![鯉魚—般蒸多久可以熟]( "鯉魚—般蒸多久可以熟")
- 1、15-20分鐘。2、因為鯉魚的個頭是非常的大的，所以説要想將他給蒸熟的話，那麼需要花費的時間還是比較長的。如果要想將它給徹底蒸熟的話，那麼可能需要花費二十分鐘左右。3、但是我們要是使用高壓鍋去蒸的話，那麼花費的時間可能會少一點，可能十五分鐘就可以了。注意：蒸的鯉魚可...
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![家庭蒸包子一般蒸多長時間]( "家庭蒸包子一般蒸多長時間")
- 建議蒸10分鐘左右即可。家庭自制包子中主要的材料就是麪粉，而麪粉是一種比較容易被蒸熟的食物，其次自己在家制作的包子大小一般比較均勻，一般只需要將包子放進蒸籠中，蒸個10分鐘左右的時間即可將其蒸熟。二層蒸鍋蒸包子一般蒸10-15分鐘左右。通常情況下要是隻蒸一層包子，那麼...
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![包子一般蒸多長時間]( "包子一般蒸多長時間")
- 包子一般蒸十分鐘左右即可。小籠肉包蒸6分鐘，中號肉包子蒸12分鐘，大肉包子16分鐘左右即可。包子蒸好後，先讓生坯包子醒發15分鐘左右，等到鍋內水上大氣時，把包子生坯放入。這個時間肉正好熟透，時間少了，肉是生的時間過了肉就老了，口感不嫩，發柴不好吃。包子蒸好了，不要馬上揭鍋蓋，在...
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![蒸排骨一般要蒸多少分鐘]( "蒸排骨一般要蒸多少分鐘")
- 蒸排骨一般要蒸多少分鐘的答案是：20分鐘到40分鐘左右。做蒸排骨一般分為普通蒸鍋和高壓鍋兩種，其實二者蒸排骨熟透所用的時間差不了多少，高壓鍋一般蒸30分鐘左右，但普通蒸鍋一般是蒸40分鐘出鍋口感最佳。蒸排骨竅門1、排骨的選料上，要選肥瘦相間的排骨，不能選全部是瘦肉的，否則...
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![生蠔一般蒸多久]( "生蠔一般蒸多久")
- 生蠔一般蒸多久的答案是：3分鐘牡蠣（ostreagigastnunb）俗稱海蠣子、蠔等,隸屬軟體動物門，雙殼綱，珍珠貝目，是世界上第一大養殖貝類，是人類可利用的重要海洋生物資源之一，為全球性分佈種類。牡蠣不僅肉鮮味美、營養豐富,而且具有獨特的保健功能和藥用價值，是一種營養價值很高的海產...
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![饅頭一般蒸多少分鐘]( "饅頭一般蒸多少分鐘")
- 1、一般情況下，蒸饅頭不宜時間過長也不宜過短，時間過長的話，饅頭中的水分和營養成分流失較多，會出現乾癟、過硬的情況，時間過短的話，饅頭內部還有粉狀，不宜食用。2、而大約3-4公分的饅頭，開鍋後蒸15-20分鐘即可熟，不同大小的饅頭也可適當增加和縮短時間，也可用手壓一下，若是能夠彈起...
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![雞蛋羹一般蒸幾分鐘]( "雞蛋羹一般蒸幾分鐘")
- 雞蛋羹一般蒸幾分鐘的答案是：8-15分鐘。雞蛋羹主要由雞蛋製成，而雞蛋中主要成分是蛋白質，比較容易被蒸熟，但由於生活中不同的人蒸雞蛋羹的量以及使用火候的大小不一樣，無法給出確切時間，因此建議將雞蛋羹蒸8-15分鐘即可。1、不要用生水來調和雞蛋液，否則蒸出的蛋會有蜂窩。2、不...
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![大閘蟹一般蒸多久]( "大閘蟹一般蒸多久")
- 大閘蟹一般蒸15－20分鐘最為合適，一般是冷水上鍋，蒸大閘蟹的時候可以在底部墊一些葱姜，可以去除大閘蟹的腥味。蒸熟的大閘蟹一般可以直接吃，也可以準備蘸料蘸着吃。大閘蟹的來歷其中一個説法是，蘇州一帶的吳方言都稱之為“閘蟹”，個比較大壯健，所以在“閘蟹”前加了一個“大”字以...
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![蒸飯櫃一般多少瓦]( "蒸飯櫃一般多少瓦")
- 24盤電蒸櫃25千瓦功率。工廠用蒸飯櫃一般功率為10~30kw。例如單門12盤的蒸飯櫃，可以供360人左右吃飯；雙門24盤的蒸飯櫃，可以供720人左右吃飯；相對應的功率是，20kw和25kw。蒸飯櫃功率是多少？蒸飯櫃不是一直工作的，不能按平均1小時算，1、建議你觀察總時間，電度表度數，然後用電度表度...
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![蒸蝦一般要蒸幾分鐘時間最好？]( "蒸蝦一般要蒸幾分鐘時間最好？")
- 蒸蝦一般要蒸幾分鐘時間最好？的答案是：3-5分鐘。蝦的營養價值主要是蛋白質，研究表明大蝦含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍至幾十倍。而蒸蝦的時間不宜過長，以免肉質過老，時間掌握在3-5分鐘即可。蒸好的蝦味道鮮美，不過喜歡吃重口味的人可以自己調...
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![香菇蒸雞一般蒸多少分鐘]( "香菇蒸雞一般蒸多少分鐘")
- 1、香菇蒸雞一般蒸10-20分鐘左右即可。2、不過具體時間和火候的大小，雞肉的大小有一定的關係，如果在蒸的時候火候夠猛的話，就能讓雞在最短時間內蒸熟，讓雞肉肉質鮮嫩，這樣一般10-12分鐘就能蒸好了。3、但是在蒸的時候火候也不能太過，否則一旦控制不住，就會導致雞肉肉質變老，營養...
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![水蒸蛋一般要蒸幾分鐘啊]( "水蒸蛋一般要蒸幾分鐘啊")
- 水蒸蛋一般要蒸幾分鐘啊的答案是：10至15分鐘左右。水蒸蛋大概需要蒸10至15分鐘左右，時間不宜過長，以免將蛋液蒸乾，影響口感及口味。蒸水蒸蛋時最好温水下鍋，這樣蒸出來的蛋香軟嫩滑，入口即化，如果冷水下鍋，蒸蛋的表面容易出現蜂窩狀的孔。蒸水蒸蛋的時候，加入的水不能是冷水，也不能...
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![螃蟹一般蒸幾分鐘]( "螃蟹一般蒸幾分鐘")
- 螃蟹一般蒸十到十五分鐘。一般在蒸制螃蟹的時候，通常會蒸十到十五分鐘，如果蒸制時間過短，螃蟹可能沒熟，從而導致螃蟹體內的寄生蟲和細菌沒有被殺死；加熱時間過長可能會導致螃蟹的肉質變老，口感變柴，變差。總得來説，螃蟹大概蒸十到十五分鐘就可以了，或者是當你看到螃蟹的外殼變成紅...
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![桂魚一般蒸多久]( "桂魚一般蒸多久")
- 桂魚如果要清蒸的話，一般蒸6-7分鐘最為合適。蒸的時間短的話，魚肉會有夾生的情況，魚的鮮美也不會被逼發出來。蒸的時間過久，會將魚肉蒸爛，不利於筷子夾起，既影響口感，也影響心情。桂魚一般指鰲花魚，鰲花魚又名鱖魚、桂魚、季花魚等，為肉食性兇猛魚類，也是淡水中的珍貴魚類。其肉質...
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![生蠔一般是煮還是蒸]( "生蠔一般是煮還是蒸")
- 生蠔既可以蒸也可以煮，主要根據自己的口味來進行選擇，但是大多數情況下人們一般選擇蒸着吃。如果你比較喜歡喝湯就可以將生蠔煮了，但是生蠔在煮的過程中會將裏面的營養物質流失掉。所以生蠔是蒸還是煮要根據自己的喜好來選擇，並沒有固定的做法。生蠔在煮或蒸的時候一定要掌握...
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![水蒸蛋一般蒸幾分鐘]( "水蒸蛋一般蒸幾分鐘")
- 大火十分鐘後，再改小火蒸十分鐘。具體做法如下：1、把兩個雞蛋打散，打勻；2、加水，繼續打，打勻；3、打勻後拿篩子把泡沫全部過濾掉，一定要過濾乾淨，否則會有坑；4、蓋上保鮮薄膜，蓋緊，不然水滴進去就不平了；5、放到蒸鍋裏，先大火蒸10分鐘；6、大火10分鐘後，改小火10分鐘，把火關掉，繼續燜5分鐘即...
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![包子一般要蒸多久]( "包子一般要蒸多久")
- 包子一般蒸20分鐘左右最為合適，普通形狀大小的包子在20分鐘左右最為適宜，偏大的包子蒸的時間久一些，小一點的包子可以蒸的時間短一點。包子建議冷水上鍋蒸，這樣蒸出來的包子口感較好，也可以保證都是熟的。包子是中國的傳統食品之一，本稱饅頭，別稱籠餅，是一種飽腹感很強的主食，是中...
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![蒸饅頭一般蒸多少分鐘]( "蒸饅頭一般蒸多少分鐘")
- 蒸饅頭一般在水開後蒸20分鐘左右就可食用。需要注意的是，蒸饅頭的時間還會因為饅頭的大小會有所不同，判斷饅頭熟沒熟，可用筷子戳其表皮若是已經完全鬆軟了，則代表熟了。但若是肉包子，具體時間還是需要自己掌握，熟能生巧，或是直接蒸久一點，以防沒熟。長期保存饅頭的方法:饅頭放涼...
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![玉米一般蒸多久]( "玉米一般蒸多久")
- 1、水開後蒸15-20分鐘，隔水蒸出來的玉米，一點兒營養都不損。2、用煤氣的話開中小火慢慢蒸，大概10分鐘左右。其實玉米蒸多久都不會蒸爛。3、老玉米蒸20分鐘，嫩玉米蒸的時間千萬不能太長，否則不好吃。...
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![蒸饅頭一般蒸幾分鐘]( "蒸饅頭一般蒸幾分鐘")
- 蒸饅頭一般蒸幾分鐘的答案是：20分鐘左右。一般蒸饅頭時間為20分鐘左右。但是蒸饅頭的時間還因為饅頭的個頭大小會有所不同，還有蒸具、火力等條件。大饅頭一般時間要長一些，小的饅頭用十五分鐘左右就可以了。看饅頭是否熟了，可拿起饅頭，翻過來用手壓一下，如彈起則熟了，如有坑説明...
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![蒸雞蛋一般蒸多長時間]( "蒸雞蛋一般蒸多長時間")
- 蒸雞蛋一般蒸多長時間的答案是：7-8分鐘。蒸雞蛋7-8分鐘即可。蒸雞蛋的時間不宜過長，否則蒸蛋不僅顏色會發生改變，口感也會變老，形狀還會出現蜂窩狀，吃着不美觀也不好吃，上火蒸7分鐘左右就拿出，避免關火後水汽滴入其中，如果蒸蛋液較多，可適當延長2-3分鐘。水蒸雞蛋準備食材：2個鮮雞...
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![高壓鍋蒸饅頭一般蒸多少分鐘]( "高壓鍋蒸饅頭一般蒸多少分鐘")
- 高壓鍋蒸饅頭一般蒸多少分鐘的答案是：15分鐘左右15分鐘左右。一定不要讓水浸濕饅頭，可以用三腳架之類的將篦子墊高，其餘操作和普通鍋一樣，放上屜布，開鍋後放入饅頭，合蓋，切記一點，絕對不要扣限壓閥，旺火燒開到排氣管穩定噴氣後轉中火13分鐘。切記蒸饅頭或者包子的全程烹飪過程中一...
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![蒸蟶子一般要蒸幾分鐘]( "蒸蟶子一般要蒸幾分鐘")
- 1、5分鐘。2、蟶子在上氣之後用大火蒸5分鐘左右就可以熟了，時間不能過長，否則會將蟶子煮的過老，影響口感。3、蒸蟶子比較簡單，我們將蟶子準備好，放到清水裏面浸泡，再往裏面滴一些香油，讓其將體內的沙子吐乾淨，再反覆的搓洗。4、瀝乾水分之後將蟶子放到盤子裏面，加上薑絲、葱絲和一...
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![蒸蛋糕一般要蒸多少分鐘]( "蒸蛋糕一般要蒸多少分鐘")
- 1、一般來講10-15分鐘左右的時間，要蒸雞蛋糕，首先就要把雞蛋和水的比例要掌握好。2、一般蛋液與水的比例是1：2，口味獨特的可以根據自己的要求增減水量。3、以及蒸的時間也是要掌握的非常好才行，蒸雞蛋羹一般都是七八分鐘好，蒸的時候雞蛋裏面要放70度的温開水，這樣蒸出來的雞蛋羹...
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![蒸雞胸肉一般蒸多久]( "蒸雞胸肉一般蒸多久")
- 1、十五分鐘。2、蒸雞胸肉所需要花費的時間和蒸普通雞肉沒有很大差別，將它放入鍋中加熱十五分鐘就足夠了，若是我們覺得這個時間太久了的話就可以將雞胸肉切成塊再蒸，這樣雞胸肉會更容易熟。3、在蒸雞胸肉之前，還可以用食鹽、生抽、料酒、黑胡椒等物對它進行醃製，因為直接蒸出...
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維知科普網
