大蒜炒牛肉怎麼做好吃
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主食材:大蒜300克,牛肉200克。
配料:鹽適量,料酒適量,雞精適量。
步驟1:把牛肉切好,用料酒醃製十分鐘
步驟2:起油鍋加入牛肉翻炒一下
步驟3:炒至牛肉,轉色取出
步驟4:再把清洗好,切好的大蒜放進鍋裡翻炒一下
步驟5:加入大蒜葉的部分,翻炒一下
步驟6:在加入前面炒好的牛肉
步驟7:加鹽調味,再加一點點的清水翻炒一下
步驟8:煮一分鐘加入雞精即可起鍋
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