怎麼做蝦好吃又簡單又好吃
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蝦雖說貴,但它營養豐富,而今天帶給大家的就是Q彈可口的雞蛋炒蝦仁,口感又嫩又香,屬於老少皆宜的下飯力氣,下面就跟著步驟一起來學習吧。
01首先就是準備一碗蝦仁,如果是買的活蝦處理成蝦仁即可,然後準備雞蛋蔥和家裡常備的調味料即可。
02蝦仁裡面加入雞蛋和澱粉以及蔥花,還有鹽五香粉進行攪拌均勻。
03醃製個十五分鐘就可以準備起鍋燒油,油熱後放入蝦仁即可。
04翻炒均勻後加入生抽繼續翻炒,也可以隨著自己的口味加入味精雞精和鹽,給寶寶吃的話儘量不要放。
05將調味料炒開即可出鍋裝盤。
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