![手被辣椒辣得疼怎麼辦]( "手被辣椒辣得疼怎麼辦")
- 方法一：酒精治手辣:辣椒鹼可以溶解在酒精中，但是很難溶於水。所以如果切辣椒的時候辣到手了，可以取家裏的酒或者白醋反覆塗抹在患處，之後再用冷水水沖洗掉。方法二：冰塊冰敷患處:如果皮膚紅腫的厲害，可以採用冰敷的方式消除紅腫。冰敷的時候最好是用棉布包好冰塊，並來回的轉動，按...
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![如何讓火雞面變得不辣]( "如何讓火雞面變得不辣")
- 1、讓火雞面變得不辣，可以在吃火雞面的時候將辣包的放入量減少，能夠有效的控制火雞面的辣度。2、韓國火雞面是韓國的生產一種方便麪，非常辣，但也特別美味，2012年4月16日在韓國上市的原味超辣火雞面，在韓國國內外都擁有超高的人氣。3、火雞面以辣為名，感覺第一口特別甜，但是，甜味過...
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![不辣的辣椒是辛辣食物嗎]( "不辣的辣椒是辛辣食物嗎")
- 不辣的辣椒是辛辣食物嗎的答案是：是辣椒不辣並不代表辣椒的性質有所改變，辣椒本身是熱性的，即使吃着不辣但它也是辛辣的食物。辣椒內含有一種化學物質叫做辣椒素。辣的程度關鍵是辣椒內辣椒素含量有多高。越高當然越辣，所以不辣的辣椒當然也算是辛辣食物。辛辣食物是指尖鋭而...
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![辣椒怎麼炒不辣]( "辣椒怎麼炒不辣")
- 在炒辣椒之前，放入鹽少許稍微醃製5分鐘左右，辣椒炒起來不辣。或者炒辣椒的時候記得去掉籽，烹飪時間也不要太長，可以減少辣椒的辣度。也可以在炒辣椒前將辣椒放入熱水中焯一下，就一點不辣。工具/材料:辣椒、鹽步驟（共3步）按步驟閲讀：1、辣椒焯水炒辣椒前將辣椒放入熱水中焯一下，就...
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![辣椒怎麼看辣不辣]( "辣椒怎麼看辣不辣")
- 1、看形狀：在選擇辣椒時首先可以看辣椒的形狀來判斷辣椒辣不辣，如果是身寬體胖、頂級鈍圓、個頭大而色彩相對發黃的辣椒吃起來就沒什麼辣味兒，相反如果是個頭比較細長的辣味就會比較足。2、看顏色：另外我們在選購辣椒的時候也可以根據辣椒的顏色來判斷辣椒辣不辣，辣椒的顏色等...
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![辣椒為什麼有辣的有不辣的]( "辣椒為什麼有辣的有不辣的")
- 辣椒之所以會有辣的和不辣的，是因為辣椒中辣椒樹的多少而決定的，還有就是也是由於辣椒的品種來決定的。另外很多人對於辣的這個感覺，也是有着不同程度的忍耐力的，這跟每個人的個體忍耐力也有着一定的關係。就像是北方人很少能夠吃辣，而像四川雲南，貴州廣西桂林等地的人就更容易...
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![手被辣椒辣了用什麼方法解辣]( "手被辣椒辣了用什麼方法解辣")
- 酒精。可以使用酒精來緩解，把手先清洗乾淨，然後用酒精來塗抹辣手處，如此反覆三次，症狀即可減輕，使用酒精時要避免酒精入眼，否則會對眼部造成刺激。醋。辣椒是鹼性的，醋是酸性的，用醋來洗手可以中和酸鹼值，如果你切完辣椒，感覺手很辣的時候，不妨把你家的醋倒入手中，反覆搓洗，如此幾次，辣...
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![辣椒麪辣還是辣椒粉辣]( "辣椒麪辣還是辣椒粉辣")
- 辣椒粉會比辣椒麪更辣。辣椒粉是用紅辣椒、辣椒籽和一些幹辣椒磨得很細製成的混合物。它有辣椒的香味，味道很衝。研磨時一般不去籽，辣椒籽不易被壓碎。所以會有明顯的殘留，而辣椒籽是辣椒辣味的來源之一，吃起來自然更辣。做辣椒麪的過程中去掉了籽，吃起來也不是那麼辣，而是香味...
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![長得好好的辣椒為什麼會死]( "長得好好的辣椒為什麼會死")
- 長得好好的辣椒死亡，可能是水大導致的，它喜濕但不耐勞，土壤裏水分過多會漚根，根莖腐爛壞死就會導致辣椒死亡，要少澆水。也可能是肥害導致的，如施加了未腐熟的有機肥或過量施加化肥，都會將植株燒死，要合理施肥。還有可能是病害導致的，如立枯病、猝倒病以及疫病等，需儘快噴藥防治。水...
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![外婆菜辣不辣]( "外婆菜辣不辣")
- 外婆菜本身是不辣的。外婆菜又名萬菜，是湖南湘西地區一道家常菜，原料選用梅乾菜、蘿蔔乾、幹豇豆、刀豆等，以湘西傳統的民間製作方法曬乾放入壇內醃製而成的。外婆菜是難得一見的時尚湘菜，下飯拌飯極好，口感美味，品之逾香，開胃下飯。...
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![辣辣辣辣的麻辣大家族之毛血旺怎麼做好吃]( "辣辣辣辣的麻辣大家族之毛血旺怎麼做好吃")
- 主食材：呷哺呷哺麻辣火鍋底料包1包，鴨血1盒250克，神仙豆腐200克，鴨掌2只，鴨胗4個，油豆腐100克，蟲草花100克，蔬菜500克。配料：香菜1把，葱頭2根。步驟1:準備好材料，鴨胗鴨掌需要洗淨後切片剁小塊。步驟2:鍋中加入適量清水放入清洗處理好的鴨胗鴨掌，加入葱段煮至水沸騰三分鐘後撈出過涼...
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![線椒辣不辣]( "線椒辣不辣")
- 線椒辣。線椒名為線辣椒，是我國乾製辣椒的一個重要類型，在陝西等部分中西部省區有規模化種植。線辣椒適宜種植在土質疏鬆、透氣性好、排水性好的土壤中，種植前需要在土壤中加入適量的基肥，混合均勻，這樣有利於植株生長髮育。種植後需要及時澆水，保持土壤中有充足的水分即可。線...
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![切辣椒辣手怎麼辦]( "切辣椒辣手怎麼辦")
- 1、立刻將雙手打上肥皂，用力搓洗5分鐘就可大大緩解症狀了。因為辣椒素很容易附着在毛孔周圍，而且其本身溶於鹼性溶液，所以用肥皂就可以解決問題了。2、花露水、清涼油也能緩解辣手症狀。3、家裏有蘆薈膠的朋友，可以用蘆薈膠試試，效果也很不錯。4、塗抹酒精的辦法溶解手上的辣...
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![辣子辣手怎麼辦]( "辣子辣手怎麼辦")
- 辣子辣手怎麼辦:方法一：食用油洗手:如果切菜的時候，被辣椒辣到了手。可以將食用油塗抹在手上，然後靜置一段時間。食用油中含有脂溶性，可以溶解手上的辣椒鹼。方法二：用牙膏洗手:或者還可以將牙膏塗抹在手上，靜置一段時間後再洗掉。牙膏中含有鹼性和清涼劑，可以緩解辣椒辣手帶來...
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![辣椒油幹了還洗得掉嗎]( "辣椒油幹了還洗得掉嗎")
- 辣椒油幹了還可以洗得掉，只是比較難洗。辣椒油如果滴在衣服上，最好是趕快洗掉，這樣清洗效果會更好。如果是幹了的辣椒油，這樣需要用水浸泡之後，再用洗潔精清洗，效果會更好。如果衣服上沾染了辣椒油，這個時候可以取少許麪粉，調成糊狀，塗在衣服的油漬正反面，接着在太陽底下曬乾，去掉面...
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![怎麼做的辣椒醬才放得久]( "怎麼做的辣椒醬才放得久")
- 1、在製作辣椒醬的時候，不能讓任何會使用到的器具、食材沾上水或者油，不然很容易就會滋生細菌、微生物等等，從而導致辣椒醬變質。2、可以在辣椒醬裏面加入少量的白酒，最好是高度白酒。因為白酒可以一定程度上消除辣椒醬裏面的細菌，這樣也可以一定程度減緩辣椒醬變質的速度。3...
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![辣椒辣手怎樣快速止辣]( "辣椒辣手怎樣快速止辣")
- 1、辣椒辣手了可以用醋搓洗來緩解，因為辣椒帶鹼性，而醋是酸性的，二者中和可以解決辣手症狀。具體方法是，在家裏找來食用醋，倒入手心，雙手搓動，特別在辣手地方多次揉搓，然後用清水沖洗，如果醋的酸性夠強，一次就能解決辣手症狀。2、火烤法。辣椒辣手還可以用火烤的方法緩解。具體操作...
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![辣椒籽和皮哪個辣]( "辣椒籽和皮哪個辣")
- 辣椒的辛辣程度順序：第一是辣椒線，第二是辣椒籽，第三是辣椒皮。1、辣椒線：辣椒籽聚在一起的白線，也被稱為辣椒筋，是辣椒中最辣的部分，也被稱為辣椒素。當你吃到它的時候，你會有一種灼燒的感覺。2、辣椒籽：它屬於第二辣，籽不僅辣，而且還很香，當我們油炸的時候灑上油，辣椒籽越多，炸出來的...
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![美人椒辣不辣]( "美人椒辣不辣")
- 美人椒是辣的。美人椒的外形是又尖又長，微彎，像搖曳多姿的美人，因而得名“美人椒”。其植株的長勢旺盛，在成熟之後，顏色呈大紅色和深紅色，耐熱、耐濕性極強，適合在我國各地區種植，大多產自於廣西南寧。辣椒的品種非常多，但大多都是經改良後種植的，每個品種的辣椒辣味也各不相同，美人...
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![杭椒到底辣不辣]( "杭椒到底辣不辣")
- 杭椒在辣椒品種中辣度適中。杭椒果呈羊角形，長13釐米左右，橫徑約1.4釐米，平均單果重10克，青熟果呈淡綠色，老熟果呈紅色，果面略皺，果頂漸尖，稍彎，是美味佳餚的好佐料。如果喜歡吃杭椒，又擔心它比較辣的話，那麼你可以把杭椒做成涼拌杭椒來吃，涼拌的過程中，要進行焯水，通過焯水後它的辣味...
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![辣椒辣手怎麼辦]( "辣椒辣手怎麼辦")
- 辣椒中產生辣味的物質是一種統稱為辣椒素的辣椒鹼。切辣椒時，辣椒素沾在皮膚上，會使微血管擴張，導致皮膚髮紅、發熱，並加速局部的代謝率，同時還會刺激痛覺神經，這就是我們平時覺得辣椒辣手的原因。一般認為，這是由辣椒素使皮膚的神經末梢發生化學轉化而導致的。辣椒辣手的時候，建...
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![薄皮椒辣不辣]( "薄皮椒辣不辣")
- 薄皮椒有不辣的，微辣的，也有特別辣的。青椒為原生種辣椒的變種品種，可以理解為由辣椒演變而來，因此青椒如辣椒般，略帶刺激的辛味，這也是為什麼會有些人對青椒退避三舍的原因之一，這辛味是來自於青椒果肉的鬆烯化合物氧化時散發的氣味。常見的青椒可分為薄皮青椒與厚皮青椒兩種：薄...
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![辣椒怎麼區分辣和不辣]( "辣椒怎麼區分辣和不辣")
- 1、如果辣椒比較直，而且顏色呈現為綠色，説明辣椒中的辣椒素含量較低，辣椒的口感不辣；如果辣椒彎曲，且尾部尖尖的地方顏色比較深色，則説明辣椒比較辣。2、辣椒（拉丁文名：CapsicumannuumL.）茄科、辣椒屬。3、為一年或有限多年生草本植物。4、果實通常呈圓錐形或長圓形，未成熟時呈綠色...
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![怎樣讓白酒口感變得柔和不辣]( "怎樣讓白酒口感變得柔和不辣")
- 1.放冰糖假如白酒喝起來很辣，一時難以下嚥，可以在白酒里加些冰糖。把白酒倒入一個大點的玻璃容器中，然後準備適量冰糖，放入白酒裏面，然後蓋上蓋子，密封保存2個月左右，就會變得柔和不辣。2.存放期延長而購買的白酒如果味道太重，就説明釀造的時間還不長，所以可以暫時不飲用，直接放在...
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![香辣辣豆腐腦]( "香辣辣豆腐腦")
- 香辣辣豆腐腦做法在製作香辣辣豆腐腦的時候，需要準備蛋，豆腐，醬油，香菇，高麗菜，豬腳肉，辣油，鹽苦，茶油或者是香油，蒜頭，辣椒醬等等。當一切食材都準備就緒之後，我們要準備一個大的碗，把準備好的豆腐放到碗裏面用叉子。此刻將豆腐全部都壓爛，這個時候再放入蛋，水，醬油，一起攪拌均勻。如果豆...
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維知科普網
