青菜畝產多少斤

青菜畝產多少斤的答案是：2500公斤左右

青菜畝產正常情況下是2500公斤左右。

青菜：中國東北稱油菜，為一年生草本，顏色深綠，莖和葉用蔬菜。性喜冷涼，抗寒力較強，種子發芽的最低温度是3攝氏度到5攝氏度，在20攝氏度到25℃條件下3天可以出苗，根系較發達，主根入土深，要求土層深厚，保肥保水，在弱酸或中性土壤中，更有利於增加產量，提高菜籽含油率。

原產亞洲。中國南北各省栽培，尤以長江流域為廣。 青菜適宜生長在土壤肥沃，土質鬆軟無病害的土壤上，需水量較大。

温度較高時適合用直播法，温度較低時可播種後現移栽。

先將盆土澆透水，種子用細土混勻後撒播於土面，稍覆土，蓋住種子即可，不能太厚，可用噴霧的方式將表土噴濕以保持濕潤狀態。一般約3-4天發芽，温度低時約需1周。也可以用點播的方法，每穴2-3粒種子，間距約3-5釐米，氣温高時間距可小些，氣温較低時間距稍大些。

幼苗期需保持土壤濕潤，氣温較高時早、晚各澆水1次。發芽2周後隨澆水噴施1次稀薄的腐熟有機肥。

4-5片真葉時可移栽定植，株距視品種大小而定，一般約15-20釐米。定植後澆透水，稍遮陰，成活後正常管理。若無需移植，則需開始間苗，將較大的苗撥出。間苗的原則是讓苗分佈較為均勻，可選行多次，直至間距合適為止，每次間苗後追施1次腐熟有機肥。

整地:大田翻耕後，施蔬菜專用複合肥50千克每畝作基肥，做成寬2.5米(連溝)的畦，待定植。

大棚育苗的三月慢與1月下旬定植，五月慢於2月上旬至3月下旬定植。株行距分別為三月慢10×15釐米，四月慢15×15釐米，五月慢15×20釐米。

管理:定植活棵後追肥一次，每畝施尿素5千克。封行前施第二次，每畝施尿素7.5千克。3月份注意防蚜蟲。

採收:露地育苗的三月慢於2月下旬至3月下旬採收，大棚育苗的四月慢於3月下旬至4月初採收，五月慢於4月下旬至5月上旬採收。用菜刀去根，淨菜上市。