![醬油是不是老抽啊]( "醬油是不是老抽啊")
- 醬油是不是老抽啊的答案是：不是老抽是醬油的一種。醬油的主要原料是大豆、小麥和食鹽，把它們經過制油、發酵等一系列工序後釀製而成的，是中國傳統的調味品。醬油一般分為生抽和老抽兩種，所以，老抽是醬油是包含關係，醬油包括老抽，老抽屬於醬油，因此，老抽就是醬油。老抽就是釀造醬油...
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![100克醬油中一般含有多少克鹽]( "100克醬油中一般含有多少克鹽")
- 100克醬油中一般含有多少克鹽的答案是：16到20克每100毫升醬油約含鹽16到20克。醬油俗稱豉油，主要由大豆、小麥、食鹽經過制油、發酵等程序釀製而成的。醬油的成分比較複雜，除食鹽的成分外，還有多種氨基酸、糖類、有機酸、色素及香料等成分。以鹹味為主，亦有鮮味、香味等。它能...
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![醬油是生抽還是老抽]( "醬油是生抽還是老抽")
- 醬油既不是生抽也不是老抽。醬油早於生抽、老抽的使用，早在三千多年前的周朝就有製作記載，是我國傳統的調味品，而生抽和老抽是在醬油的基礎上發展演變而來的，可以説醬油是它們的始祖，現在的人們對菜餚的味道更加挑剔，因此在製作醬油原料的基礎上加入了其他添加劑成分，便有了更適...
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![蒜蓉醬油炒飯怎麼做]( "蒜蓉醬油炒飯怎麼做")
- 工具/材料米飯，醬油，蒜蓉，油，食用鹽，味精，小葱，白砂糖操作方法01首先煮好白米飯，把白米飯盛出來，在碗裏抖散，這樣好在鍋裏炒02然後把醬油，蒜蓉和白砂糖一起調醬汁，等之後倒入進鍋裏03現在在鍋裏倒入油，然後先把準備的蔬菜倒入鍋裏炒一炒，之後把白米飯倒入進鍋裏炒，把調好的醬油也倒入進...
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![醬油澆綠蘿是生抽還是老抽]( "醬油澆綠蘿是生抽還是老抽")
- 醬油澆綠蘿是老抽。醬油是由大豆發酵而成的，裏面中含有豐富的氨基酸、糖分、無機酸等營養物質。如果要想用醬油來澆綠蘿，需要先將醬油和水按照比例稀釋攪拌均勻，之後用來澆灌綠蘿。注意，不能用醬油直接澆灌根部，因為醬油中含有大量的鹽分，要是直接來澆綠蘿的話，可能會導致根系損...
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![醬油和老抽的區別]( "醬油和老抽的區別")
- 口感不同：老抽的味道鮮美，帶有一股甜味，而醬油味道偏鹹，有一股醬香味。顏色不同：老抽呈棕褐色，具有光澤感；醬油呈紅褐色，沒有光澤感。用途不同：老抽主要用來增加和改善菜餚的味道及色澤，使食物色香味俱佳；而炒菜、做涼菜大多選擇用醬油，用醬油烹飪出來的菜餚味道會更加鮮美。...
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![簡單好吃的醬油炒飯怎麼做]( "簡單好吃的醬油炒飯怎麼做")
- 主食材：剩米飯一碗，雞蛋一個，火腿腸一根，黃瓜一段。配料：生抽一勺，老抽一勺，蠔油一勺。步驟1:米飯加入調料拌勻步驟2:雞蛋炒熟備用步驟3:鍋中下配菜翻炒均勻步驟4:加入米飯翻炒均勻步驟5:加入雞蛋翻炒均勻即可...
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![醬油吃多會不會掉頭髮 醬油吃多人會變黑嗎]( "醬油吃多會不會掉頭髮 醬油吃多人會變黑嗎")
- 醬油吃多不會掉頭髮，醬油吃多人不會變黑。醬油是各個家庭廚房中都經常用到的一種調味品，可是很多人道聽途説醬油吃多了會掉頭髮，醬油吃多了會讓人變得更黑，其實這種説法是錯誤的，醬油只是一種大豆製品，對人體有很好的營養，根本不會存在這兩種情況發生。醬油吃多會不會掉頭髮醬油...
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![螺絲菜放醬油醃製方法]( "螺絲菜放醬油醃製方法")
- 1、醃製時需要準備螺絲菜兩千克，醬油，醋以及白糖和大蒜都要適量準備一些，最後還要準備少量的生薑和花椒和八角以及一個乾淨的醃菜罈子。2、把準備好的螺絲菜清洗乾淨以後，去掉水分，裝入罈子中，然後再把準備好的醬油和醋放在鍋中，加熱燒開隨後放入白糖，讓白糖全部化開，關火降温。3...
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![醬油醃鹹菜的做法]( "醬油醃鹹菜的做法")
- 醬油醃鹹菜是最常見的下飯菜，今天教大家做最簡單也是最好吃的醬油醃鹹菜，一起來看看吧。操作方法01胡蘿蔔清洗乾淨，切成長條，和筷子粗細差不多就可以了。02大蒜去皮切成不算細的蒜末，記住，不要太細了不然不好吃，生薑切成絲。03胡蘿蔔生薑大蒜放在一起，直接倒進去醬油，記得要沒過胡...
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![打醬油是什麼意思?]( "打醬油是什麼意思?")
- 打醬油指的是不談敏感話題，與自己無關，自己什麼都不知道，就用此話回帖而已。也相當於路過，也可理解為對某事理解不深、參與不透，只能行輔助之事等，打醬油一説源於何處何時網上有多個版本，有説出自賈平凹的《笑口常開》，有説源於廣州老姐一句俚語，版本不下十幾種之多，不管怎樣吧意思...
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![綠蘿能澆醬油水嗎]( "綠蘿能澆醬油水嗎")
- 綠蘿能澆醬油水。醬油是大豆發酵而來的，裏面含的氨基酸，鈣元素豐富，合理澆灌能促使綠蘿更好的進行光合作用，對生長有利，葉子會變得更加翠綠，還可提高它的抗寒能力。澆灌的時候要注意方法，必須稀釋後再用。500毫升的清水裏面摻雜一小勺即可。濃度太高或者澆灌的太過頻繁反而會阻...
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![醬油是什麼做的]( "醬油是什麼做的")
- 1、醬油是用豆、麥、麩皮釀造的液體調味品。2、醬油俗稱豉油。主要由大豆、小麥、食鹽經過制油、發酵等程序釀製而成的。醬油的成分比較複雜，除食鹽的成分外，還有多種氨基酸、糖類、有機酸、色素及香料等成分。以鹹味為主，亦有鮮味、香味等。3、醬油用的原料是植物性蛋白質...
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![生抽是醬油嘛]( "生抽是醬油嘛")
- 生抽和醬油其實並不是屬於同一種調味品，但是生抽是屬於醬油的一種。生抽和醬油還是有着一定的區別的，二者並不是屬於同一種作料，所以在平時生活中還是要仔細的進行區分。生抽也被稱為醬青，是醬油中的一個品種，是以大豆、麪粉為主要原料，人工接入種曲，經天然露曬、發酵而成的。1...
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![什麼醬油燒出來是紅色的]( "什麼醬油燒出來是紅色的")
- 什麼醬油燒出來是紅色的的答案是：老抽醬油。醬油是中國傳統的調味品。用豆、麥、麩皮釀造的液體調味品。色澤紅褐色，有獨特醬香，滋味鮮美，有助於促進食慾。醬油是由醬演變而來，早在三千多年前，中國周朝就有製做醬的記載了。老抽醬油燒出來的菜就是紅色，因為老抽在製作過程中加入...
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![童年最愛吃的4種小零食，如果你全吃過的話，孩子都能打醬油了！]( "童年最愛吃的4種小零食，如果你全吃過的話，孩子都能打醬油了！")
- 每個人的童年都有美好的回憶，但是對於吃貨來説，小時候的回憶全都美食小吃了。小編也可以算得上是吃貨吧，就因為這樣，差點把家給燒了。為了吃烤地瓜，在草堆旁堆了一個簡易的爐子，結果，地瓜吃完了，火沒有熄滅，波及草堆，順帶燒了門口的柿子樹，還好被路過的人及時發現，火被及時地熄滅了。...
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![生抽醬油和老抽醬油有什麼區別 生抽醬油和老抽醬油怎麼選]( "生抽醬油和老抽醬油有什麼區別 生抽醬油和老抽醬油怎麼選")
- 生抽醬油和老抽醬油不是同一種醬油，兩者的區別在於顏色、味道、用途。生抽醬油用於調味，老抽醬油用於調色，烹飪時應根據菜餚的特點和個人口味來選擇使用生抽醬油或老抽醬油。顏色差異生抽醬油的顏色相對較淡，它的色澤光亮，紅潤中帶着金黃，呈現出一種清澈的流動性。這種醬油常常...
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![醬油水澆綠蘿什麼作用]( "醬油水澆綠蘿什麼作用")
- 醬油主要就是用大豆做成的，裏面富含鈣元素，用醬油來澆灌綠蘿能促使它更好的生長，也可提高它的耐寒能力，避免冬季被凍傷，凍死。但是澆灌醬油的時候一定要注意方法，必須先用清水稀釋才行。直接澆灌植株吸收不掉會嚴重阻礙植物生長，甚至會被燒死。此外，注意澆灌頻率，不可太勤，生長季一...
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![超簡單的脆皮蜂蜜醬油烤雞怎麼做好吃]( "超簡單的脆皮蜂蜜醬油烤雞怎麼做好吃")
- 主食材：三黃雞1只。配料：海鮮醬油3勺，蜂蜜(塗抹用)適量，老抽2勺，料酒3勺，蠔油2勺，蜂蜜2勺，蒜末1勺，鹽1勺，五香粉1勺，黑胡椒1勺。步驟1:這步看起來有點血腥，去掉小雞的脖子，屁股，翅尖和雞爪等容易烤焦的部分步驟2:加入五香粉，黑胡椒粉和鹽，鹽可以適量少加一點，醬油很鹹~步驟3:加入海鮮醬油，...
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![家常菜之醬油雞翅根的做法]( "家常菜之醬油雞翅根的做法")
- 工具/材料雞翅根醬油蒜瓣生薑操作方法01首先，我們處理好這道菜所需要用到的食材，雞翅根洗乾淨，蒜和生薑切碎02用刀在每個翅根上面劃幾道口子，加上鹽、醬油、油、白砂糖、蒜和生薑拌勻，放在一邊醃製8-10分鐘03開小火，往鍋里加入適量的油，待油温合適之後加入事先切好的蒜，翻炒幾下...
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![電飯鍋一鍵搞定，懶人做法~醬油雞的做法]( "電飯鍋一鍵搞定，懶人做法~醬油雞的做法")
- 主食材：泰森童子雞一隻。配料：葱姜適量，老抽一勺，生抽2勺，蜂蜜1勺，料酒2勺，鹽一勺，胡椒粉一勺，花椒粉一勺。步驟1:童子雞一隻洗淨。步驟2:加入，料酒，老抽，生抽，蜂蜜，胡椒粉，花椒粉，鹽按摩步驟3:雞肚子裏塞上葱姜醃製一夜或者3－4個小時。步驟4:電飯鍋底部刷葱油，鋪上葱姜。步驟5:放入雞肉。...
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![生抽老抽醬油的區別是什麼]( "生抽老抽醬油的區別是什麼")
- 1、顏色不同，生抽顏色比老抽顏色深，生抽沒有老抽黑。2、味道不同，生抽味道偏鹹，而老抽味道偏甜。3、適用對象不同，生抽適用於涼拌菜、醃製肉類，可以使肉質變得嫩滑；而老抽適用於重口味的炒菜、燉菜，可以給肉類增色。4、分類不同，生抽和老抽是醬油的一種，而醬油還包括頭抽。醬油，生抽...
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![炒藕帶需要放醬油嗎]( "炒藕帶需要放醬油嗎")
- 不建議放醬油，會讓藕帶變黑的。藕帶可以説是一個年輕的藕。當它長大膨脹，就會變成蓮藕。藕帶口感脆嫩，營養豐富。藕帶的吃法有很多種，包括煎、拌、炒、蒸、煎、炒、生。它既可以作為主要成分，也可以作為主要成分。成菜藕帶薄、脆、無麩質。它具有濃郁的香味，嫩、雅、樸、鮮、香...
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![醬油放多了怎麼補救]( "醬油放多了怎麼補救")
- 瀝乾醬汁：醬油是液體狀的，炒菜的時候放多了醬油，不妨用鍋鏟將多餘的醬汁舀出來，在醬油沒有和其他食物發生融合時將醬汁弄出來可以避免食物染色。加水：炒菜的時候醬油放多了可以考慮在鍋裏面倒入一些水幫助稀釋醬油濃度，而且，加水之後還能讓食物更加入味，也是醬油放多了之後比較好...
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![蛋清加醬油生喝能壯陽嗎]( "蛋清加醬油生喝能壯陽嗎")
- 目前暫無證據表明蛋清加醬油可以起到壯陽的效果，而且生雞蛋清中蛋白質結構非常緊密，因而胃腸裏的消化酶難以接觸，如果經常生吃蛋清的話，不僅容易出現有消化不良等症狀，甚至還有可能會因此而患有各種胃腸道疾病。此外生雞蛋中都帶有致病菌、黴菌或寄生蟲卵等，如果只是簡單用醬油...
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維知科普網
