冬棗的生長過程

冬棗生長需要經過萌芽期、開花期、幼果期、成熟期和落葉期。冬棗萌芽後，對需主枝和枝組上萌發的過多新棗頭應及時抹除，可以提高冬棗的坐果率。冬棗開花期需對冬棗噴施赤黴素水溶液，可明顯提高坐果率，還需要對冬棗進行疏花疏果，還可以在果園內放養適量的蜜蜂。

幼果期：冬棗幼果期需保持土壤微幹，不能過多澆水，澆水過多會影響冬棗的生長，並且在幼果期需將長勢不好的冬棗全部剪掉，避免養分消耗，還可以噴施赤黴素促進果實膨大。

成熟期：果面開始有20%着色時即分批採收，採前一定要全樹噴布1500倍杜邦易保或3000倍杜邦萬興加300倍氨基酸鈣混合液，將採收後的冬棗儲存在0~1℃的環境中。

落葉期：冬棗落葉期需及時補充水分和養分，並且還要對過長的枝條進行短截，有利於冬棗樹越冬。