![如何選購咖啡豆]( "如何選購咖啡豆")
- 1、看包裝：買咖啡豆首先看廠家的包裝，大家都知道咖啡豆應該放在乾燥避光的地方，才能避免咖啡豆的氧化，而一個好的包裝的材質則會直接的影響到咖啡豆的美味。其次看烘焙日期，通常來説烘焙時間在一週以內的，咖啡豆中的風味盡數透出，咖啡的口感和香氣也是最為迷人的。2、看產地：不同...
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![咖啡豆跟可可豆是同一種東西嗎]( "咖啡豆跟可可豆是同一種東西嗎")
- 咖啡豆和可可豆不是同一種東西，兩者還是存在一定的區別的。從樹木的品種來講，兩者是不一樣的，可可豆指的是從可可樹中結出來的種子，取出種子之後曬乾，在經過烘烤就變成了可可豆。而咖啡豆是咖啡樹的中的種子。咖啡豆和可可豆的用途不同，可可豆主要作用是用來製作巧克力，而咖啡豆...
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![咖啡豆品種]( "咖啡豆品種")
- 咖啡豆，是指用於製作咖啡的植物果實。廣義的講世界上有2種咖啡豆，阿拉比卡豆和羅布斯塔豆。咖啡的果實是由兩顆橢圓形的種子相對組成的。互相銜接的一面為平坦的接面，稱為平豆。但也有由一顆圓形種子組成的，稱為圓豆，其味道並無不同。阿拉比卡豆是商業咖啡中重要的一種，結果期...
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![咖啡豆受潮會變酸嗎]( "咖啡豆受潮會變酸嗎")
- 咖啡豆受潮會變酸。咖啡豆是很多喜愛喝咖啡的友友家中必備的一個的。一般來説好的咖啡豆具有高雅柔和的酸度是必備條件，但烘焙好的咖啡豆保鮮期不應該超過3個月，咖啡粉更短。正確的咖啡豆（粉）保鮮方法，我推薦用密封瓶在冷凍室保存，有利於二氧化碳緩慢釋放，養出來的豆也更新鮮美...
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![《恐怖老屋6瘋人院》咖啡豆烤乾方法]( "《恐怖老屋6瘋人院》咖啡豆烤乾方法")
- 恐怖老屋6瘋人院是恐怖老屋遊戲第六部，是一款探索解密類型的手機遊戲，大家在微信小程序就可以體驗！遊戲中護士想要喝咖啡，前提是需要有乾的咖菲豆，這個是怎麼獲得的呢？下面小編就給大家帶來了《恐怖老屋6瘋人院》咖啡豆烤乾方法分享，一起看看吧！在獲取了新鮮咖啡豆、打火機、煤炭...
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![星巴克咖啡豆乳慕斯蛋糕好吃嗎味道]( "星巴克咖啡豆乳慕斯蛋糕好吃嗎味道")
- 咖啡豆乳味慕斯蛋糕：35甜食我點的是咖啡豆乳味慕斯，超可愛的咖啡豆形狀，吃起來就是那種豆乳的味道還帶着點咖啡的香氣的搭配我的咖啡真的太棒了~很Q彈的一款蛋糕，很少見的豆乳風味，喜歡豆乳的小夥伴不要錯過。咖啡果凍軟軟的，淋上巧克力醬，整體有濃郁的咖啡焦香。咖啡豆乳慕斯蛋...
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![咖啡豆可以直接吃嗎]( "咖啡豆可以直接吃嗎")
- 咖啡豆可以直接吃。最早阿拉伯人就直接食用咖啡豆，汲取其中的汁液，可補充能量，增強體力。公元1000年左右，咖啡豆正式開始研磨成粉末沖泡。咖啡豆直接咀嚼口感較為酸苦，建議磨碎沖泡口感更佳。咖啡的果實是由外皮、果肉、內果皮、銀皮，和被上述幾層包在最裏面的種子所形成，種子位...
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![什麼樣的咖啡豆才算是好豆子]( "什麼樣的咖啡豆才算是好豆子")
- 1、看，看外形、成色，好的咖啡豆大小均勻且表面光滑無斑點，顏色要光亮的棕色。同種咖啡豆顆粒月大品質越好，價格也越貴。差的咖啡豆大小混合，外形不完整，顏色發暗。2、聞，好的咖啡豆聞起來有股香甜的很濃的咖啡香氣，而劣質的咖啡豆往往有股糊味在裏面。原因可能是：一是由於烘焙的流...
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![咖啡豆能直接吃嗎]( "咖啡豆能直接吃嗎")
- 咖啡豆能直接吃。最早阿拉伯人直接食用咖啡豆，汲取其中的汁液，公元1000年左右，咖啡豆正式開始研磨成粉末沖泡。咖啡豆直接咀嚼口感較為酸苦，建議磨碎沖泡口感更佳。咖啡的果實是由外皮、果肉、內果皮、銀皮，和被上述幾層包在最裏面的種子（咖啡豆）所形成，種子位於果實中心部分，種子...
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![咖啡豆烘培温度是多少]( "咖啡豆烘培温度是多少")
- 1、蒸培階段：00-10min；下豆-140C；這是咖啡豆吸熱反應最重要的過程，這個階段豆子會慢慢膨脹，顏色會從生豆的綠色轉變成白色，水分因為豆子的吸熱，而會慢慢從豆心往外蒸發，媽媽嘴發現咖啡好不好喝就是看這個階段，當水分蒸發的太快，就容易造成豆心不熟，豆子容易苦澀，而當水分蒸發的太慢，會...
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![哪個牌子的磨咖啡豆機器好]( "哪個牌子的磨咖啡豆機器好")
- 如果是用家用機器製作咖啡。一般半自動咖啡機都是採用高壓完成萃取的，這裏的粉需要細或偏細的。意式咖啡機一般買的時候都有搭配的。入門級別「飛馬900N」，這台磨豆機在咖啡廳當中也是常見的。速度快、能達到意式咖啡的要求。但是研磨出來的粉不均勻、聲音大、佔地大。另外...
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![過期的咖啡豆可以種花嗎]( "過期的咖啡豆可以種花嗎")
- 咖啡中含有大量的氮，很適合種植那些喜歡酸性土壤的植物。因此，要注意的是，咖啡渣用於作肥料時不宜養護鹼花。在把咖啡豆打磨成咖啡渣之後，需要一步腐爛。這一步分為兩步。首先是把咖啡渣放在陽台上光照較充足的地方，每天翻炒一次，大概10天左右即可發酵完畢，放在盆裏用。二是把咖...
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![《恐怖老屋6瘋人院》咖啡豆獲取方法]( "《恐怖老屋6瘋人院》咖啡豆獲取方法")
- 恐怖老屋6瘋人院是恐怖老屋遊戲第六部，是一款探索解密類型的手機遊戲，大家在微信小程序就可以體驗！遊戲中護士想要喝咖啡，前提是需要有咖菲豆，這個是怎麼獲得的呢？下面小編就給大家帶來了《恐怖老屋6瘋人院》咖啡豆獲取方法分享，一起看看吧！恐怖老屋6瘋人院中咖啡豆最初獲取的是...
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![咖啡豆屬於豆類嗎]( "咖啡豆屬於豆類嗎")
- 咖啡豆不屬於豆類，咖啡豆是用於製作咖啡的植物果實，是製作咖啡的原料，咖啡的果實是由兩顆橢圓形的種子相對組成的。互相銜接的一面為平坦的接面，稱為平豆。但也有由一顆圓形種子組成的，稱為圓豆，其味道並無不同。最早期阿拉伯人食用咖啡的方式是將整顆果實咀嚼，以吸取其汁液。其...
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![咖啡豆需要烘焙嗎]( "咖啡豆需要烘焙嗎")
- 不是有的咖啡豆要烘焙。是咖啡生豆要變成熟豆的話，是需要烘焙的。之所喲這樣是因為生咖啡豆本身是沒有任何咖啡的香味兒的，只有在炒熟了之後，才能夠聞到濃郁的咖啡香味兒。當然，這個過程你可以使用不同的工具，如咖啡烘焙機，烤箱，鍋或者是手網。咖啡豆什麼烘焙程度比較好：對於咖啡...
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![10克咖啡豆大約多少顆]( "10克咖啡豆大約多少顆")
- 10克咖啡豆大約多少顆的答案是：13顆咖啡豆是指用於製作咖啡的植物果實。廣義的講世界上有2種咖啡豆，阿拉比卡豆和羅伯斯塔豆。咖啡的果實是由兩顆橢圓形的種子相對組成的。互相銜接的一面為平坦的接面，稱為平豆。但也有由一顆圓形種子組成的，稱為圓豆，其味道並無不同。最早期...
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![可可豆和咖啡豆的區別有哪些]( "可可豆和咖啡豆的區別有哪些")
- 可可豆原產美洲熱帶，是可可樹的果實種子，一般每個可可果內含可可豆20-40粒。成熟的可可豆經過加工可做飲料和巧克力糖，營養豐富，味醇且香。咖啡果為茜草科，多年生常綠灌木，成熟的咖啡果外形像櫻桃，呈鮮紅色，內含一對種子，即咖啡豆。將咖啡豆磨成粉則是咖啡。關於可可豆和咖啡豆的...
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![咖啡豆渣能用來養花嗎]( "咖啡豆渣能用來養花嗎")
- 咖啡豆渣能用來養花。使用咖啡豆渣養花的好處很多，第一點是它含有一定的營養物質，能為植物生長提供好養分，促進植物生長。第二點是能防治蟲害，減少鼻涕蟲和蝸牛禍害植物。第三點是能增加土壤的透氣性，促進根系呼吸，從而利於生長。注意，在使用咖啡豆渣養花時，要注意提前腐熟。咖啡...
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![可可豆和咖啡豆的區別]( "可可豆和咖啡豆的區別")
- 可可豆又名可可子，其喜生於温暖和濕潤的氣侯和富於有機質的沖積土所形成的緩坡上，在排水不良和重粘土上或常受颱風侵襲的地方則不適宜生長。可可豆在各地都有不同的風味，有的會帶點果香、有的則是有煙燻的風味。現今可可豆主要的產地主要有中南美洲、西非及東南亞等三地。咖...
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![攪拌機能幹磨咖啡豆嗎]( "攪拌機能幹磨咖啡豆嗎")
- 1、攪拌機也可以幹磨咖啡豆，但是不如專業磨豆機磨得細膩。2、如果沒有專用的咖啡研磨機，可以用攪拌機幹磨的功能來進行磨碎，但從專業的角度來看，會影響咖啡的口感。3、攪拌機無法控制研磨度，會造成研磨出的粉粗細不均，從而造成咖啡的萃取口感不均。如果經常喝咖啡的話，還是建議...
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![咖啡豆怎樣烘焙]( "咖啡豆怎樣烘焙")
- 乾燥階段是去除豆子本身的水分的過程。這個階段豆子會慢慢膨脹，顏色慢慢的從原本的綠色轉變為白色。這個過程的温度大概在135攝氏度左右。別看乾燥這個步驟很簡單，但卻是決定咖啡好不好喝的重要階段。這個時候的豆子很容易因為水分蒸發造成豆心的成熟的不穩定，形成不好的口...
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![咖啡豆有哪些品種]( "咖啡豆有哪些品種")
- 全世界的咖啡豆中，阿拉比卡種的咖啡約佔65%--80%，他絕佳的風味與香氣，使他成為這些原生種中唯一能夠直接、單獨飲用的咖啡。但其對於乾燥、霜害、病蟲害等的抵抗力度低，特別是不耐咖啡最大的天敵——葉鏽病，因而各生產國無不致力於改良品種。羅布斯塔種的咖啡樹是常綠小喬木樹...
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![咖啡豆過保質期還能喝嗎]( "咖啡豆過保質期還能喝嗎")
- 咖啡豆過保質期就不能喝了。咖啡豆是很多喜愛喝咖啡的友友家中必備的一個的，但由於咖啡豆的保質期很長，所以很多人放着放着就忘記了，以至於咖啡豆最終被放過期了，咖啡過期後容易受潮，內部容易發黴變質，由於咖啡味苦色黑，肉眼是很難觀察出來的，即使有的過期時間短的咖啡人飲用後不...
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![網上能買到正宗的咖啡豆嗎]( "網上能買到正宗的咖啡豆嗎")
- 其實這個問題應該説能不能在網上買到好的咖啡豆，因為豆子肯定都是真豆子，只是質量有偏差。有些所謂的網紅網店，開始也許是真的豆子品質還不錯，但是紅了，有時候量大起來，可能把關並沒有那麼嚴格。有些小店為了做好，反而會很認真的對待每一個客户，每一包豆子。當然這也不是全面的情...
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![咖啡豆可以放破壁機打成粉嗎]( "咖啡豆可以放破壁機打成粉嗎")
- 咖啡豆可以放破壁機打成粉但是小編不建議大家這麼操作。對於家中沒有專業粉碎咖啡豆的友友們來講，很多人都想着用破壁機將其打碎，像這種做法小編是不建議的，因為會破壞咖啡豆原有香氣。破壁機只能用於粉碎咖啡豆，真正製作咖啡的話，還是需要用咖啡壺或咖啡機進行萃取，而且用破壁...
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維知科普網
