![麻蝦的家常做法是什麼]( "麻蝦的家常做法是什麼")
- 麻蝦的做法有很多，常見的做法有油爆麻蝦，麻辣蝦等。一、油爆麻蝦材料：麻蝦500克，姜，蒜，葱，香菜，鹽，雞粉，米酒，糖製作步驟：1、麻蝦用剪刀去掉須和足，洗淨後瀝乾水份。2、葱和姜切蓉，紅椒切絲，香菜切小段，備用。3、油起鍋，下姜，葱，蒜，紅椒絲爆香。4、倒入麻蝦，不斷返炒2—3分鐘，至外皮變紅，下調料，...
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![怎麼做麻辣小龍蝦]( "怎麼做麻辣小龍蝦")
- 將小龍蝦用牙刷清洗乾淨，去除蝦鰓、蝦線、內臟，裝盤；洋葱切塊，葱切段，青椒切塊；將龍蝦放入蒸鍋，小火蒸10分鐘，熱鍋起油，放入葱段爆香，再倒入幹辣椒、薑片、大蒜、花椒和麻椒翻炒；放入香茅草、火鍋底料至完全化開，倒入小龍蝦翻炒均勻，加一罐啤酒、糖煮沸，再倒入青椒、洋葱，翻炒均勻，大火煮...
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![麻蝦醬怎麼吃]( "麻蝦醬怎麼吃")
- 麻蝦醬可以用生菜，黃瓜，小蘿蔔等蘸着吃，麻蝦醬也炒雞蛋，還可以用來蒸雞蛋，麻蝦醬燒豆腐等。工具/材料:麻蝦醬、豆腐、食鹽、蒜、食用油。步驟（共3步）按步驟閲讀：1、豆腐豆腐用刀切成大小均等的見方塊。2、豆腐焯水鍋內放入足量冷水，將切好的豆腐塊放入鍋中，開大火讓豆腐與水同時加...
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![麻辣蝦球怎麼做好吃]( "麻辣蝦球怎麼做好吃")
- 主食材：蝦球1000克。配料：生薑3片，幹辣椒3個，葱花適量，番茄醬3克，水100克，蒜頭4顆，豆瓣醬1勺，鹽適量，油兩勺，糖3克，醬油5克，料酒5克，花椒5克。步驟1:鍋燒熱，放入色拉油步驟2:加入生薑，蒜頭，辣椒，花椒炒香步驟3:加入豆瓣醬炒香步驟4:加入洗好的蝦球步驟5:炒幹，加入料酒步驟6:加入適量的鹽步驟...
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![麻辣小龍蝦]( "麻辣小龍蝦")
- 麻辣小龍蝦的做法麻辣小龍蝦是很多人都非常喜歡吃的一種食物，其實麻辣小龍蝦在製作的時候方法也並不是特別的困難，尤其夏季的時候更不能夠缺少小龍蝦，這種食物在製作的時候方法比較簡單，準備新鮮的小龍蝦，兩斤啤酒，料酒，蒜，葱，姜，麻辣小龍蝦底料。購買小龍蝦的時候一定要買活的，小龍...
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![麻辣蝦尾做法配方]( "麻辣蝦尾做法配方")
- 麻辣蝦尾做法：材料：新鮮小龍蝦500克，香葱3棵，生薑1塊，大蒜6瓣，花椒30克，幹辣椒6個，香油3克，料酒30克，香醋3克，精鹽3克，味精1.5剋制作步驟：1、將小龍蝦洗淨，皮厚處剪口，留蝦尾；葱白切段；姜、蒜洗淨切末；2、將葱葉和花椒洗淨，剁成末，加少許開水、精鹽、味精、香油、香醋調成味汁；3、鍋內注入適量...
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![麻辣小龍蝦怎麼做？]( "麻辣小龍蝦怎麼做？")
- 工具/材料小龍蝦1000克，生薑1個，打算5個，大葱1根，小葱1根，小米椒6個，黃豆醬1勺，豆瓣醬1勺，花雕酒5勺，幹辣椒50克，香葉5片，桂皮1片，花椒40克，白砂糖1勺，油2湯勺，生抽1勺，鹽1勺，老抽2勺。操作方法01準備配料，切大葱，大蒜，生薑，小葱，小米辣。02小龍蝦反覆沖洗，刷洗蝦身，減去蝦鬚，去除蝦腸，清洗乾淨瀝乾...
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![怎樣做麻辣小龍蝦？]( "怎樣做麻辣小龍蝦？")
- 準備小龍蝦的時候，需要將自己所購買的小龍蝦放在清水中，至少停留一天，將小龍蝦體內的淤泥排除乾淨。用牙刷將小龍蝦身上的污漬洗刷乾淨，然後將小龍蝦的頭部三分之一處剪掉，並且在蝦背上劃開一道口子，去除蝦線。清洗步驟一定要謹慎認真，清洗乾淨的小龍蝦才是肉質鮮美的，如果清洗不...
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![麻辣小龍蝦的做法]( "麻辣小龍蝦的做法")
- 每100克麻辣小龍蝦營養成分熱量364千焦蛋白質11.64克脂肪4.19克食材：小龍蝦500克，蒜4瓣，青椒1個，紅椒半個，小葱2顆，大葱1段，香葉2片，桂皮1段，啤酒100ml，鹽，雞精，胡椒粉，花椒3克，生抽1勺，辣椒麪10克，豆瓣醬1勺，白糖半勺，芝麻1克，幹辣椒10個，八角2個步驟：1、蒜切片，小葱切葱花，大葱切片，青椒、紅椒...
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![麻辣小龍蝦蝦尾的做法]( "麻辣小龍蝦蝦尾的做法")
- 主食材：小龍蝦蝦尾1份，魷魚圈5個（可以不放）。配料：油適量，薑絲適量，清水適量，鹽適量，花椒5粒，八角2顆，香葉2片，小米辣2個，幹辣椒3個，生抽3勺，料酒2勺，葱花適量。步驟1:鍋內放入適量油，八角、花椒、香葉炒香，放入葱花、薑絲、小米辣、幹辣椒爆香。步驟2:倒入小龍蝦蝦尾炒一會步驟3:倒入適量...
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![南京麻辣小龍蝦在哪吃]( "南京麻辣小龍蝦在哪吃")
- 哈哈龍蝦是馬台街上一家人氣南京麻辣小龍蝦店，哈哈蒸蝦是店裏的招牌菜，很多人吃。他家的小龍蝦個頭大，而且品質好，蝦肉緊實。其中蒜蓉龍蝦很受歡迎，蒜香味很濃，還有招牌據蒸龍蝦，中份大約18個，大份是一倍，分量很足，還有祕製滷蝦，燒烤類，羊肉串等。人均：193元地址：馬台街，天福園75號(蘇果...
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![家做麻辣小龍蝦]( "家做麻辣小龍蝦")
- 自制麻辣小龍蝦麻辣小龍蝦可以説是大家都非常喜歡的一種食物，在製作的時候首先要準備好龍蝦，啤酒，輔料方面也要準備，紅椒，青椒，白糖，香葉，大料，花椒，葱，桂皮，小葱，雞精等，豆瓣醬是最主要的一個料是不能缺少的，在製作之前可以把葱蒜青椒紅辣椒都切好，再準備好的小龍蝦，要去除蝦頭蝦尾清洗幹...
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![麻辣小龍蝦的做法家常]( "麻辣小龍蝦的做法家常")
- 麻辣小龍蝦的家常做法一：將小龍蝦洗淨，葱薑蒜切碎，辣椒剪塊。鍋中加入比平時炒菜稍多的油，燒到3成熱，放入幹辣椒、辣椒醬、花椒、葱、姜、蒜煸出香味。放入洗淨的小龍蝦翻炒均勻，然後淋入白酒、生抽、老抽，加入白糖炒出香味。做法二：準備食材：小龍蝦、葱、姜、蒜、小米椒、花椒、...
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![麻辣小龍蝦咋做]( "麻辣小龍蝦咋做")
- 麻辣小龍蝦的做法一：將小龍蝦洗淨，葱薑蒜切碎，辣椒剪塊。鍋中加入比平時炒菜稍多的油，燒到3成熱，放入幹辣椒、辣椒醬、花椒、葱、姜、蒜煸出香味。放入洗淨的小龍蝦翻炒均勻，然後淋入白酒、生抽、老抽，加入白糖炒出香味。做法二：準備食材：新鮮小龍蝦，乾紅辣椒，植物油，精鹽，味精，醬油，白...
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![麻辣龍蝦尾煮多久]( "麻辣龍蝦尾煮多久")
- 1、麻辣龍蝦是一種很容易遭受水資源污染的食材，因而有可能會出現裂頭蚴這類的東西存有，短期內的煮至不可以殺掉吸血蟲，可是煮至十分鐘以後裂頭蚴都能被殺掉，因而麻辣龍蝦煮至10分鐘比較好。2、小龍蝦體內的重金屬和病菌大都集中在外殼、頭、鰓和內臟中。所以，食用時只能選擇小...
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![麻辣龍蝦尾的做法]( "麻辣龍蝦尾的做法")
- 主食材：龍蝦尾500克，豆腐泡適量。配料：小龍蝦調味料15克，蒜4瓣，麻椒1把，辣椒7個，辣椒油2勺，韓式辣醬1勺。步驟1:配料切好步驟2:豆腐泡切好步驟3:龍蝦尾洗淨步驟4:鍋中放油，加入辣椒和麻椒炒出香味步驟5:撈出步驟6:倒入調味料步驟7:倒入龍蝦尾步驟8:放入辣椒油步驟9:倒入少許清水步...
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![麻辣幹鍋翅中蝦的做法]( "麻辣幹鍋翅中蝦的做法")
- 主食材：雞翅中12個，大蝦12個，萵筍一根，平菇適量，彩椒適量，洋葱半個，蒜3個，生薑10克，大葱一根。配料：食用油適量，小米辣少量，芝麻少量。步驟1:準備食材，配菜可以選自家喜歡的。步驟2:翅中取出來清洗乾淨步驟3:冷水下鍋加入大葱和生薑步驟4:焯水後撈出備用。步驟5:配菜切好步驟6:鍋中倒...
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![麻辣小龍蝦尾的做法]( "麻辣小龍蝦尾的做法")
- 小龍蝦尾解凍，然後放入開水鍋中，放入薑片和料酒，去掉浮沫，撈出洗淨備用。洋葱切塊，葱切段，青紅椒切塊，紅99火鍋底料切末，備用。鍋中倒油燒熱，倒入火鍋底料炒散炒香，放入小龍蝦翻炒均勻，倒入啤酒燜煮十五分鐘。加入洋葱、青紅椒、葱段，翻炒幾分鐘即可出鍋。小龍蝦形似蝦而甲殼堅硬。成...
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![麻辣小龍蝦的熱量]( "麻辣小龍蝦的熱量")
- 一般情況下，100克小龍蝦所含有的熱量大約在95卡左右。目前小龍蝦的品種有3種，分別是：日本沼蝦：食性較雜，生長速度較快，繁殖能力較強；羅氏沼蝦：一般生活在河流下游，生存温度為15-35℃，生長適温22-32℃；克氏原螯蝦：繁殖力較強，成體長度為5.6-11.9釐米左右，顏色為暗紅色，甲殼部分近黑色。麻...
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![如何製作麻辣龍蝦尾]( "如何製作麻辣龍蝦尾")
- 1、準備好好龍蝦尾，並清洗乾淨。2、在鍋裏放入適量的油。3、等油熱鍋後，倒入適量的花椒、八角，幹辣椒翻炒均勻，炒出香味。4、加入一勺的豆瓣醬調味。5、加入一些適量的葱薑蒜片。6、把龍蝦倒入鍋裏。7、加入一些適量的耗油。8、加入一些適量的醬油。9、加入一些適量的啤酒，大...
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![麻辣幹鍋蝦的做法]( "麻辣幹鍋蝦的做法")
- 主食材：蝦適量，土豆適量，藕適量，萵筍適量，白芝麻適量，洋葱適量，蒜苗適量。配料：葱適量，姜適量，蒜適量，鹽適量，生抽適量，蠔油適量，辣椒適量，花椒適量，啤酒半瓶，白芝麻適量。步驟1:鮮活大蝦去蝦線，開背後，油鍋炸至微微脱殼撈出步驟2:切好的藕片、土豆片、萵筍片，下鍋炸30秒，撈出控油步驟3:鍋中留...
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![麻辣幹鍋蝦怎麼做好吃]( "麻辣幹鍋蝦怎麼做好吃")
- 主食材：鮮蝦450克，花生仁(炒)70克，西芹30克。配料：香葱1根，青花椒2克，幹辣椒8克，生薑6克，料酒20毫升，黑胡椒粉2克，精鹽2克，蒸魚豉油15毫升。步驟1:新鮮的蝦，洗淨剪掉蝦鬚。步驟2:從背部的第二關節，挑出蝦線。步驟3:再次洗淨瀝水後入碗中，加料酒，生薑絲，黑胡椒粉，拌勻後醃20分鐘。步驟4:各...
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![麻辣龍蝦的家常做法]( "麻辣龍蝦的家常做法")
- 龍蝦不僅營養還好吃，是萬萬不能錯過的，龍蝦的做法有很多，今天小編就為大家分享下麻辣龍蝦的做法。麻辣龍蝦色澤紅亮，口味辣並鮮香，十分好吃，越吃越過癮，下面就看看具體做法吧。操作方法01將買來的小龍蝦清理乾淨，把小龍蝦放在鹽水或醋水裏浸泡大概兩個小時，這樣不僅可以讓小龍蝦把...
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![麻辣龍蝦的做法]( "麻辣龍蝦的做法")
- 正宗麻辣龍蝦怎麼做:食材：龍蝦500克、葱段50克、薑片5片、幹辣椒15克、鹽1勺、啤酒半罐、豆瓣醬1勺、香葉2片、八角2個、桂皮1塊、香菜5克、花椒15克麻辣龍蝦的做法：1、小龍蝦洗淨，剪掉頭部，去掉蝦線；2、鍋裏倒油燒熱，加入桂皮、八角、花椒、香葉炒出香味，再加入豆瓣醬，炒出紅油，...
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![麻辣蝦尾怎麼做]( "麻辣蝦尾怎麼做")
- 麻辣蝦尾的做法：1、材料：幹辣椒、小龍蝦、蒜、姜、葱、豆瓣醬、線辣椒、鹽、花椒、冰糖、生抽、啤酒。2、小龍蝦洗乾淨過水焯乾淨。3、放入佐料爆香出香味。4、放入豆瓣醬和處理好的小龍蝦進行翻炒。5、倒入啤酒、生抽小火5到8分鐘，再放入切成小粒的青辣椒。6、成品。蝦是甲...
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維知科普網
