香菇產地主要在哪個省

香菇又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，是一種可食用的菌菇。香菇的主要產地在河北、山東、河南、浙江、福建、台灣、廣東、廣西、安徽、湖南、湖北、江西、四川、貴州、雲南、陝西、甘肅等地。

1、產地

香菇在我國有800年以上的歷史，目前我國大部分地區都有種植香菇，人工培育的居多，香菇的主要產地在河北、山東、河南、浙江、福建、台灣、廣東、廣西、安徽、湖南、湖北、江西、四川、貴州、雲南、陝西、甘肅等地。

2、環境

香菇的生長需要合適的營養基質，還有就是温度和濕度、光照、通風等條件。香菇是一種木腐菌，在培育前需要準備相應的材料，主要就是一些木質材料，然後裝袋使用。香菇萌發的温度條件為為22-26℃，生長環境的含水量是60-70%。

3、介紹

香菇又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，是一種可食用的菌菇，它的外形是蘑菇狀的，葉柄比較大，而且很結實，頂端的蘑菇頭特別肥厚，表面為褐色。成熟的香菇非常飽滿，清洗以後就可以烹飪。