![家常菜美食—乾煸土豆條的做法]( "家常菜美食—乾煸土豆條的做法")
- 乾煸土豆條，一道吃過就回味無窮的菜品，一般我們吃的大多是爆炒的土豆絲，涼拌土豆絲，而這一道土豆條吃起來絕對的好吃。工具/材料土豆，葱花，薑絲，蒜，鹽，雞精，生抽操作方法01土豆兩個，洗淨去皮02土豆切成條03下油鍋乾煸3三分鐘撈出04鍋留底油，下入花椒05下葱薑蒜爆香06放入乾煸好的土豆...
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![土豆條燒豆角怎麼做好吃]( "土豆條燒豆角怎麼做好吃")
- 主食材：土豆適量，豆角適量。配料：葱花適量，蒜末適量，生抽3勺，蠔油2勺，白糖1勺，白醋1勺，鹽適量。步驟1:準備食材步驟2:豆角切段，土豆去皮切條，清洗掉澱粉步驟3:調製碗汁：3勺生抽、2勺蠔油、1勺白糖、1勺白醋、適量鹽、清水，攪拌均勻步驟4:鍋中燒油放入土豆條，炸至上色變硬撈出步驟5:豆角...
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![怎樣做香菜煎土豆條？]( "怎樣做香菜煎土豆條？")
- 土豆的營養價值非常高，土豆裏所含的維生素是胡蘿蔔的2倍，大白菜的3倍，西紅柿的4倍，維生素C的含量是蔬菜之最，將土豆這樣和香菜煎一下，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做香菜煎土豆條？希望能夠幫助到大家。工具/材料土豆適量，幹辣椒適量，香菜適量，鹽適量，黑芝麻適量。操作方...
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![香辣土豆條怎麼做好吃]( "香辣土豆條怎麼做好吃")
- 主食材：土豆兩個，芹菜隨心情。配料：郫縣豆瓣醬一勺，麻椒數粒，葱一段，蒜兩瓣。步驟1:材料大集合步驟2:土豆切成寬約0.5釐米的長條。步驟3:芹菜洗淨切段，自從知道芹菜葉子是好東西，能降血壓所以葉子都保留了。步驟4:先炸土豆條。步驟5:炸成這樣步驟6:最好比我這個稍微老點，嘿嘿。步...
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![海帶土豆條怎麼做好吃]( "海帶土豆條怎麼做好吃")
- 主食材：土豆1個，海帶適量，豬肉適量。配料：油適量，鹽適量，醬油1勺。步驟1:土豆去皮洗淨切成條。步驟2:海帶洗淨切成條。步驟3:豬肉切條。步驟4:鍋裏油熱加入肉條煸炒。步驟5:加入土豆海帶翻炒。步驟6:加入醬油翻炒。步驟7:加入適量水燉煮。步驟8:煮至湯汁濃稠加入鹽調勻即可。...
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![酸辣土豆條怎麼做好吃]( "酸辣土豆條怎麼做好吃")
- 主食材：土豆3個。配料：植物油1湯匙，幹辣椒3個，花椒10粒，生抽1勺，食鹽2茶匙，雞精1/2茶匙，老抽1/2勺，醋1.5勺。步驟1:土豆去皮洗淨後，切成粗一點的土豆條，用清水浸泡片刻後，控幹水分步驟2:鍋置火上，燒熱後，倒入適量油燒熱；油鍋燒熱後，用幹辣椒段、花椒熗鍋步驟3:將土豆條放入鍋裏翻炒步驟4:...
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![狼牙土豆條怎麼做好吃]( "狼牙土豆條怎麼做好吃")
- 主食材：土豆。配料：糖，醋，鹽，生抽，葱花，香菜，辣椒粉，孜然粉，蒜末，香油。步驟1:土豆去皮切狼牙條。步驟2:洗去澱粉。步驟3:油熱時炸至金黃變脆。步驟4:碗中加入糖，醋，鹽，生抽。步驟5:放入狼牙套，再加入葱花，香菜。步驟6:最後撒上辣椒粉，孜然粉，蒜末，香油，攪拌均勻即可。...
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![烤土豆條怎麼做好吃]( "烤土豆條怎麼做好吃")
- 主食材：土豆500克。配料：鹽2克，食用油5克。步驟1:土豆去皮切條步驟2:開水焯1分鐘撈出備用步驟3:倒入鹽食用油步驟4:攪拌均勻步驟5:放入烤箱230度烤15分鐘...
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![土豆條燒豆角的做法]( "土豆條燒豆角的做法")
- 主食材：土豆適量，豆角適量。配料：葱花適量，蒜末適量，生抽3勺，蠔油2勺，白糖1勺，白醋1勺，鹽適量。步驟1:準備食材步驟2:豆角切段，土豆去皮切條，清洗掉澱粉步驟3:調製碗汁：3勺生抽、2勺蠔油、1勺白糖、1勺白醋、適量鹽、清水，攪拌均勻步驟4:鍋中燒油放入土豆條，炸至上色變硬撈出步驟5:豆角...
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![炸土豆條的做法]( "炸土豆條的做法")
- 在製作炸土豆條的時候，主要先將土豆切成1公分左右的長條，將其放在鹽水中浸泡一刻鐘，撈起來瀝乾水分後放在油鍋中煎炸至金黃色就可以出鍋，趁熱撒上鹽和胡椒，食用時，可配番茄醬味道更佳。準備食材：土豆、番茄沙司、鹽、胡椒。1、先將土豆洗乾淨去皮，將其切成1公分左右的長條，將其放...
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![素炒土豆條怎麼做好吃]( "素炒土豆條怎麼做好吃")
- 主食材：土豆2個。配料：葱2根，蒜4瓣，味極鮮適量，鹽適量，雞精適量。步驟1:哦切條用水沖洗一下，泡水備用。步驟2:蒜拍扁葱切段，葱白，葱綠分開。步驟3:起鍋燒油，倒入葱白炒香，再放入瀝水的土豆條翻炒。步驟4:翻炒幾分鐘後倒入適量的味極鮮鹽調味和，再將蒜和葱綠到進去翻炒。步驟5:起鍋前...
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![怎樣做美味的乾煸土豆條？]( "怎樣做美味的乾煸土豆條？")
- 土豆具有和中養胃，健脾利濕，利水消腫的功效，經常吃土豆，不僅可以減肥，美容，助消化，而且可以抗菌，解熱，祛痰。今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的乾煸土豆條？希望能夠幫助到大家。工具/材料土豆適量，辣椒適量，蒜苗適量，花椒適量，鹽適量，蒜適量，姜適量，椒鹽適量。操作方法01將土豆去皮...
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![酸辣土豆條的做法]( "酸辣土豆條的做法")
- 主食材：土豆2個，辣椒2個，葱10克，蒜5克。配料：醬油5克，醋5克，胡椒粉2克。步驟1:土豆切條步驟2:小葱爆香步驟3:翻炒均勻加入水...
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![黑椒土豆條怎麼做好吃]( "黑椒土豆條怎麼做好吃")
- 主食材：土豆2個，紅椒1個，青椒2個，胡椒粉1勺，白胡椒1勺。配料：香葱3根，姜1塊，蒜2瓣，鹽1勺，醬油1勺，花椒適量，食用油適量。步驟1:準備食材：土豆，紅椒，青椒，葱薑蒜，小米椒，花椒步驟2:土豆切小條。步驟3:紅椒，青椒切條狀。葱薑蒜，小米椒切碎備用步驟4:土豆清洗2次，洗掉表面的澱粉。這樣炸的時候不...
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![素炒土豆條的做法]( "素炒土豆條的做法")
- 主食材：土豆2個。配料：葱2根，蒜4瓣，味極鮮適量，鹽適量，雞精適量。步驟1:哦切條用水沖洗一下，泡水備用。步驟2:蒜拍扁葱切段，葱白，葱綠分開。步驟3:起鍋燒油，倒入葱白炒香，再放入瀝水的土豆條翻炒。步驟4:翻炒幾分鐘後倒入適量的味極鮮鹽調味和，再將蒜和葱綠到進去翻炒。步驟5:起鍋前...
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![土豆條是怎麼切出來的]( "土豆條是怎麼切出來的")
- 土豆這種食材，能做出的食物簡直就是變化多端的，炒、炸、煎、煮不管怎樣做能都得到人們的青睞，那土豆條怎麼切呢？操作方法01首先準備好土豆削皮。02削好皮之後，用水洗乾淨。03然後用左手按住土豆，右手用菜刀把土豆切成片擺好。04切土豆的時候要以垂直的方式切成條。05把整個土豆...
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![黑椒土豆條的做法]( "黑椒土豆條的做法")
- 主食材：土豆2個，紅椒1個，青椒2個，胡椒粉1勺，白胡椒1勺。配料：香葱3根，姜1塊，蒜2瓣，鹽1勺，醬油1勺，花椒適量，食用油適量。步驟1:準備食材：土豆，紅椒，青椒，葱薑蒜，小米椒，花椒步驟2:土豆切小條。步驟3:紅椒，青椒切條狀。葱薑蒜，小米椒切碎備用步驟4:土豆清洗2次，洗掉表面的澱粉。這樣炸的時候不...
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![涼拌狼牙土豆條怎麼做好吃]( "涼拌狼牙土豆條怎麼做好吃")
- 主食材：土豆2個。配料：鹽2勺，辣椒粉2勺，白芝麻2勺，黑胡椒粉2勺，孜然粉2勺，食用油適量，水適量，葱花適量。步驟1:土豆切成這樣形狀，厚度要適中。反覆清洗2次，洗點外表的澱粉步驟2:鍋裏放熱水，下鍋煮熟步驟3:煮熟就可以，不要煮爛。可以嘗一下，只要不生就立馬撈出來步驟4:撈出立馬過涼水2-3...
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![新鮮土豆怎麼做炸薯條]( "新鮮土豆怎麼做炸薯條")
- 新鮮的土豆切後加入鹽，將浸15泡分鐘後。放入油鍋中榨汁金黃即可。工具/材料:土豆、鹽、食用油步驟（共3步）按步驟閲讀：1、準備食材:土豆去皮，切成條狀備用。2、浸泡土豆土豆條放入清水中，加入適量食用鹽浸泡15分鐘左右。3、炸薯條油熱8成熱，將控幹水分的土豆條放入鍋中煎炸。炸至...
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![做孜然土豆用小土豆還是大土豆]( "做孜然土豆用小土豆還是大土豆")
- 如果想要孜然土豆好吃，土豆的選擇是非常重要的。土豆有白色的心和黃色的心。當我們做孜然土豆的時候，我們要選擇黃色的心，黃色的心，黃色的皮，澱粉含量高，在鍋裏炸的時候容易熟。炸土豆之前要在鍋裏用水煮一下,時機很重要,在鍋中煮土豆煮開立即撈出,立刻過涼水,讓它完全冷卻。把...
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![炸薯條用黃心土豆還是白心土豆]( "炸薯條用黃心土豆還是白心土豆")
- 建議用黃心土豆。白心土豆含水量較高,吃起來會有清脆的口感,一般會選擇白心土豆炒菜吃,如酸辣土豆絲,不適合做炸薯條,炸後的味道沒有那種軟糯的感覺,所以不建議選擇白心土豆。黃心土豆含水量比白心土豆略低，但是澱粉含量和含糖量較高，所以油炸出來的薯條味道一般軟糯，略甜，色...
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![薯條是土豆還是紅薯做的]( "薯條是土豆還是紅薯做的")
- 1、薯條是土豆做的。2、因為薯條這個名字，所以有一些人也會認為它的製作食材是紅薯，但是其實並不正確，薯條是用土豆製作的，土豆有另外一個名字叫做馬鈴薯，所以説成是薯條也是沒錯的，而用紅薯也能炸製成條狀食用，但是我們一般會稱之為炸紅薯條。3、炸薯條非常簡單，我們將土豆去皮...
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![香菇土豆條的做法]( "香菇土豆條的做法")
- 製作時間：15分鐘難易程度：一般口味：微辣分類：炒菜主食材：土豆300克、香菇50克、紅椒30克、青椒30克輔料：蒜2瓣步驟：1、香菇洗淨切厚片；2、紅椒切絲；3、青椒切絲備用；4、土豆去皮洗淨切厚片；5、然後改刀切成粗條；6、蒜2瓣切末；7、鍋內放入適量油，油温燒至6成熱；8、放入土豆條煎至斷生；9、...
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![炸薯條用什麼土豆]( "炸薯條用什麼土豆")
- 1、炸薯條要選擇表面光滑、澱粉少的土豆，不要選擇表面沙沙的，澱粉多的土豆條。2、因為澱粉會影響到薯條成型後的軟硬度，澱粉多薯條炸出來後就很軟，一點兒都不脆香。3、炸薯條還可以直接選擇超市冷凍的土豆條，這種土豆條澱粉少，又是用機器軋出來的，粗細均勻，因而炸出來也是脆脆的...
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![乾煸土豆條的做法]( "乾煸土豆條的做法")
- 食材：土豆200克，姜1塊，蒜2瓣，小葱3根，幹辣椒4個，花椒2克，澱粉50克，胡椒粉2克步驟：1、姜切末，蒜切末，小葱切葱花，幹辣椒剪段；2、土豆去皮洗淨，切成筷子粗細的條，放入澱粉拌勻；3、油温燒至7成熱，放入土豆條炸至酥脆，撈出瀝乾；4、倒入適量油，爆香姜蒜末、花椒、幹辣椒；5、放入土豆條、鹽1勺、雞精...
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維知科普網
