假血橙是什麼樣子

血橙很難造假，很可能買的根本不是血橙，而是沒有分清紅肉臍橙和血橙。由於有些血橙本身表面有小孔，不光滑，有的用户以為是打入添加劑時留下的針孔，但實際上血橙內的血是無法造假的。如果將添加劑注入橙子果肉裏，不僅不會出現紅瓤，還會導致果肉迅速腐爛。

1、一般來講，血橙裏的花青素經過陽光和紫外線的作用會顯色為血紅色，這種元素對人體非常有益。

2、但由於成分不穩定，生長地區不同、品種不同，導致果肉着色程度不同。

3、如果注入添加劑，切開後顏色會明顯偏向色素，且水分和部分細胞被破壞，果實會迅速腐爛，難以運輸和保管。

4、擴展資料：注意事項：吃血橙先後1小時內不要喝牛奶，因為牛奶中的蛋白質遇到果酸會凝固，影響消化吸引。

5、  　血橙味美但不要吃得過量。

6、吃完血橙應及時刷牙漱口，免得對口腔牙齒無害。

7、  不要用血橙皮泡水飲用，因為現在的血橙皮上一般都含有保鮮劑，很難用水洗淨。

8、  血橙與蝦不宜同食，血橙含有單寧，蝦富含鈣。

9、同食會發作不易消化的物質，易刺激胃，呈現嘔吐等徵兆。

10、  　血橙與豬肉不宜同食，血橙中的單寧會與豬肉中的蛋白質結合，生成不利於人體消化的物質，從而發生噁心、腹痛等症狀。