芥菜耐寒多少度

芥菜能耐-5℃的低温。芥菜喜歡冷涼的生長環境，其適宜生長温度是15~22℃之間，在適宜的温度中，温度越高芥菜生長速度越快，當外界温度低於12℃時，植株生長緩慢，需做好防護措施；當外界温度高於25℃時，植株生長緩慢，需及時降温。

芥菜對土壤要求不嚴格，要求向陽通風、排灌方便、保水保肥的壤土，種植前施足基肥，種植前需選擇健康、飽滿的芥菜種子，將其均勻地撒播在土壤中，然後蓋上一層薄土，最後適量補充水肥即可。

芥菜種子出苗後，需適當間苗，當芥菜長出4~6葉子的時候需進行定植，定植後2~3天早晚各淋水一次，視天氣情況，以後每隔3~5天灌溉一次，藉此啊前期根鬚弱，生長慢，易受澇害，以輕灌為主；中後期根鬚發達，生長較快，需水量較多，需大量補充水分。