日式拉麪怎麼做好吃
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主食材:五花肉80克,菜心30克,泡麪麪餅1個,鵪鶉蛋4個,玉米粒30克。
配料:料酒5克,鹽3克,白砂糖2克,原味豬骨湯200克。
步驟1:五花肉80克切片,菜心20克切段
步驟2:清水200ML,料酒5克,鹽3克,白砂糖2克,原味豬骨湯200克,大火煮沸
步驟3:泡麪麪餅1個,大火煮沸,加入鵪鶉4個及菜心,繼續煮30秒
步驟4:倒入玉米粒30克即可
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