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有關教你做的知識大全

教你做西餐盤裏的配菜怎麼做好吃
  • 教你做西餐盤裏的配菜怎麼做好吃

  • 主食材:胡蘿蔔200克,土豆300克。配料:鹽少許。步驟1:胡蘿蔔和土豆削皮,清洗乾淨步驟2:胡蘿蔔切大塊。步驟3:土豆切滾刀塊。步驟4:胡蘿蔔土豆放到煮鍋裏,加入清水漫過。步驟5:上爐煮熟即可。煮胡蘿蔔和土豆時,可以放一點鹽,滴幾滴油,也可不放,隨你。...
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教你做布丁,比雞蛋羹營養更好吃,只要1盒牛奶加上3個蛋黃
  • 教你做布丁,比雞蛋羹營養更好吃,只要1盒牛奶加上3個蛋黃

  • 布丁作為一道西式甜點,近年來在國內越來越受歡迎。相比於傳統的雞蛋羹,焦糖布丁不僅口感更加細膩,而且營養更為豐富。在家中製作焦糖布丁也十分簡單,只需要準備一盒牛奶和三個蛋黃就可以了。焦糖布丁的製作步驟1.將牛奶、淡奶油和白砂糖稱出需要的用量,放進微波爐中高温一分鐘...
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愛吃麪食的一定要收藏,教你做軟糯香甜的紅糖發糕,好吃極了
  • 愛吃麪食的一定要收藏,教你做軟糯香甜的紅糖發糕,好吃極了

  • 紅糖發糕給我的印象還留在小時候,那會家裏人很少做麪食,但經常會有人挑着擔來賣,邊走邊喊::"紅糖發糕”,賣紅糖發糕咯,小的1塊錢,大塊一點的賣2塊錢,吃起來軟糯香甜。而如今已經看不到挑擔賣食物的人了,想要吃這些美食,也就只能自己動手做。這期的美食教程呢,天健美食坊就準備給大...
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教你做好吃的魚頭豆腐湯
  • 教你做好吃的魚頭豆腐湯

  • 魚頭富含膠原蛋白,有暖胃和美容的功效;豆腐富含鈣元素和蛋白質,有清熱解毒、降血脂的功效。用魚頭和豆腐一起燒出來的湯,非常適合老年人、孕婦、青少年食用。一起來看看好吃的魚頭豆腐湯的做法。工具/材料魚頭、豆腐、海鮮菇、香葱、老薑、花生油、料酒、鹽、開水操作方法01...
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教你做美味下飯的香菇肉絲燜北豆腐
  • 教你做美味下飯的香菇肉絲燜北豆腐

  • 工具/材料1,北豆腐2,豬肉3,香菇4,生抽5,老抽6,蠔油7,麻油8,黑豆醬9,澱粉10,香葱操作方法01把豬肉切成片,倒入生抽,老抽,蠔油,麻油,澱粉,抓勻醃製15分鐘。02把北豆腐切成片,鍋中倒入適量油,煎至兩面金黃。03香菇洗乾淨切成片,倒入鍋中一起翻炒。04香葱洗乾淨瀝乾,切成葱花備用。05鍋中倒入適量...
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教你做菜乾無花果胡蘿蔔湯
  • 教你做菜乾無花果胡蘿蔔湯

  • 這是一道非常清潤的湯,味道非常好,接下來跟着小編一起看看,然後煮這道美味的湯吧工具/材料1,菜乾2,胡蘿蔔3,無花果4,豬肉5,鹽操作方法01白菜乾洗乾淨,提前泡發備用02泡發到軟,撈起瀝乾水分,切成段備用03胡蘿蔔洗乾淨,去皮,切小塊備用04五花肉洗乾淨,切成小塊備用05把所有準備好的材料放...
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教你做道速食蓋澆飯 雙菇滑雞蓋澆飯 味道嫩滑又香甜可口
  • 教你做道速食蓋澆飯 雙菇滑雞蓋澆飯 味道嫩滑又香甜可口

  • 為了讓工作日的午餐更加方便,我特意研究了一道全新的雙菇滑雞蓋澆飯,採用了鴻禧菇和雪白菇,搭配雞里肌肉,只需簡單的幾種食材,就能在家制作一份美味、營養且低油的私家蓋飯。一、雙菇滑雞蓋澆飯主要材料:1.雞里肌肉:200克2.鴻禧菇:半包3.雪白菇:半包配料:1.葱:4根2.鹽:1/3茶匙3.糖:1/2...
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教你做清心潤肺的無花果蘋果瘦肉湯
  • 教你做清心潤肺的無花果蘋果瘦肉湯

  • 工具/材料1,蘋果1個2,瘦肉適量3,無花果4顆4,鹽少許操作方法01將所需要的蘋果,瘦肉,無花果準備好。02蘋果洗乾淨,去皮,去芯,切成小塊備用。03瘦肉洗乾淨瀝乾水,切成片狀備用。04把蘋果,瘦肉,一起放入小鍋中。05再加入洗乾淨的無花果。06最後加入適量的清水,水一次加夠,不要多次加,重複加...
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教你做潮汕美味下飯的茄子菜脯蛋
  • 教你做潮汕美味下飯的茄子菜脯蛋

  • 這是一道有媽媽的味道的菜餚,是汕頭一位姐姐教我做的,這兩天做了這道菜,家裏人都很喜歡,接下來教給大家工具/材料1,茄子2,菜脯3,雞蛋4,生抽5,葱6,蒜頭操作方法01把茄子洗乾淨,切成薄片備用02蒜頭去皮切成末備用,菜脯洗乾淨切成丁備用(菜脯選擇新的,味道香)03鍋中倒入適量油,油熱倒入蒜末...
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教你做美味的海鮮麪條
  • 教你做美味的海鮮麪條

  • 工具/材料1,蝦2,魷魚3,香菇4,白菜4,青口5,麪條6,鹽操作方法01鍋中倒入適量水,把麪條放進去焯水後馬上撈起02平底鍋倒入適量油,把白菜倒入翻炒03再把香菇絲倒進去翻炒04倒入適量水,放入麪條05把魷魚和蝦倒入鍋中06再加入青口稍煮片刻07加入少量鹽調味08出鍋倒入碗中擺盤即可...
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教你做美味的香炒皮皮蝦肉
  • 教你做美味的香炒皮皮蝦肉

  • 現在為了方便,商家把皮皮蝦幫顧客剝肉,吃起來簡單方便,接下來跟着小編一起看看如何製作這道美味。工具/材料1,皮皮蝦肉2,葱3,姜4,鹽操作方法01先把所需要的皮皮蝦和葱,姜準備好02把姜洗乾淨,去皮,切小備用03把葱洗乾淨,切段備用04鍋中倒入適量油,依次放入薑末和葱白爆香05再倒入皮皮...
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教你做清炒羊雜,快手小炒很好吃喲!的做法
  • 教你做清炒羊雜,快手小炒很好吃喲!的做法

  • 主食材:羊雜400克,黃瓜2根,胡蘿蔔0.5根。配料:料酒1勺,原汁醬油1勺,鹽適量,姜4片,葱花少許,白胡椒粉少許。步驟1:準備全部食材跟配料,洗淨改刀備用。步驟2:準備一鍋清水,加料酒、薑片、鹽煮沸,下羊雜,焯水1分鐘左右。步驟3:起鍋熱油,倒入薑絲炒香,下胡蘿蔔片,炒香,再倒入少許葱花。步驟4:...
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教你做美味的馬鈴薯炒肉片
  • 教你做美味的馬鈴薯炒肉片

  • 工具/材料1,土豆2,肉片3,蒜葉4,蠔油5,醬油6,鹽7,蒜末操作方法01將土豆洗乾淨去皮備用02把去皮之後的土豆切成長條狀備用03鍋中倒入適量的油,倒入蒜末爆香04再放入土豆翻炒,土豆倒下鍋之前用清水洗一下去掉澱粉05等到土豆稍軟,倒入肉片和適量水,再放入蒜段06煮至收汁倒入適量蠔油07...
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教你做香噴噴的香菇肉醬
  • 教你做香噴噴的香菇肉醬

  • 香菇肉醬的做法香噴噴的香菇肉醬做起來很簡單。我是平時特別喜歡吃這些醬的,香菇肉醬也不例外,剛做好的香菇肉醬加在熱饅頭裏,吃起來老香了也可以用來拌麪條,一頓也能幹下一大碗拌米飯也同樣是特別香。您是在超市裏面買一瓶香菇肉醬,大概十幾二十塊,而且還沒有什麼料,裏面大多都...
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三步教你做出漂亮的虎皮雞爪!一抿就化怎麼做好吃
  • 三步教你做出漂亮的虎皮雞爪!一抿就化怎麼做好吃

  • 主食材:雞爪2斤。配料:啤酒1聽,冰糖10克,生抽10克,老抽3克,耗油5克,豆瓣醬10克。步驟1:洗淨的雞爪加葱姜焯水步驟2:淋入純糧釀造的八道釀料酒去腥提鮮步驟3:焯水後的雞爪涼水浸泡十分鐘後擦乾淨水分步驟4:油温五成熱放入鍋中炸出小氣泡步驟5:放入水中浸泡半小時就會出現漂亮的虎...
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戴軍教你做鮮蝦雞湯麪怎麼做好吃
  • 戴軍教你做鮮蝦雞湯麪怎麼做好吃

  • 主食材:麪條2塊,大蝦4只,青菜適量,湯小調香菇雞湯400克。配料:葱花適量,黃油適量。步驟1:準備食材,麪條2塊、青菜、大蝦、湯小調香菇雞湯、葱花步驟2:將湯小調香菇雞湯剪開,放入鍋中,加水煮10分鐘步驟3:大蝦剪去蝦鬚,青菜去根,從中間切開步驟4:加熱平底鍋,放入適量黃油,爆香蝦頭,放入大...
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愛吃雞雜的一定要收藏 教你做酸辣下飯的酸筍炒雞雜 好吃極了
  • 愛吃雞雜的一定要收藏 教你做酸辣下飯的酸筍炒雞雜 好吃極了

  • 生活節奏的加快,人們的飲食也越來越講究方便快捷,而忽略了一些食材的好處。比如雞雜,其實它是一種營養豐富、味道鮮美的食材,但很多人卻不願意選擇它,因為認為雞雜很難處理或者不好吃。但是,只要我們掌握了一些雞雜的做法,就能發現,原來雞雜可以處理得很美味!我們今天要分享的就是...
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教你做美味的可樂土豆
  • 教你做美味的可樂土豆

  • 操作方法01土豆洗乾淨,去皮切成片備用02鍋中倒入適量油,土豆倒入煎至兩面金黃之後撈起備用03鍋中留下少許底油,放入蒜末爆香04再把煎好的土豆倒入鍋中05再把土豆倒入鍋中,煮至土豆變軟。06再加入老抽上色,再加生抽調味07最後倒入適量蠔油炒勻後收汁即可。08美味下飯的可樂土豆...
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教你做個爽爆味蕾的口水雞
  • 教你做個爽爆味蕾的口水雞

  • 口水雞的家常做法口水雞是一道特別好吃的涼菜。尤其是南方的朋友,對於口水雞是有特別的偏愛的。隨着川菜越來越被人們熟知,口水雞也是火遍了大江南北,只要喜歡酸辣口味的人,沒有不喜歡吃口水雞的。酸甜麻辣的口感真的是爽爆味蕾。其實好吃的口水雞製作方法也是特別簡單,在家裏...
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【路野解説】鉑金扛把子 達摩教你做人
  • 【路野解説】鉑金扛把子 達摩教你做人

  • 《王者榮耀》的鉑金分段可以説是異常兇險,各種蛇魔鬼怪層出不窮,不見得比青銅環境好。這時候我們就需要有一手招牌英雄來教育教育這羣小朋友了。達摩就是一個不錯的選擇,有肉有輸出絕對可以把對面打的絕望!。...
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教你做美味的炒麪
  • 教你做美味的炒麪

  • 工具/材料1,麪條2,香菇絲3,白菜絲4,蝦仁5,香腸片6,葱花7,生抽7,老抽8,麻油9,蠔油操作方法01將新鮮的香菇洗淨切片02麪條焯水後備用03鍋中倒入適量油,倒入香腸片爆香,再倒入香菇和白菜絲,蝦仁翻炒04倒入少許清水稍煮片刻05再倒入焯水之後的麪條翻炒06再倒入葱花炒勻07把生抽老抽麻油蠔...
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世界無煙日教你做一盤好吃又無油煙的菜-怎麼做好吃
  • 世界無煙日教你做一盤好吃又無油煙的菜-怎麼做好吃

  • 主食材:草魚肉500克,大米粉3大勺。配料:料酒3中勺,紅燒醬油1中勺,檸檬蒸魚醬油1中勺,輕鹽昆布醬油1中勺,胡椒粉1小勺,鹽1小勺,香油10克,熟菜籽油30克,高湯30克,姜10克,蒜2瓣,葱2根。步驟1:準備食材步驟2:魚切塊步驟3:姜蒜切末,葱切葱花步驟4:切好的魚塊放入盆中加入姜蒜末,加入3勺料酒步...
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手把手教你做玉米甜湯
  • 手把手教你做玉米甜湯

  • 去西餐廳吃牛排的時候,都會有一碗玉米甜湯,一起來看看做玉米甜湯的做法。操作方法01做玉米甜湯一定要用甜玉米,甜玉米清洗乾淨,然後把玉米粒給切下來。02然後把玉米粒放入攪拌機中攪碎,如果沒有攪拌機的,可以用刀剁碎。03把玉米粒倒入鍋中,加入少許水澱粉和白糖,大火煮開。04當水...
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不用一滴油,教你做香酥掌中寶怎麼做好吃
  • 不用一滴油,教你做香酥掌中寶怎麼做好吃

  • 主食材:掌中寶500克,洋葱半個,香葉2片,幹辣椒3個,生抽2勺,蠔油2勺,料酒2勺,鹽1小勺,糖1小勺。配料:孜然粉適量。步驟1:雞膝軟骨退冰,沖洗乾淨,瀝乾水分。步驟2:洋葱切塊,準備其他調味材料。步驟3:掌中寶和其他材料混合,攪拌均勻。放入冰箱冷藏30分鐘。步驟4:取出洋葱塊、香葉和幹辣椒段...
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手把手教你做辣白菜芝士焗飯,好吃到沒有怎麼做好吃
  • 手把手教你做辣白菜芝士焗飯,好吃到沒有怎麼做好吃

  • 主食材:大米150克,幹辣椒麪10克,食用油適量,水300克,大葱半根,臘腸半根,辣白菜1塊,鹽3克,白糖5克,雞粉1克,馬蘇裏拉芝士碎100克。配料:烤箱1台。步驟1:熟米飯一碗步驟2:準備葱花步驟3:臘腸丁步驟4:辣白菜切碎備用步驟5:馬蘇裏拉芝士碎備用步驟6:起鍋燒油步驟7:爆香葱花步驟8:放入辣白...
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