翠芽是什麼茶葉

綠茶。翠芽，綠茶的一種。產於安徽，江蘇，貴州，山東，福建，湖北。外形扁平挺削勻整，色澤顯毫。香氣鮮嫩，滋味濃醇，湯色綠亮，葉底芽肥、勻整、綠明。

生產地：

金山翠芽產於句容市武岐山。武岐山是江蘇省第二高峯，這裏終年雲霧繚繞，山清水秀，環境優美，氣候宜人。傳説明朝劉基就在此山得道成仙，他為保朱洪武皇帝子子孫孫，就將此山龍脈切斷，並種上茶樹。茶樹長在龍體上，故清香潤口， 脆嫩潤喉，香高持久，回味有甘。陳毅元帥在毛山打游擊時就喜飲此茶。