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有關香菇的知識大全

香菇蝦仁餃子的做法
  • 香菇蝦仁餃子的做法

  • 操作方法01首先我們取適量的鮮蝦,把蝦仁去除,然後用刀稍微剁一下,然後備用02把香菇放入温水中,進行泡發03接着把香菇洗淨,然後切成丁備用,儘量切細一點,這樣口感比較好04然後再切上適量的胡蘿蔔末,葱末備用,接下來把蝦仁,豬肉末和香菇末,胡蘿蔔,葱末放入碗中,加入適量調料進行攪拌05取...
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夏日養生靚湯|番茄山藥香菇蹄髈湯怎麼做好吃
  • 夏日養生靚湯|番茄山藥香菇蹄髈湯怎麼做好吃

  • 主食材:蹄髈500克,胡蘿蔔1根,山藥1根,番茄1個,生薑10克,香菇(幹)5朵。配料:水800毫升。步驟1:將幹香菇洗淨之後用800ml水進行泡發2個小時,山藥去皮切段,番茄、胡蘿蔔洗淨切塊備用,蹄髈洗淨切塊用水和料酒汆燙一下步驟2:鍋內放入薑片步驟3:倒入汆燙過的蹄髈步驟4:倒入泡發後的香菇水步...
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香菇肉醬拌麪怎麼做
  • 香菇肉醬拌麪怎麼做

  • 主食材:蕎麥全粉速食麪100克,五花肉末250克,幹香菇30克,大蒜40克,姜10克,幹辣椒5個。配料:蠔油1湯匙,豆瓣醬1湯匙,菜籽油半碗,鹽適量。步驟1:幹香菇預先浸泡。稍微軟一點就可以洗乾淨,然後換乾淨水再浸泡至變軟,這樣泡香菇的水後面可以拿來煮醬。步驟2:食材準備好。五花肉去皮洗乾淨,...
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蒜蓉烤香菇怎麼做
  • 蒜蓉烤香菇怎麼做

  • 工具/材料香菇、大蒜、米椒、鹽、生抽、油、孜然、烤箱操作方法01首先將蒜切成末。如圖所示。02之後把小米椒切圈。如圖所示。03接着把香菇洗乾淨,把香菇的蒂去除。如圖所示。04之後鍋中燒熱油,加入蒜末。如圖所示。05接着倒入小米椒。如圖所示。06然後倒入生抽。如圖所示...
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怎樣做美味的香菇雙椒炒肉片?
  • 怎樣做美味的香菇雙椒炒肉片?

  • 香菇的營養價值非常高,含有多種維生素,礦物質,常吃香菇可以促進人體新陳代謝,提高機體適應力,青椒和紅椒的營養價值也非常高,將香菇,青椒,紅椒和肉片,這樣炒一下,特別好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的香菇雙椒炒肉片?希望能夠幫助到大家。工具/材料豬肉適量,青椒適量,紅椒...
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香菇蝦皮燜豆腐的做法
  • 香菇蝦皮燜豆腐的做法

  • 主食材:香菇8個,豆腐1塊。配料:紅椒半個,青椒2個,瘦肉1碗,蝦皮20克,葱薑蒜適量,味極鮮2勺,耗油2勺,生抽1勺,鹽1勺,黑胡椒粉1勺,水適量,食用油適量。步驟1:準備食材。豆腐用的是石膏豆腐,成型比較好,不容易爛掉步驟2:豆腐切片步驟3:辣椒都切絲,葱薑蒜切碎步驟4:鍋裏放油,放入豆腐塊,小火煎到...
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怎樣做美味的香菇肉末蒸豆腐?
  • 怎樣做美味的香菇肉末蒸豆腐?

  • 豆腐營養豐富,素有“植物肉”的美稱,人體對大豆中蛋白質的消化吸收率只有65%,而將大豆製成豆腐後,人體對豆腐中蛋白質的消化吸收率,可以提升到92%到95%,將香菇,肉末,豆腐這樣做一下,非常好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的香菇肉末蒸豆腐?希望能夠幫助到大家。工具/材料豆...
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尖椒炒香菇怎麼做好吃
  • 尖椒炒香菇怎麼做好吃

  • 主食材:青尖椒1個,鮮香菇250克。配料:鹽適量,調味汁少許,蒜頭數瓣,葱2根,幹辣椒數個。步驟1:食材準備好:葱,青尖椒,蒜頭,幹辣椒,鮮香菇步驟2:食材準備好後洗淨切好備用步驟3:鍋中放入適量的水加鹽步驟4:加少許的食用油煮開步驟5:水開後香菇下鍋焯煮2—3分鐘步驟6:撈出控幹水份步驟7:...
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香菇肥牛泡麪披薩怎麼做好吃
  • 香菇肥牛泡麪披薩怎麼做好吃

  • 主食材:泡麪1包,雞蛋1個,青椒1小塊,火腿半根,香菇肥牛1包。配料:芝士碎適量。步驟1:煮一鍋開水放入泡麪和蔬菜包煮軟後撈起步驟2:瀝乾水後放入盆中倒入醬包和粉包打入1顆雞蛋拌勻步驟3:拌勻後的麪條放在不沾的烤盤裏步驟4:火腿切片青椒切丁步驟5:撒上青椒碎鋪上火腿片香菇肥牛...
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鮮香菇怎麼做湯好吃
  • 鮮香菇怎麼做湯好吃

  • 新鮮的香菇有比較豐富的營養價值,可以搭配很多配料一起做湯的哦,做出來的湯很鮮美。一起來看看鮮香菇怎樣做湯好吃?操作方法01準備好新鮮的蘑菇適量、豆芽適量、雞肉適量。鮮蘑菇清洗乾淨,再切成兩半,瀝乾水分備用。02豆芽清洗乾淨,瀝乾水分備用。豆芽最好可以選擇黃豆芽。03雞...
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煎燜鑲香菇的做法
  • 煎燜鑲香菇的做法

  • 肉鑲香菇是一道非常美味好吃的家常菜,用肉末鑲生香菇,然後煎燜,做出來的成品味道非常鮮美好吃,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料香菇,肉末,薑蓉,生粉1勺,生抽、料酒適量。操作方法01首先把香菇清洗乾淨,然後把蒂挖出來02蒂梗帶有泥的用刀削乾淨,然後清洗乾淨,切成碎丁。03瘦肉...
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家庭版香菇油菜的做法
  • 家庭版香菇油菜的做法

  • 工具/材料油菜,香菇,鹽,色拉油,蒜,澱粉,葱,雞精,老抽,蠔油,醬油操作方法01首先把香菇去根,清洗乾淨切成小塊,油菜從中間切一刀清洗乾淨備用02鍋中留少許底油,放入葱末,蒜末爆香一下03放入適量的海鮮醬油,一勺的蠔油,然後放入香菇,放入一勺水,加入鹽,雞精,適量的老抽上色,最後淋入水澱粉勾芡,翻...
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香菇燒雞腿怎麼做好吃
  • 香菇燒雞腿怎麼做好吃

  • 主食材:雞腿適量,香菇適量,胡蘿蔔適量,杭椒適量。配料:葱適量,姜適量,料酒適量,冰糖適量,蒜適量,生抽3勺,蠔油2勺,老抽1勺,鹽適量。步驟1:準備食材步驟2:雞腿剁成小塊,香菇切塊步驟3:鍋中燒水,加入雞塊、葱、姜、料酒,焯水10分鐘步驟4:鍋中放油,加入冰糖炒糖色,加入雞塊、葱、姜、蒜煸炒步...
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怎麼做好吃又營養的香菇豬肉燉蘿蔔?
  • 怎麼做好吃又營養的香菇豬肉燉蘿蔔?

  • 自古以來有冬吃蘿蔔夏吃薑説法,正好現在也到了吃蘿蔔的季節,家裏還有一些香菇,我們今天就做一個香菇豬肉燉蘿蔔,有喜歡吃這些蔬菜的可以看一下。工具/材料大蘿蔔一個,四五個香菇,青辣椒一個,豬肉適量操作方法01蘿蔔營養豐富,還有人體所需的各種微量元素,常吃蘿蔔有止咳化痰補氣血...
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香菇雞塊怎麼做好吃
  • 香菇雞塊怎麼做好吃

  • 主食材:雞1只,香菇適量。配料:色拉油適量,鹽適量,料酒適量,老抽適量,生薑適量,蒜頭適量,辣椒1個,葱適量,清水1碗。步驟1:香菇浸泡洗淨步驟2:香菇切小塊,薑切片步驟3:雞塊洗淨焯水,再過一遍水步驟4:鍋裏放油,薑片,辣椒,蒜頭爆香步驟5:放入雞塊炒香至變色步驟6:放入料酒,老抽拌勻步驟7:放入...
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香菇蝦皮燜豆腐怎麼做好吃
  • 香菇蝦皮燜豆腐怎麼做好吃

  • 主食材:香菇8個,豆腐1塊。配料:紅椒半個,青椒2個,瘦肉1碗,蝦皮20克,葱薑蒜適量,味極鮮2勺,耗油2勺,生抽1勺,鹽1勺,黑胡椒粉1勺,水適量,食用油適量。步驟1:準備食材。豆腐用的是石膏豆腐,成型比較好,不容易爛掉步驟2:豆腐切片步驟3:辣椒都切絲,葱薑蒜切碎步驟4:鍋裏放油,放入豆腐塊,小火煎到...
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如何做香菇肉沫土豆泥?
  • 如何做香菇肉沫土豆泥?

  • 香菇肉沫土豆泥是一道很多人都喜歡吃的美食。那麼如何做香菇肉沫土豆泥才好吃呢?關於這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!工具/材料食材:香菇,土豆,肉沫,香葱,生薑,澱粉。操作方法01首先將香菇剪掉根部洗乾淨,土豆...
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怎樣做美味的洋葱炒香菇?
  • 怎樣做美味的洋葱炒香菇?

  • 洋葱的營養價值非常高,含有豐富的鉀元素,維生素C,葉酸等營養元素,常吃洋葱,可以殺菌消炎,強身健體,香菇是含有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。將洋葱和香菇這樣炒一下,特別好吃,今天小編想和大家分享的是怎樣做美味的洋葱炒香菇?希望能夠幫助到大家。工...
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香菇燒鴨肉怎麼做好吃
  • 香菇燒鴨肉怎麼做好吃

  • 主食材:草鴨半隻,幹香菇8朵,胡蘿蔔1根。配料:八角5克,生薑2片,葱伴侶六月香甜麪醬2勺,味達美臻品料酒2勺,水(泡髮香菇水)200毫升。步驟1:準備食材:胡蘿蔔洗淨切成滾刀塊,鴨子洗淨切塊焯水,幹香菇提前泡發步驟2:鍋內放入2片生薑步驟3:倒入焯過水的鴨肉步驟4:倒入2勺料酒步驟5:倒入泡發...
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雞肉炒香菇的家常做法
  • 雞肉炒香菇的家常做法

  • 雞肉炒香菇是一道美味好吃的家常菜,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料雞肉500克,香菇50克,薑蓉,蒜米、小米辣、香葱適量,生抽、蠔油、料酒適量。操作方法01首先把雞肉清洗乾淨,然後斬成一塊塊。02香菇洗乾淨切成片。03開火下油,放蒜米、薑片、香葱、小米辣進去爆出味來。04...
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鵪鶉蛋香菇蒸肉怎麼做好吃
  • 鵪鶉蛋香菇蒸肉怎麼做好吃

  • 主食材:鵪鶉蛋4個,香菇2個,豬肉餡適量。配料:醃料2勺,料酒1勺,姜粉1/3勺,醬油1勺,鹽1/3勺,食用油1勺,葱2根,澱粉1勺,胡蘿蔔1個。步驟1:準備食材步驟2:豬肉餡調入醃料、鹽、料酒、姜粉、醬油、食用油、胡椒粉等醃製步驟3:放入葱花步驟4:香菇切丁步驟5:香菇放入肉餡裏,調入澱粉等攪拌調...
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絲瓜香菇炒蝦仁的家常做法
  • 絲瓜香菇炒蝦仁的家常做法

  • 蝦仁清淡爽口,Q彈鮮甜,是蛋白質含量很高卻又脂肪含量最少的肉肉。蝦仁怎麼做都好吃,對於合作伙伴絲毫不挑,因為它本身味道清淡,搭配其他食物,從不會喧賓奪主,只會更加增添它們的風味,比如這道絲瓜香菇炒蝦仁,不僅色澤漂亮,而且口感鮮美,絲瓜和香菇本身就鮮嫩軟香,現在再吸收了蝦仁的...
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白菜香菇粉絲煲怎麼做好吃
  • 白菜香菇粉絲煲怎麼做好吃

  • 主食材:白菜4片,豬肉100克,粉絲適量,香菇8個。配料:香葱1棵,十三香適量,醬油適量,糖適量,植物油適量。步驟1:準備食材:白菜(切絲)豬肉(切片)香菇(切片焯水)粉絲香葱(切末)步驟2:鍋熱後倒入適量植物油步驟3:放入豬肉翻炒至變色步驟4:放入香葱和十三香翻炒均勻步驟5:放入糖和醬油翻炒均勻步...
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香菇炸醬麪怎麼做好吃
  • 香菇炸醬麪怎麼做好吃

  • 主食材:麪條400克,香菇8個,肉末200克。配料:葱花8克,蒜末8克,黃豆醬3勺,甜麪醬2勺,白糖1小勺,蠔油1小勺,生抽2小勺,清水4勺。步驟1:香菇切丁。步驟2:肉末稱重。步驟3:黃豆醬放入碗中,甜麪醬,清水。步驟4:再加入生抽,蠔油,白糖攪拌均勻。步驟5:鍋中油熱放入香菇丁,翻炒至變色。步驟6:加入...
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素菜小炒之娃娃菜鮮香菇
  • 素菜小炒之娃娃菜鮮香菇

  • 夏天來了,為了避免增胖,少吃點肉、多吃點菜還是很有必要的。今天小編給大家分享一道素炒小炒——鮮香菇炒娃娃菜,吃的時候就會覺得小驚喜——這樣炒居然很不錯!希望大家也能喜歡。工具/材料材料:娃娃菜鮮香菇大葱蒜頭鹽雞精食用油孜然粉操作方法01娃娃菜炒熟之後會消水,可以稍...
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