![紅豆小米飯&酸辣土豆絲怎麼做好吃]( "紅豆小米飯&酸辣土豆絲怎麼做好吃")
- 主食材：紅豆20克，黑小米15克，小米15克，大米30克。配料：土豆1個，辣椒(紅，尖，幹)3個，大蒜1瓣，大葱1小段，食醋3毫升，食鹽1克，橄欖油2克。步驟1:紅豆提前一晚上泡發，並煮至半軟步驟2:黑小米、小米和大米淘洗一遍後放入電飯煲中步驟3:放入紅豆，加入適量的清水步驟4:插電源，選擇【米飯】——粗...
- 3419
![江米可以用電飯鍋蒸米飯嗎]( "江米可以用電飯鍋蒸米飯嗎")
- 江米可以用電飯鍋蒸米飯嗎的答案是：可以屬於糯米的一種，糯米分為秈糯米和粳糯米,秈糯米就是江米，外形細長：粳糯米為圓糯米,也叫圓江米。江米形狀細長，圓糯米形狀短粗，是家常經常食用的糧食之一。因其香糯黏滑，常被用以製成風味小吃，深受大家喜愛。很多地方逢年過節都有吃年糕的習...
- 27972
![紫米飯和白米飯哪個熱量高]( "紫米飯和白米飯哪個熱量高")
- 紫米飯和白米飯相比，白米飯的熱量更高。每100克白米飯之中含有近400大卡的熱量，而紫米飯中只含有330大卡左右的熱量，攝入人體之後白米飯更容易導致脂肪堆積。從營養學的角度來講，紫米飯和白米飯中的膳食纖維含量都非常豐富，都含有可以促進人體代謝的碳水化合物，但是紫米飯中的...
- 8291
![小米蒸飯放多少水]( "小米蒸飯放多少水")
- 1、米和水的比例是1﹕1．2～1．4。2、蒸之前，將米在冷水中浸泡1小時，以使米吸收足夠的水分，這可以縮短加熱時間並減少營養損失。如果蒸白米，則米與水的比例為1：1．21．4，通常水比米高24cm。3、水太多，米飯太軟，沒有味道。如果水太少，蒸米飯會過多，可能會被夾在中間。如果是糯米，高粱或小米以及其...
- 8683
![煮米飯放多少水小技巧]( "煮米飯放多少水小技巧")
- 最佳答案為：煮米飯時，米和水的比例應該是1:2。有一個特別簡單的方法來測星放多少水的量，用食指放入米水裏，只要水超出食指的第一個關節就可以。一個人吃一碗飯的話，只要普通小碗裝平平的一碗米，再加上1碗半的水就夠了。煮米飯流程：1、首先選米，不同的大米口感不同，好的大米，晶瑩剔...
- 23047
![蒸米飯一碗米能蒸出多少米飯]( "蒸米飯一碗米能蒸出多少米飯")
- 蒸米飯一碗米能蒸出多少米飯的答案是：三碗飯一碗米能蒸三碗飯，如果數量多就多加一碗米，平均下來在2.7-2.9碗。蒸米飯是指先將米洗乾淨，然後放入要用來蒸米飯的容器裏，再向容器里加一定量水，蓋上蓋放在火上或插上電的做飯方式，根據知識或經驗蒸一定時間，最後可口的蒸米飯就做好了...
- 17671
![做米飯小竅門有什麼]( "做米飯小竅門有什麼")
- 1、煮陳米飯時，放3杯米、2.5杯水、0.5杯啤酒，煮出來的飯同新米一樣爽口。2、用秈米煮飯，可在水中加一撮鹽和幾滴花生油，然後攪拌均勻，煮出的飯同粳米一樣好吃。3、剩飯重蒸時，在鍋中水裏放入少量食鹽，能除異味。4、把剩飯煮成稀飯，常會煮得黏黏糊糊，若在煮前先用水衝一下就可避免...
- 3603
![蒸大米飯的小竅門有什麼]( "蒸大米飯的小竅門有什麼")
- 1、淘米2-3遍為宜，用手輕輕攪拌不要揉搓。大米中含有維生素和無機鹽，這兩樣東西特別容易溶於水，所以淘米次數不宜過多，也不要使勁揉搓。2、淘米後，用開水蒸米飯，不僅可以縮短蒸制時間，還可最大限度的保留米中的維生素和營養物質。3、蒸米飯時，加入少許陳醋，不僅可使米飯易於存放和...
- 13330
![快煮飯是蒸米飯嗎]( "快煮飯是蒸米飯嗎")
- 快煮飯不是蒸米飯，但是可以用來加熱米飯。快煮飯的原理是提高温度並且減少加熱的時間，來快速蒸熟米飯，適合煮分量比較少的一些米飯。電飯煲還有一個蒸煮的功能，這個功能就是專門蒸煮各類的食物包括米飯。現在市面上的電飯煲都有精煮飯和快煮飯兩個可以選擇的煮飯功能，快煮飯適...
- 30964
![小米可以煮飯嗎]( "小米可以煮飯嗎")
- 小米可以煮飯嗎的答案是：可以。小米當然可以煮飯。在現實生活中，人們總是把大米和小米一起煮，但是大米會更多一些，最主要是因為小米不容易熟。如果你全部用小米來煮稀飯的話還是可以的，因為煮稀飯的時間比較長，慢慢的那個小米都會熟，最主要是水多米少。但是你用小米做米飯的話，這...
- 12250
![小米稀飯熬多長時間]( "小米稀飯熬多長時間")
- 小米稀飯熬多長時間的答案是：半個小時就差不多。熬小米稀飯，食材是很重要的一步，建議選用新鮮的小米，放了很久的小米就不建議煮了，新鮮小米煮出來的味道會更好，另外生小米質地較堅硬，煮之前最好把小米浸泡2-3小時，這樣煮出來更軟糯好消化，家用電飯鍋煮稀飯時間約45分鐘即可熟，如果...
- 8340
![小米雜蔬炒飯怎麼做好吃]( "小米雜蔬炒飯怎麼做好吃")
- 主食材：大米1杯，小米半杯，胡蘿蔔50克，香菇8個，菜芯頭20克，魚肉腸2根。配料：鹽2克，醬油10克。步驟1:大米、小米按2:1的比例下鍋煮熟步驟2:香菇丁、魚肉腸丁、胡蘿蔔丁下油鍋炒香步驟3:倒入小米飯炒散步驟4:加入鹽和菜芯粒翻炒步驟5:最後加入醬油炒均勻步驟6:格琳諾爾有機黃小米，每...
- 28316
![蒸米飯的小妙招有哪些]( "蒸米飯的小妙招有哪些")
- 1、使用熱水蒸飯：一般大家在蒸米飯都會用涼水直接蒸，其實使用熱水蒸出來的米飯吃起來會格外鬆軟，口感非常好，而且還能節省蒸米飯所用的時間，吃起來營養也十分不錯。2、使用食醋蒸飯：醋在遇熱之後就會揮發，所以使用食醋蒸米飯可以讓米飯變得更加可口，而且還不容易變質。尤其是夏天...
- 5324
![小米稀飯怎麼做]( "小米稀飯怎麼做")
- 把淘好的小米、花生、綠豆倒入電飯煲中，加入適量的清水開始煮粥，煮半個小時即可。工具/材料:小米、花生、綠豆步驟（共3步）按步驟閲讀：1、清洗將小米、花生、綠豆清洗乾淨備用。2、清水把淘好的小米、花生、綠豆倒入電飯煲中，加入適量的清水。3、煮粥將處理好的食材煮半小時即可...
- 13513
![電飯鍋怎麼蒸米飯]( "電飯鍋怎麼蒸米飯")
- 1、用勺子或者碗打入適量的米飯，關鍵看幾個人吃，如果是第一次做的話，可以詢問一下父母或者親戚該打多少米合適。2、將米接水，然後淘米，淘米主要是去除一些雜質，讓米更乾淨。3、淘米次數不宜過多，因為會導致營養成分大量流失，一般1-2次就好。4、將淘好的米放在電飯鍋的內膽裏面，你...
- 19262
![黑米能蒸米飯嗎]( "黑米能蒸米飯嗎")
- 黑米能蒸米飯嗎的答案是：可以黑米是一種藥、食兼用的大米，屬於糯米類。黑米是由禾本科植物稻經長期培育形成的一類特色品種。粒型有秈、粳兩種，粒質分糯性和非糯性兩類。糙米呈黑色或黑褐色。黑米外表墨黑，營養豐富，有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽。我國不少地方都有生...
- 19531
![小米電飯煲怎麼樣]( "小米電飯煲怎麼樣")
- 小米電飯煲怎麼樣:小米電飯煲功能配置優小米電飯煲內部所採用的是IH電磁加熱技術，什麼是ih呢?IH是InductionHeating的簡寫，也就是電磁加熱的意思，它的原理就是通過電磁線圈接通交流電，這樣的話是能夠使小米電飯煲的金屬內部自行產生摩擦熱量。得到一個更加好的加熱的效果。小...
- 17434
![小米可以蒸成米飯嗎]( "小米可以蒸成米飯嗎")
- 小米可以蒸米飯，但是單獨蒸出來會有點粘。用小米蒸米飯的步驟與大米是相同的。需要先將小米淘洗乾淨，然後加入適量的水，最後放入電飯煲或高壓鍋中加熱即可。一般會將小米和大米一起蒸飯，這叫做“二米飯”，可以避免只蒸小米會很黏的問題。二、小米蒸飯糖尿病可以吃嗎：可以適量吃...
- 13662
![小金魚可以吃米飯嗎]( "小金魚可以吃米飯嗎")
- 小金魚可以吃米飯嗎的答案是：可以金魚屬於雜食動物理論上是可以吃米飯的，但不建議長期飼餵。金魚需要食用含有大量礦物質；蛋白質；微量元素的食物，才能健康的成長，只吃米飯是不夠滿足金魚的營養需求的，所以建議飼餵金魚專屬糧食，這樣就可以滿足金魚身體所需的營養需求，使金魚更好的...
- 15604
![小米三角飯糰怎麼做好吃]( "小米三角飯糰怎麼做好吃")
- 主食材：小米小半碗，糯米半碗，玉米半截，蝦4只。配料：沙拉醬2勺。步驟1:蝦仁、玉米粒煮熟，拌上兩勺沙拉醬步驟2:小米糯米煮熟盛出，使用“三角飯糰模具”更輕鬆定型步驟3:米飯-玉米蝦仁-米飯，用蓋子壓緊取出步驟4:用手稍微整形即可。“格琳諾爾有機黃小米，每一粒都能滿足你”...
- 12841
![紅米飯是什麼米]( "紅米飯是什麼米")
- 紅米飯是由紅米或者高粱米煮成的一種米飯。紅米是一種在大米中液體深層紅色黴菌發酵下精製而成的大米，而高粱米則是由高粱脱去皮後形成的顆粒狀成品糧。紅米中富含大量的蛋白質和澱粉等元素，而這兩種也正是我們身體所需要的必備元素。除此之外，它裏面也富含各種微量元素，例如...
- 17673
![小米撈飯的做法是什麼]( "小米撈飯的做法是什麼")
- 1、小米，挑洗乾淨，放入水，以剛沒過米一釐米為宜。按照大米做法將米燜熟。2、做熟後，趁熱拌勻打散成一粒粒的，打開蓋子晾涼。3、切好配菜，全部切丁。4、先把肉小火炒出油。5、放入蒜葱生抽。6、加入洋葱翻炒。7、加入韭菜翻炒，放鹽適量。8、倒入小米，和菜拌均勻，撈出即可。...
- 10965
![一小碗米飯多少克]( "一小碗米飯多少克")
- 一小碗米飯大約有100克，餐廳裏鬆鬆的一碗：100克，正常的家用碗一碗：150克，盒飯的快餐盒一盒：250克。由於碗的大小和深淺，盛飯的手法不一，所以會有一點差異。根據《中國居民膳食指南》的建議，從事低強度體力勞動的成年人，每天穀物攝入量應該在250-400克之間，折算成米飯應該是每天550-8...
- 16444
![煮糯米飯有哪些小技巧]( "煮糯米飯有哪些小技巧")
- 1、煮飯時，在大米中加少量食鹽、少許食用油，會使飯又軟又鬆。2、煮飯時，往水裏加幾滴醋，煮出的米飯會更加白皙、香軟。3、在煮飯水裏加幾一點沙拉，可使米飯水光盈盈。而滴幾滴檸檬汁，則可使飯粒鬆軟。煮一鍋蓬鬆的米飯，可在鍋裏撒一點鹽。...
- 12386
![快煮飯是稀飯還是米飯]( "快煮飯是稀飯還是米飯")
- 快煮飯是米飯。稀飯是水米分開，比較稀，時間一般比較短。煮粥是比較稠黏黏的感覺，需要比煮乾飯更多的水。電飯煲，又稱作電鍋，電飯鍋。是利用電能轉變為熱能的炊具，具有對食品進行蒸、煮、燉、煲、煨等多種操作功能，使用方便、安全可靠。它不但能夠把食物做熟，而且能夠保温，使用起來...
- 17910
維知科普網
