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有关下饭的知识大全

不辣的八宝辣酱也很下饭怎么做好吃
  • 不辣的八宝辣酱也很下饭怎么做好吃

  • 主食材:花生米300克,杏鲍菇100克,猪腿肉50克,胡萝卜100克,冬笋150克,香干50克。配料:豆瓣酱3勺,料酒10毫升,水100毫升,木薯粉20克,水(木薯粉)50毫升,葡萄籽油20毫升。步骤1:锅内倒入20ml葡萄籽油步骤2:将花生米去皮倒入步骤3:小火慢慢不断翻炒,以免糊锅步骤4:差不多翻炒20分钟左右,花生米...
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白灼菜心最好吃的家庭做法 简单美味又下饭 看看你喜欢吃不
  • 白灼菜心最好吃的家庭做法 简单美味又下饭 看看你喜欢吃不

  • 白灼菜心是广东传统的美食之一,口感清淡爽口。不过,由于蔬菜中的营养素易被水溶解,这道菜的烹制方法就不能太简单。以下是制作白灼菜心的具体方法:制作过程:1、准备好750克广东菜心,将其清洗干净,切去一段氧化的部分,再斜着切开菜心,把它们放在篮子里待用。2、将一根大葱切段后切...
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牛肉这么做太下饭了 大人小孩更爱吃
  • 牛肉这么做太下饭了 大人小孩更爱吃

  • 牛肉,丰富的蛋白质和少量的脂肪,使其成为一种备受喜爱的食材。然而,如果你认为只是简单地炒着吃,那么你就大错特错了!有多种美味的牛肉做法,可以让您领略不同口味的美食盛宴。一、麻辣牛肉条1.干辣椒、白芝麻,都是为了增添口感和颜色,同时牛肉切块后用盐、胡椒粉和米酒腌制,让每一...
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这样吃肉,不油腻好吃又下饭…笋子烧肉怎么做好吃
  • 这样吃肉,不油腻好吃又下饭…笋子烧肉怎么做好吃

  • 主食材:五花肉400克,笋衣300克。配料:葱姜适量,黄豆酱1勺,八角3个,香叶3片,桂皮1块,白酒1勺,生抽2勺,老抽2勺,冰糖15克,啤酒200毫升。步骤1:笋衣提前浸泡然后加食用碱煮上10分钟步骤2:五花肉冷水煮上7-8分钟步骤3:炒锅倒油放入冰糖炒化步骤4:加入五花肉翻炒至表皮微黄。步骤5:放入调味...
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香卤猪头肉家庭做法,做出来色香味俱全,下酒下饭都不错
  • 香卤猪头肉家庭做法,做出来色香味俱全,下酒下饭都不错

  • 说到猪肉,不知道大家都喜欢吃哪个部位呢?就猪肉来说,每个部位的肥瘦程度不一样,吃起来口感也会不一样,就比如说猪头肉,猪头肉可以说差不多是最便宜的部位,但只要烹饪得当,这个部位吃起来别有一番风味。这期的美食教程呢,天健美食坊就准备拿猪头肉给大家分享一个我们这边的特色吃法...
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只要一种调味料就可以做出超级下饭の酱香怎么做好吃
  • 只要一种调味料就可以做出超级下饭の酱香怎么做好吃

  • 主食材:鹰嘴豆500克。配料:六月鲜豆瓣酱3勺。步骤1:将鹰嘴豆浸泡一晚上,用电压力锅先煮熟,然后连同汁水一起倒入锅内步骤2:放入三勺六月鲜豆瓣酱步骤3:将酱料与鹰嘴豆搅拌均匀步骤4:大火煮开步骤5:煮开否继续大火炖煮步骤6:待收干汁水即可关火步骤7:配上一碗白粥,特别赞...
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超级下饭的辣椒炒豆干怎么做好吃
  • 超级下饭的辣椒炒豆干怎么做好吃

  • 主食材:香干1块,泡椒1个,杭椒10个。配料:豆瓣酱半勺,盐适量,油适量,生抽少许。步骤1:准备好所需的食材步骤2:熏干用水冲洗过后切小丁,辣椒清洗过后切小段步骤3:锅中加入少许油,烧热后,倒入切好的熏干和豆瓣酱一起小火翻炒步骤4:等闻到炒出豆瓣酱的香味后,倒入青辣椒,加入盐和生抽,翻拌...
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素材中的下饭神菜,青菜与西红柿的碰撞,的做法
  • 素材中的下饭神菜,青菜与西红柿的碰撞,的做法

  • 主食材:青菜8两,西红柿1个,大蒜4瓣,盐1勺,五香粉半勺,白糖半勺。配料:油适量。步骤1:青菜摘洗干净控水备用步骤2:大蒜4瓣拍碎备用步骤3:西红柿切块备用步骤4:起锅烧油,爆香蒜末步骤5:下入青菜,快速翻炒均匀步骤6:放入西红柿翻炒均匀步骤7:加入盐,五香粉,白糖调味步骤8:快速翻炒均匀,...
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脆爽清口,营养下饭的青椒木耳炒鸡蛋的做法
  • 脆爽清口,营养下饭的青椒木耳炒鸡蛋的做法

  • 主食材:青椒2个,泡发的木耳1把,鸡蛋3个,食用油适量。配料:葱适量,大蒜3瓣,料酒1勺,盐1勺,鸡精适量,香油适量。步骤1:准备食材。步骤2:青椒洗净切成丝。步骤3:鸡蛋加盐、料酒打散。步骤4:入油锅炒熟盛出来。步骤5:准备葱花和蒜片。步骤6:木耳撕成小朵。步骤7:锅里放油烧热,油热后放葱...
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青椒木耳炒肉,简单小炒开胃下饭!怎么做好吃
  • 青椒木耳炒肉,简单小炒开胃下饭!怎么做好吃

  • 主食材:青椒2个,猪肉100克,木耳少许。配料:植物油适量,盐适量,蚝油1勺,原汁酱油2勺,白胡椒粉少许,姜4片,葱花少许。步骤1:下五花肉,炒香。步骤2:倒入1勺蚝油、大火炒匀。步骤3:接着倒入青椒,大火爆炒。步骤4:再加入木耳,继续炒匀。步骤5:淋上一勺原汁酱油,撒点白胡椒粉炒匀,盖好的锅盖,焖...
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爱吃鸡杂的一定要收藏 教你做酸辣下饭的酸笋炒鸡杂 好吃极了
  • 爱吃鸡杂的一定要收藏 教你做酸辣下饭的酸笋炒鸡杂 好吃极了

  • 生活节奏的加快,人们的饮食也越来越讲究方便快捷,而忽略了一些食材的好处。比如鸡杂,其实它是一种营养丰富、味道鲜美的食材,但很多人却不愿意选择它,因为认为鸡杂很难处理或者不好吃。但是,只要我们掌握了一些鸡杂的做法,就能发现,原来鸡杂可以处理得很美味!我们今天要分享的就是...
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鲜香下饭的蚝油手撕包菜怎么做好吃
  • 鲜香下饭的蚝油手撕包菜怎么做好吃

  • 主食材:包菜420克,红椒1个,大蒜适量。配料:玉米油适量,蚝油1勺,生抽1勺,酱油2勺。步骤1:红椒切成圈,大蒜安扁,包菜手撕成小块,步骤2:大蒜红椒爆香步骤3:放入包菜翻炒,步骤4:保存变身加入酱汁大火翻炒出锅。...
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鸡蛋还在煎着吃煮着吃?不如试试超下饭的怎么做好吃
  • 鸡蛋还在煎着吃煮着吃?不如试试超下饭的怎么做好吃

  • 主食材:鸡蛋3个,葱蒜适量,小米辣若干,姜末适量。配料:米醋1勺,生抽1勺,料酒半勺,白糖1勺,盐1小勺,淀粉1勺。步骤1:准备三个鸡蛋。步骤2:鸡蛋打散搅匀。步骤3:准备葱姜蒜和辣椒。步骤4:一勺醋,一勺生抽,半勺料酒,两勺清水,一勺白砂糖,一小勺盐,一勺淀粉,搅拌均匀制成鱼香汁。步骤5:锅中放油...
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酸甜可口开胃下饭的番茄鸡片安排上的做法
  • 酸甜可口开胃下饭的番茄鸡片安排上的做法

  • 主食材:鸡胸肉1/2个,呷哺呷哺番茄底料1/2包。配料:芹菜适量,胡椒粉少许,胡萝卜适量,葱姜蒜适量,番茄酱按需添加,生抽少许,蛋清1个,淀粉少许,盐少许,料酒一勺。步骤1:准备食材步骤2:鸡胸肉先冻四十分钟左右再切更好切步骤3:鸡肉切薄片步骤4:加调料抓匀加蛋清抓匀加淀粉抓匀备用步骤5:...
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下饭又简单的素食 营养丰富 赶紧做给家人吃吧
  • 下饭又简单的素食 营养丰富 赶紧做给家人吃吧

  • 如果正在寻找美味的素食菜肴,蟹味菇炒花生芽、黑胡椒素肉丝、干煸黄豆芽、椰子油煎杂蔬、素炒西葫芦以及海藻豆卷可能会成为你的新宠。这些素食佳肴既简单又美味,是一道下饭又富含营养的选择,非常适合与家人一同享用。一、蟹味菇炒花生芽蟹味菇炒花生芽是一道美味的素食菜肴...
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下饭好帮手-流汁宽粉怎么做好吃
  • 下饭好帮手-流汁宽粉怎么做好吃

  • 主食材:火锅宽粉1袋,豆芽100克。配料:芝麻酱1勺,生抽3勺,醋1勺,蚝油1勺,白糖1勺,花生酱1勺,水1-2勺,蒜末1勺,小米辣1勺,葱花1勺,芝麻1勺,辣椒面1勺,热油2-3勺。步骤1:芝麻酱,花生酱还有水放入碗中搅匀,根据自家酱的浓稠度调整水量步骤2:蒜末,辣椒粉,辣椒碎,芝麻,葱花,小米辣,放入碗中,浇入热油刺...
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下饭是什么意思
  • 下饭是什么意思

  • 下饭是一种调侃玩家操作水平差的委婉说辞。该网络词常见于游戏圈,用来形容某个人的操作玩法非常的菜,非常的弱,因为“菜”,所以下饭。“下饭”在南方方言中也指菜肴,也就是平时口语所讲的小菜。“下饭”可以是指某些人的操作不怎么样,也可以单纯指吃饭前后闲暇的谈资,比如我们总...
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超级下饭的地三鲜的做法步骤
  • 超级下饭的地三鲜的做法步骤

  • 地三鲜的做法步骤平时我们在制作地三鲜时,也需要根据具体的步骤,比如说要准备对应的食材。其次将茄子,青椒,土豆清洗干净之后,直接切成块放到一边备用。然后将土豆放到清水当中,利用浸泡的方式洗去多余的淀粉,之后将其沥干,放到一边备用。锅里面放一点点油,将锅烧成七成热,之后再放...
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黄花菜最下饭的家庭做法,一焯一炒,地道怎么做好吃
  • 黄花菜最下饭的家庭做法,一焯一炒,地道怎么做好吃

  • 主食材:鲜黄花菜适量。配料:猪肉1小块,青椒若干,红椒1-2根,葱段适量,盐适量,生抽适量,豆瓣酱1勺。步骤1:买来的新鲜黄花菜。步骤2:掐断底部的同时,一抽,这个芯就出来了,一大兜黄花菜,去芯的工作也是蛮大,边看美剧边处理吧。步骤3:去芯的黄花菜洗净备用。步骤4:锅里的水烧开后倒入黄花...
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下饭好帮手-流汁宽粉的做法
  • 下饭好帮手-流汁宽粉的做法

  • 主食材:火锅宽粉1袋,豆芽100克。配料:芝麻酱1勺,生抽3勺,醋1勺,蚝油1勺,白糖1勺,花生酱1勺,水1-2勺,蒜末1勺,小米辣1勺,葱花1勺,芝麻1勺,辣椒面1勺,热油2-3勺。步骤1:芝麻酱,花生酱还有水放入碗中搅匀,根据自家酱的浓稠度调整水量步骤2:蒜末,辣椒粉,辣椒碎,芝麻,葱花,小米辣,放入碗中,浇入热油刺...
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解馋好吃的干锅香辣虾 简单味美 滋补下饭 吃了还想吃
  • 解馋好吃的干锅香辣虾 简单味美 滋补下饭 吃了还想吃

  • 干锅香辣虾是一道美味的川菜,它将鲜虾的鲜美与香辣的口感完美结合,让人欲罢不能。这道菜源自四川地区,有着悠久的历史和丰富的文化背景。让我们一起来学习如何制作这道美味的干锅香辣虾,以满足您的味蕾和胃口。所需食材和调料:鲜虾500克土豆200克藕100克花生米50克葱、姜、蒜...
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美味虾更下饭——蒜蓉黑虎虾的做法
  • 美味虾更下饭——蒜蓉黑虎虾的做法

  • 主食材:黑虎虾250克。配料:蒜蓉一碟。步骤1:拆箱步骤2:整理轻易黑虎虾步骤3:洗净黑虎虾,切蒜蓉辣椒姜丝等步骤4:水煮黑虎虾变红捞出步骤5:油锅烧热下蒜蓉等烧酱料...
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8道超级下饭的家常菜 三碗米饭都不够
  • 8道超级下饭的家常菜 三碗米饭都不够

  • 美食是心灵的慰藉,它们陪伴着我们,为生活增色不少。在炎炎夏日,想要一顿美味的家常菜来填饱肚子,可是却苦恼于选择。分享八道超级下饭的菜谱,这些美味绝对能让你三碗米饭都不够。一、黄焖鸡1.食材:鸡腿、香菇、土豆、青椒、红椒2.做法:切小块的鸡腿与香菇、土豆、青椒、红椒一同...
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怎样烧鸡肉入味又下饭
  • 怎样烧鸡肉入味又下饭

  • 鸡肉肉质细腻,蛋白质、营养物质丰富,具有很强的滋补功效,是一种健康营养的居家美食。鸡肉做法多样,味道也可以多样,今天给大家介绍一种入味又下饭的家常做法。工具/材料鸡肉500g土豆300g板栗200g大蒜、蒜苗、生姜、辣椒、花椒、盐、酱油、白酒等佐料适量操作方法01新鲜鸡肉买...
  • 14018
妈妈味道下饭神器…糖醋青椒的做法
  • 妈妈味道下饭神器…糖醋青椒的做法

  • 主食材:青椒8个。配料:蒜末适量,酱油20毫升,白糖3小勺,陈醋20毫升,盐适量,鸡精少许,水淀粉适量。步骤1:青椒去籽洗净切两半。步骤2:锅中加油烧热放入青椒煎至表皮微黄。步骤3:加入酱油,白糖步骤4:在加适量陈醋,清水步骤5:放入蒜末步骤6:加盖中火烧至15分钟步骤7:最后加少许盐鸡精,淋...
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