酚羥基與三氯化鐵反應

酚和氯化鐵反應是：酚遇三氯化鐵溶液顯紫色，是苯酚根離子與Fe形成了有顏色的配合物。化學方程式是：6PhOH+FeCl3→H3[Fe(OPh)6]（紫色）+3HCl（Ph為苯環）。苯環上的氫原子被羥基取代，也就是苯環上直接連接的羥基叫酚羥基。

羥基直接和芳烴核（苯環或稠苯環）的sp2雜化碳原子相連的分子稱為酚，這種結構與脂肪烯醇有相似之處，故也會發生互變異構，稱為酚式結構互變。但是，酚的結構較為穩定，因為它能滿足一個方向環的結構，故在互變異構平衡中苯酚是主要存在形式。

酚類化合物種類繁多，有苯酚、甲酚、氨基酚、硝基酚、萘酚、氯酚等，而以苯酚、甲酚污染最突出。苯酚簡稱酚，又名石炭酸，微酸性(腐蝕性)，常温下能揮發，放出一種特殊的刺激性臭味，在空氣中變粉紅色。醫院常用的消毒劑便是苯酚鈉鹽的稀溶液。