蒜香烤翅根怎麼做好吃
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主食材:雞翅根4個。
配料:辣椒粉適量,鹽5克,大蒜30克,生抽1湯匙,蠔油1湯匙,料酒2湯匙。
步驟1:雞翅根洗淨,用牙籤扎幾下
步驟2:大蒜切片
步驟3:雞翅根放入蒜片,放入辣椒粉
步驟4:放鹽調味
步驟5:放入生抽
步驟6:放入蠔油
步驟7:放入料酒
步驟8:攪拌均勻,醃製12小時(着急食用的話可以醃製3小時左右)
步驟9:醃製後取出,放入空氣炸鍋或者烤箱中
步驟10:180度烤30分鐘,中間翻面一次
步驟11:烤至金黃,是不是很誘人
步驟12:裝盤食用
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好吃
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