家常版魚香茄子的做法 美食 關注:2.55W次 主食材:茄子2個,豬肉100克。配料:油適量,澱粉1勺,生抽2勺,白糖3勺,醋4勺,大蒜適量,辣椒少許。步驟1: 茄子切塊備用 步驟2: 放入鹽和澱粉攪勻醃製一下 步驟3: 豬肉剁成肉餡,大蒜切末 步驟4: 茄子先用油煸一下盛出 步驟5: 肉末炒香,倒入煸好的茄子 步驟6: 倒入糖醋汁 步驟7: 加點辣椒翻炒一下出鍋 標籤: 魚香茄子 家常 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://wzkpw.com/zh-mo/ms/y1996g.html