- 主食材:鸡胸肉1块。配料:彩椒1个,洋葱半个。步骤1:鸡胸肉清洗干净,切成均匀大小,彩椒和洋葱也切成差不多大小;鸡胸肉也可以是鸡腿剔骨肉;步骤2:腌制鸡胸肉,加入生抽1勺、老抽半勺、料酒1勺、白糖1勺、奥尔良调味料2勺,抓取均匀后腌制1小时以上;步骤3:将腌好的鸡肉和蔬菜依次串入竹...
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- 1、鸡翅切花刀。2、在碗中加入奥尔良调料。3、加入水。4、搅拌均匀后放入鸡翅。5、将鸡翅与腌料搅匀后放置一夜。6、将腌好的鸡翅放入烤盘中,200度烤15分钟。7、在鸡翅上涂抹腌制的料汁。8、在30g蜂蜜中加入15g清水搅拌均匀。9、在鸡翅上刷蜂蜜水,180度烤5分钟即可。...
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- 主食材:土豆2个,鸡翅8个。配料:奥尔良烤翅粉适量,酱油一丢丢,蚝油适量,蜂蜜适量,盐适量。步骤1:鸡翅洗干净,滤干,揉一点盐步骤2:加入奥尔良粉腌制半小时或以上步骤3:土豆放锅里煮15-20分钟步骤4:捞起滤干步骤5:加入奥尔良粉拌均匀步骤6:把腌制好的鸡翅土豆放置到烤网上,底下记得垫...
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- 主食材:鸡腿2只。配料:大蒜1瓣,生姜1小块,烤肉料5克,蚝油3克,料酒2克,生菜0.5棵,圣女果1个,焙煎芝麻口味沙拉汁2克,黑胡椒2克,白芝麻2克。步骤1:鸡腿解冻,撕去表面的筋膜,用刀背拍一拍,可使鸡肉更好的入味儿步骤2:大蒜和生姜切末备用步骤3:将烤肉料、蚝油、料酒、生姜末和大蒜末放入鸡...
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- 主食材:鱼750克,青椒50克,洋葱100克,杏鲍菇100克,香菜50克。配料:生姜适量,料酒适量,大蒜适量,生抽适量。步骤1:准备好所有的食材,并将鱼腌制半小时以上步骤2:将杏鲍菇码进砂锅步骤3:在加入洋葱步骤4:在平铺上腌制好的鱼步骤5:加入生姜和大蒜,料酒,生抽,适量的水步骤6:开大火煮五分钟,...
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- 制作时间:350分钟难易程度:一般口味:香酥分类:烘焙主食材:鸡翅600克、奥尔良调料辅料:姜、料酒步骤:1、姜1块切片;2、鸡翅洗净,用厨房纸吸去多余水份;3、用叉子在鸡翅两面各戳几排孔眼以便入味;4、加入适量奥尔良调料拌匀;5、盖上保鲜膜,放入冰箱中冷藏4小时;6、将腌好的鸡翅放入已预热...
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- 主食材:鸡爪适量。配料:料酒适量,葱适量,姜适量,小米辣适量,盐适量,奥尔良腌料适量。步骤1:鸡爪除去指甲,跺两段步骤2:放姜片、料酒腌制步骤3:少许盐、奥尔良腌料、清水,抓匀腌制半小时步骤4:砂锅加入少许油,铺上姜片、葱片,放入腌好的鸡爪,倒入腌制的酱汁步骤5:中火炖20分钟,出锅前撒...
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- 姜1块切片;。鸡翅洗净,用厨房纸吸去多余水份;。用叉子在鸡翅两面各戳几排孔眼以便入味;。加入适量奥尔良调料拌匀;。盖上保鲜膜,放入冰箱中冷藏4小时;。将腌好的鸡翅放入已预热的烤箱中;。上火180°,下火200°,烤20分钟;。取出装盘即可。...
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- 主食材:鸡翅根9个。配料:新蜜汁烤肉料10克,奥尔良烤肉料17克。步骤1:鸡翅根洗净后,加入烤肉料步骤2:抓匀后盖膜,腌制4小时以上步骤3:取出鸡翅根,放入炸栏里步骤4:再放入空气炸锅,用200度°高火步骤5:时间25分钟来烤,中途翻面并刷点腌汁,烤得更均匀步骤6:时间到取出,趁热吃,鲜嫩多汁,...
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- 奥尔良腌料可以做烤鸡排、烤鸡腿、烤鸡翅、炸鸡翅、烤肉等。奥尔良腌料的意思是一种具有刺激性香味的,由多种调味品混合调制而成的一种复合腌料或复合香辛料。奥尔良腌料主要是用在肉食食材在初加工时用来减腥去腻,增香增味增色的一种调味品。奥尔良腌料主要包括:百里香、罗...
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- 1、准备好材料:鸡中翅、奥尔良烤肉料、蜂蜜。2、将鸡翅洗干净,用刀在两面轻轻划几刀(腌制时能更入味)。3、将鸡翅放入一个大碗里,加入奥尔良烤肉料。4、加入适量的水,拌匀,盖上保鲜膜后,放入冰箱冷藏3小时以上,放过夜的话味道更入味。5、烤盘上铺上一层锡箔纸,刷上一层食用油。6、...
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- 主食材:鸡翅8-10个。配料:奥尔良粉适量,蒜末适量,蜂蜜适量。步骤1:鸡翅改刀,方便入味步骤2:加入奥尔良粉,蒜末,蜂蜜抓匀,腌制五个小时步骤3:将腌好的鸡翅放入烤箱中步骤4:上下管210度烤30分钟步骤5:中间取出翻面,刷一层蜂蜜步骤6:乐享烘焙,生活更有味!...
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- 主食材:鸡翅中7个。配料:奥尔良腌料4勺,料酒2勺,葱姜适量,白胡椒粉2克。步骤1:鸡翅洗净后在正反面分别打上花刀,方便入味步骤2:加入葱姜丝,料酒,白胡椒粉,抓拌均匀,可以有效去除鸡翅的腥味步骤3:根据个人口味加入奥尔良腌料,让每一个鸡翅都均匀的裹满料汁,最后加少许食用油抹匀锁住水...
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- 主食材:葱5克,姜2克,土豆20克,林竹鸡50克。配料:盐5克,胡椒粉3克,奥尔良烤鸡腿调味料50克,料酒50克。步骤1:葱切段,姜切片,土豆削皮切块步骤2:竹林鸡剪开,倒入葱、姜片、土豆块,加盐、黑胡椒粉、奥尔良烤鸡腿调味料、料酒,冷藏腌制24小时步骤3:烤箱预热180°C上下火、40分钟步骤4:烤箱...
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- 主食材:鸡翅根500克。配料:奥尔良烤翅粉2勺。步骤1:鸡翅根加两勺奥尔良烤翅粉抓均匀冰箱腌制24小时步骤2:烤盘上铺上硅油纸或者锡纸摆上腌制好的鸡翅根步骤3:烤箱200度预热好鸡翅根放入烤20分钟步骤4:一股香气飘出来静等出炉...
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- 主食材:鸡腿2个,奥尔良鸡翅粉30克,胡萝卜1个,洋葱1个,土豆1个。配料:水适量,细砂糖适量,水怡适量,黑胡椒碎适量,海盐适量,橄榄油适量。步骤1:鸡翅粉加水,细砂糖,水怡,搅拌均匀步骤2:2个鸡腿洗净,用叉子在表面多插几下步骤3:把鸡腿腌制一个晚上步骤4:胡萝卜,土豆,洋葱切小块步骤5:用胡椒碎,...
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- 奥尔良鸡翅是一种带有奶香味道偏甜口的烤翅,最早出现在洋快餐KFC店里,带有异域的神秘感而被广知,做奥尔良烤翅奥尔良粉是少不了的。奥尔良粉是什么奥尔良粉是一种复合腌料(含食品添加剂)或复合香辛料(香辛料是利用植物的种子、花蕾、叶茎、根块等,或其提取物,具有刺激性香味,赋予...
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- 奥尔良炸排骨怎么做食材:排骨400克。调味料:食用油20克、奥尔良烤翅腌料25克。炸排骨的做法:1、排骨洗干净,取小碗、放入少量清水、奥尔良烤翅腌料拌匀,然后将料汁倒入排骨中拌匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制6小时,取出;2、热锅倒油,油温6成热时,下入排骨炸至金黄,捞出;3、油温升高后...
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- 主食材:虾500克。配料:奥尔良粉适量。步骤1:将虾解冻步骤2:剪除须步骤3:背部剥开,去泥肠步骤4:加入奥尔良粉腌制三个小时步骤5:可以冲洗一下,这样不辣,喜欢辣的直接烤步骤6:放进炸锅炸十分钟左右步骤7:吃吧...
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- 主食材:鸡腿2个。配料:奥尔良粉3勺,蜂蜜1勺。步骤1:鸡腿洗净放在盆中~尽量使用新鲜鸡腿,冷冻后口感相对没那么好~步骤2:拿出自己家的奥尔良腌料,豪放的将调料放入鸡腿中~步骤3:用手将鸡腿按摩~可以提前扎针,方便入味。手抓会比筷子更入味一点,腌2小时以上。步骤4:用锡纸,铺在烤盘...
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- 主食材:鸡翅10个。配料:奥尔良腌料30克,蜂蜜1大勺,清水适量。步骤1:鸡翅两面割花刀,加入奥尔良腌料,蜂蜜,清水,搅拌均匀,腌制4小时。步骤2:烤盘铺一层锡纸,依次摆入鸡翅,烤箱上下火200度,预热5分钟,放入烤箱,烤20分钟。...
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- 鸡胸肉富含营养物质,吃起来也软嫩,我家人都很爱吃,那今天我就来教大家一道微波炉美食,用微波炉烤五分钟就做好啦,大家赶快来学学这道奥尔良烤鸡胸吧!工具/材料鸡胸肉胡椒粉奥尔良腌料操作方法01将买回家的鸡胸肉洗净后,用刀在鸡胸肉上划上几刀,这样待会儿腌制的时候更容易入味。0...
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- 主食材:面粉1碗,鸡蛋1个,鸡胸肉1块。配料:奥尔良腌料2勺,盐少许。步骤1:奥尔良腌料腌好的鸡胸步骤2:用刀背轻拍步骤3:切成肉馅步骤4:面粉里加少许盐,打入一个鸡蛋,加水揉成光滑面团步骤5:擀成长条,铺上肉馅卷起步骤6:按压成饼步骤7:锅里放油煎烤步骤8:煎至两面焦黄即可...
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- 主食材:鸡腿350克,啤酒1罐。配料:奥尔良腌料适量,料酒适量,生抽适量,姜适量,洋葱适量,青红椒适量。步骤1:鸡腿划2刀,放入奥尔良腌料、料酒、生抽,抓拌均匀,腌30分钟步骤2:锅底铺姜片、洋葱、鸡腿步骤3:加入奥尔良腌料水、啤酒,盖盖煮熟步骤4:倒入青红椒,稍等片刻即可开吃...
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- 奥尔良鸡的做法大全其实好吃的奥尔良鸡翅的做法比较多,可以用烤,也可以用煎也可以用空气炸锅,最主要的是掌握好步骤。做奥尔良鸡翅,要使用翅中奥尔良粉,适量姜片葱段,不同牌子的奥尔良粉,味道都是有区别的,一般我喜欢使用味好美牌子的这个牌子的奥尔良粉,口感微甜,感觉吃起来更加鲜...
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