![無菌蛋真的沒有細菌嗎]( "無菌蛋真的沒有細菌嗎")
- 無菌蛋並不是真的無菌。無菌蛋採用的是巴氏殺菌法，而且現在許多牛奶的殺菌方法也都是巴氏消毒法。就是通過較高的温度來殺滅細菌，但是無法徹底殺滅雞蛋上面的所有細菌。所以無菌蛋並不是完全沒有細菌的。...
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![百利包和無菌枕的區別]( "百利包和無菌枕的區別")
- 無菌枕是以食品專用紙板作為基料的包裝系統，由聚乙烯、紙、鋁箔等複合而成的紙質包裝。百利包（PrePack）是以法國百利公司無菌包裝系統生產的包裝。其結構為多層無菌複合膜，有三層黑白膜，也有高阻隔5層、7層共擠膜及鋁塑複合膜，材料不同其保質期跨度從30天到180天不等。百利包安...
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![普通雞蛋和無菌蛋有什麼區別]( "普通雞蛋和無菌蛋有什麼區別")
- 1、包裝。相對於普通雞蛋超市裏面無菌蛋的包裝一般都會打上“P”的字樣，表示這些蛋是經過嚴格加工處理過的雞蛋可以放心食用。另外有些無菌蛋甚至還會打上“最佳食用日期”的標示，以確保無菌蛋不會過期。2、形狀大小。相對於普通雞蛋來説，無菌蛋整體呈現淡白色，並且大小均勻...
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![無菌蛋是什麼]( "無菌蛋是什麼")
- 1、無菌蛋是什麼。無菌蛋是日本巖手農場的專利技術，它是採用巴氏消毒法進行殺菌消毒的雞蛋。這種雞蛋經過嚴格的處理，裏面含有的細菌非常少，可以生吃。2、無菌蛋和普通雞蛋有什麼區別。包裝。相對於普通雞蛋超市裏面無菌蛋的包裝一般都會打上“P”的字樣，表示這些蛋是經過嚴...
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![無菌水和蒸餾水有什麼區別]( "無菌水和蒸餾水有什麼區別")
- 1、蒸餾水和無菌水的加工方式是不一樣的，加工蒸餾水只需要先將適量的熱水熬煮至沸騰，然後收集水沸騰之後形成的蒸汽，這些蒸汽聚集而成的水滴就是蒸餾水。2、而加工無菌水則是指經過特殊處理的內部不含細菌的水，我們可以通過蒸汽法、化學法、臭氧法、UHT熱法等方法來去除、殺...
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![非無菌醫用外科口罩能用嗎]( "非無菌醫用外科口罩能用嗎")
- 非無菌醫用外科口罩能用嗎的答案是：能外科口罩的目的是防止感染患者唾液濺出，非無菌醫用外科口罩也可以防止濺出。要正確佩戴外科口罩，口罩應覆蓋鼻、口和下巴。面罩的下帶應系在脖子後面，上帶應達到頭頂的中間。雙手指尖放在鼻頰上，從中間位置開始，指尖向內按壓，根據鼻樑塑造鼻...
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![無菌容器打開後有效期為多少小時]( "無菌容器打開後有效期為多少小時")
- 無菌容器打開後有效期為多少小時的答案是：4小時左右無菌容器是採用耐高温、抗老化聚氨酯發泡或採用珍珠棉材料的保温容器。容器保温材料採用耐高温、抗老化聚氨酯發泡或採用珍珠棉。接口採用國際通用標準快裝卡盤式、內膽選用進口316L或304，內表面鏡面拋光Ra小於0.28，外表面...
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![無菌和滅菌的區別]( "無菌和滅菌的區別")
- 無菌和滅菌最本質的區別在於性質不同，無菌指的是一種環境狀態，而滅菌是一種環境處理的方法、過程。無菌的特點是沒有活的微生物，一個環境所指的無菌，是指在環境中一切有生命活動的微生物的營養細胞及其芽胞都不會存在，物體中沒有活的微生物存在，便稱其為無菌。防止細菌進入人體...
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![化粧棉是無菌的嗎]( "化粧棉是無菌的嗎")
- 化粧棉是很多女生化粧包中都有物件，雖説正規的化粧棉是經由國家檢驗合格後才能生產上市的，沒有什麼衞生問題，但是卻達不到無菌的程度。化粧棉能不能包紮傷口：化粧棉是不能夠用來包紮傷口的，但是呢對於一些小傷口的消毒，我們是可以用化粧棉沾取酒精使用的，但比較嚴重的傷口建議到...
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![無菌蛋和普通蛋的區別]( "無菌蛋和普通蛋的區別")
- 雞蛋作為一種比較常見的食物，是餐桌上的常客，但是我們所吃的雞蛋都是全熟的雞蛋，而日本卻是喜歡吃生雞蛋，這就是普通蛋和無菌蛋最根本的區別。因為普通的雞蛋有一種腥味，若是不煮熟而直接生吃的話，它裏面所含的那種腥味讓很多人受不了，而無菌蛋在日本最常見的吃法就是拌米飯吃，根...
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![無菌水和蒸餾水的區別]( "無菌水和蒸餾水的區別")
- 無菌水和蒸餾水的區別在於兩者的加工方式不同，加工蒸餾水只需要先將適量的熱水熬煮至沸騰，然後收集水沸騰之後形成的蒸汽，這些蒸汽聚集而成的水滴就是蒸餾水；而加工無菌水則是指經過特殊處理的內部不含細菌的水，我們可以通過蒸汽法、化學法、臭氧法、UHT熱法等方法來去除、殺...
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![什麼是罐頭的商業無菌]( "什麼是罐頭的商業無菌")
- 罐頭食品在正常的商品流通及貯存過程中不能生長繁殖，不會引起食品的腐敗變質或因致病菌的活動而影響人體健康，達到這種狀態的殺菌程度稱為“商業無菌”。罐頭是一種包裝食物的方法，可以是罐裝飲料，包括罐頭汽水、咖啡、果汁、凍奶茶、啤酒等。也可以是罐裝食品，包括午餐肉，包裝...
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![日本無菌蛋是什麼意思]( "日本無菌蛋是什麼意思")
- 日本的雞蛋都是經過嚴格監測生產出來的，日本的無菌蛋，不僅僅是採用了巴氏消毒法，也是工廠在雞蛋還未產出，小雞狀態的時候就嚴格把控了，日本的食品質量監督是非常嚴格的，尤其雞蛋這樣的東西，從小雞開始就嚴格篩選，剔除病雞，然後全機器化的將雞蛋經行一系列的殺菌，清洗，裝盒，上車運輸。...
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![非無菌口罩是什麼意思]( "非無菌口罩是什麼意思")
- 即允許有一定量細菌，但必須在可控範圍內。一次性口罩是用三層以上28克無紡布面料製作；鼻樑處採用環保型全塑條，不含任何金屬，配帶透氣，舒適尤其適合電子類工廠，日常生活使用。一次性口罩（醫用外科口罩）能在一定程度上預防呼吸道感染，無法防霾。購買時要注意，應當選擇外包裝上明確注...
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![口罩醫用非無菌是什麼意思]( "口罩醫用非無菌是什麼意思")
- 即允許有一定量細菌，但必須在可控範圍內。醫用口罩是用三層以上28克無紡布面料製作；鼻樑處採用環保型全塑條，不含任何金屬，配帶透氣，舒適尤其適合電子類工廠，日常生活使用。一次性口罩（醫用外科口罩）能在一定程度上預防呼吸道感染，無法防霾。購買時要注意，應當選擇外包裝上明確註明...
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![無菌蛋怎麼吃]( "無菌蛋怎麼吃")
- 無菌蛋有三種吃法：第一種，把無菌雞蛋打入碗裏後用筷子攪拌，再將煮熟的牛肉葱段等食材放到蛋液裏沾着吃；第二種，可以用生雞蛋拌米飯，放入一些調味醬油、葱花等配料食用；第三種，將水温控制在60-70度之間，做出温泉蛋，搭配其他主食一起食用。工具/材料:無菌蛋火鍋、米飯步驟（共3步）按步驟...
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![滅菌級和無菌級的區別]( "滅菌級和無菌級的區別")
- 在微生物培養和食用菌生產中，常需進行消毒和滅菌，無菌等操作。它們都是為了消滅有害微生物，以便進行目的菌的純培養。滅菌級和無菌級本質上，並沒有什麼區別，滅菌就是需要達到無菌保障水平，即SAL=10^-6，而且滅菌需要殺滅包含細菌芽孢在內的所有微生物，最終達到無菌的目的，消毒是不...
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![無菌紗布打開後有效期是多久]( "無菌紗布打開後有效期是多久")
- 1、無菌紗布打開後，其有效期一般不會超過24小時，因此最好在24小時內用完，否則大量細菌很可能會附着在無菌紗布上，從而影響無菌紗布的使用效果。2、平時保存無菌紗布或其它無菌用品時，需要注意和非無菌用品分開放置，以免出現混淆的情況。同時還要在無菌用品上註明日期並按日期先...
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![乳酸菌是真菌還是細菌]( "乳酸菌是真菌還是細菌")
- 細菌乳酸菌屬於細菌，是能利用可發酵碳水化合物產生大量乳酸的細菌。它在自然界分佈廣泛，至少包含18個屬，共200多種。除極少數外，乳酸菌絕大部分都是人體內必不可少的、且具有重要生理功能的菌羣，廣泛存在於人體的腸道中。1、乳酸菌是一種存在於人類體內的益生菌，屬於細菌，乳酸菌...
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![放線菌是真菌還是細菌]( "放線菌是真菌還是細菌")
- 放線菌(Actinomyces)是一類主要呈菌絲狀生長和以孢子繁殖的陸生性較強大的原核生物。遊動放線菌放線菌是一羣革蘭氏陽性、高(G+C)mol%含量(>55%)的細菌。放線菌因菌落呈放線狀而的得名。1、它是一個原核生物類羣，在自然界中分佈很廣，主要以孢子繁殖，其次是斷裂生殖。2、與一...
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![酵母菌是真菌還是細菌]( "酵母菌是真菌還是細菌")
- 酵母菌廣泛分佈於自然界，尤其在葡萄及其他各種果品和蔬菜上更多。比如生產上常用的麪包酵母、飼料酵母、酒精酵母和葡萄酒酵母等。酵母菌是重要的發酵素，能分解碳水化合物產生酒精和二氧化碳等。酵母菌是真菌。最常見的真菌是各類蕈類和黴菌以及酵母。常見的大型真菌還有香...
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![毒鵝膏菌和無毒鵝膏菌區別]( "毒鵝膏菌和無毒鵝膏菌區別")
- 目前可以食用的無毒鵝膏菌只有一種，是橙蓋鵝膏菌。橙蓋鵝膏菌大型腐生真菌。散在的或孤立的，多肉的子實體大。蓋子的直徑為5〜20釐米。首先是橢圓形到鐘形，然後變平。毒鵝膏菌同時具有菌蓋、菌柄、菌環和菌托。玫瑰紅鵝膏菌、灰花紋鵝膏菌、擬卵蓋鵝膏、綠蓋鵝膏菌和鱗柄鵝...
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![羊肚菌菌種]( "羊肚菌菌種")
- 我國現有羊肚菌15種，其中有7個品種比較常見，即小頂羊肚菌、尖頂羊肚菌、小羊肚菌、開裂羊肚菌、高羊肚菌、羊肚菌和硬羊肚菌。羊肚菌在全世界都有分佈，中國分佈較廣。在我國實現人工栽培的羊肚菌有4種，即梯稜羊肚菌、六妹羊肚菌、七妹羊肚菌，其中梯稜羊肚菌佔我國栽培菌種的95...
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![羊肚菌的菌種]( "羊肚菌的菌種")
- 羊肚菌按照其子實體顏色可以分為三個菌種：黑羊肚菌、黃羊肚菌、變紅羊肚菌。按照真菌分類學，羊肚菌有三十個種，常見的有：小頂羊肚菌、尖頂羊肚菌、粗柄羊肚菌、小羊肚菌、開裂羊肚菌、高羊肚菌、羊肚菌和硬羊肚菌等。在我國可以實現人工栽培的羊肚菌有4種：梯稜羊肚菌、六妹羊...
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![益生菌菌種菌株號作用表]( "益生菌菌種菌株號作用表")
- 不同的菌株代表不同的作用。大致有發酵乳酸桿菌、短雙歧桿菌和羅伊式乳桿菌等等。發酵乳酸桿菌，菌株號CECT5716。這是一種對人體無害的腸道菌羣，能夠保護人體內有益菌羣，具有抗致病菌作用。有助於有助於維持機體對抗原的細胞和體液免疫反應，人體進食後能夠調節腸道菌羣，提高消...
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維知科普網
