什麼是無公害茶葉

無公害茶葉是指在無公害環境下，按特定的生產操作規程生產的茶葉，叫無公害茶葉。成品茶的農藥殘留、重金屬和有害微生物等污染物指標，衞生質量指標達到國家有關標準要求，對人體健康沒有危害。內銷符合國家規定允許的標準，外銷符合進口國家、地區有關標準的茶葉。是符合食品安全的茶葉的總稱。無公害茶葉生產，要合理用藥，提倡農業防治和生物防治。

有機茶：是根據國際有機農業運動聯合會（IFOAM）的《有機生產和加工基本標準》進行生產加工的，產品面向國內外市場。其要求經過有機食品認證機構審查頒證，獲得有機茶標識的茶葉。主要特點是在生產過程中禁止使用人工合成肥料、農藥、除草劑、食品添加劑等化學合成物質，不受重金屬污染。