松茸菇炒螺旋莜麵怎麼做好吃
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主食材:莜麵粉200克,春筍150克,松茸100克,青菜100克,蝦仁50克。
配料:生抽適量。
步驟1:200克莜麵粉倒進盆子裡
步驟2:澆入200克煮開的沸水,然後用筷子攪拌
步驟3:拌成緒狀後,用手搓麵糰,搓成球
步驟4:揉好的麵糰擀成薄片,再用刀切成小方塊
步驟5:然後取一小方塊在簾子裡面卷出螺旋狀,放進鍋裡蒸五分鐘
步驟6:起油鍋加入春筍和蝦仁翻炒一下
步驟7:在加入莜麵和松茸菇翻炒
步驟8:最後加入青菜葉和生抽翻炒
步驟9:少量的清水煮一分鐘即可
步驟10:格琳諾爾,高原雜糧輕體健康
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