大蒜畝產量一般是多少

大蒜的畝產量是在2500斤左右，不同地區、不同氣候、不同品種的蒜種出來的產量也會有所差異。大蒜適宜生長在疏鬆、肥沃的砂質土壤中，栽種前需將土壤深耕，還可以施加適量的有機肥，促進大蒜的生長。大蒜喜歡冷涼的生長環境，夏季温度過高時，會影響大蒜的生長，需做好防護措施。

大蒜的生長習性：

大蒜根系淺，根毛多，根系吸水能力較弱，不耐旱，萌芽期對水分需求大，以促進根系生長，需保持較高土壤濕度；幼苗期需適當控水，澆水過多會導致自主徒長；鱗莖膨大期，應降低土壤濕度，避免鱗莖外皮腐爛變黑。

大蒜生長期間有較高的光照要求，光照不足會影響植株花芽和鱗芽的分化，需保證充足的光照和温度，但光線過強會影響植株的生長，需適當遮光。大蒜生長期間還需定期補充肥料，促進植株生長，注意肥料濃度不宜過高。