食之不能盡其材的食是什麼意思

通“飼”，餵養的意思。“食之不能盡其材”的意思是餵養的人不能發揮千里馬的最大潛能，簡單來説是喂不飽千里馬，因為千里馬要吃得比普通馬多。“食之不能盡其材”來自文言文《馬説》。

 文言文《馬説》

《馬説》是唐代文學家韓愈的一篇借物寓意的雜文，屬論説文體，原為韓愈所作《韓愈文選》中《雜説》的第四篇，“馬説”這個標題為後人所加。

“説”是“談談”的意思，是古代一種議論文體裁。這篇文章以馬為喻，談的是人才問題，表達了作者對統治者不能識別人才、不重視人才、埋沒人才的強烈憤慨。

《馬説》寫於貞元十一年（795年）至十六年（800年）之間。當時韓愈初登仕途，不得志。曾經三次上書宰相求擢用，但結果是“待命”40餘日，而“志不得通”，“足三及門，而閽人辭焉”。儘管如此，韓愈仍然聲明自己“有憂天下之心”，不會遁跡山林。依附於宣武節度使董晉、武寧節度使張建封幕下，終未被採納。後來又相繼依附於一些節度使幕下，再加上朝中奸佞當權，政治黑暗，才能之士不受重視，鬱郁不得志。