- 主食材:菱角米500克。配料:五花肉100克,鹽適量,醬油適量,清水適量。步驟1:菱角米切片步驟2:鍋燒熱步驟3:加入色拉油步驟4:倒入五花肉片步驟5:五花肉炒香加入菱角米片步驟6:加入適量的鹽步驟7:加入適量的醬油步驟8:加入水步驟9:收幹汁加入味精和胡椒步驟10:翻炒均勻即可起鍋...
- 19827
- 1、常温保存:菱角一般在夏末秋初上市,這時候氣温還較高,菱角煮熟了在常温通風處,大概可保存24小時左右。2、冰箱冷藏保存:菱角煮熟最好是放在冰箱冷藏保存,這樣可延長食用時間,大概可保存2-3天的樣子,不過剛從冰箱裏拿出來的熟菱角口感並不好,最好再次加熱後食用。3、曬乾保存:煮熟...
- 27513
- 肉炒菱角怎麼炒食材:瘦肉150克、菱角300克、大蒜2瓣、姜2克調味料:食用油10克、鹽1克、料酒2克、生抽2克、澱粉2克、雞精1克、水澱粉3克菱角炒肉的做法1、瘦肉切片,然後加入料酒、澱粉抓勻,醃製10分鐘;2、將菱角切成兩半,取出菱角肉,再切片;3、炒鍋裏面倒入適量油,燒熱後,下入瘦肉...
- 14776
- 菱角的功效與作用吃菱角有清暑解熱的功效。菱角是比較常見的一種食物,營養價值很高,口感香甜軟糯,其中含有豐富的維生素,礦物質以及各種微量元素,能夠為我們身體提供一些能量和營養,滿足我們身體對各種營養成分的需求,我們適量的吃一些菱角,能夠幫助我們清暑解熱,祛除體內的燥火,還...
- 19476
- 菱角煮熟發苦能吃嗎菱角剛剛煮完,想要品嚐時發現菱角發苦,此刻就不要再吃菱角了,正常情況下菱角的口感是非常好的,通過咀嚼以後我們發現菱角煮熟的話有一點點面,但是它會帶有絲絲的甜味,因為菱角中的澱粉在澱粉酶的作用下會形成葡萄糖,因此我們在生活中吃菱角時應該吃的是甜味,而...
- 16360
- 方法一:將生菱角用清水洗淨,用刀切掉底部和側面,然後用雙手放在菱角的兩個角上,將大拇指放在菱角凹陷處使菱角的殼和果肉分離,不會損壞形狀。方法二:將生菱角用水沖洗乾淨,放在砧板上,用刀沿相對較長的對角線切開,然後將菱角的殼頂向肉,把殼翻出來,白色菱角會出來。用這種方法去皮的...
- 19257
- 1、剝殼器:菱角專用剝殼器,無論生菱角還是熟菱角,都可用這種工具,不需用很大力氣就可安全剝開菱角,是最常用的方法之一。2、用刀破開:若沒有玻殼工具,那麼我們可以準備一把小刀,將菱角從中間破開,在用手將殼掰下來就可以了。...
- 25785
- 菱角種在池塘裏,是因為菱角是一種水生植物,其根系生長在泥裏,葉片漂浮在水上。菱角是菱科、菱屬植物,果表幼皮紫紅色,老熟時紫黑色,花期4~8月,果期7~9月。菱角蒸熟後可以直接食用,也可以用來熬粥,還可以風乾後食用,或加工成澱粉。菱角的介紹:菱角又叫菱,二角為菱,形似牛角;三角、四角為...
- 20855
- 菱角用電飯煲煮多久我們在日常生活中利用電飯煲煮菱角時,需要煮15分鐘的樣子,其實菱角也會有大有小,是四角菱角和兩角菱角,在烹飪的時間和方式方面各有不同,那麼菱角到底要煮多久才可以熟?是根據具體情況決定的,要是我們在煮菱角時,菱角的量特別的大,此刻煮菱角的話,需要花費的時間...
- 22479
- 1、用指甲掐一下可以區分菱角的老嫩,如果很容易掐進去,那麼一般是嫩菱角,而果殼硬,很難掐的,一般是老菱角。2、菱角的老嫩在味道上也有差別,嫩菱角比較新鮮,含水量也相對多一些,吃起來肉質脆嫩,口感清爽,而老菱角肉質偏粉,吃起來有些苦味。3、將菱角放在水裏,如果菱角可以浮在水面上,...
- 9727
- 1、選用良種:菱角種植前,先挑選好優質、高產、抗性強的良種。2、種植時間:種植應選在春季3-4月份左右。3、種植環境:菱角可選在向陽、營養豐富、利於排灌的池塘或湖泊種植,提前整地,去除雜草,撒入農家肥。4、進行種植:將菱角均勻播撒到土壤中。5、養護管理:菱角生長階段合理追肥,清...
- 23280
- 1、把菱角放案板上,肚子朝上,按長的對角,用刀對半切開。2、然後把殼往肉的方向一頂,把殼往外翻,雪白完整的菱角肉就出來了,這樣剝出來的肉不僅漂亮像小元寶。3、而且剝出來後就不需要改刀了,直接就可以拿來炒菜用,是不是非常的簡單。...
- 22407
- 1、菱角煮大概是15~20分鐘。菱角剛上市的時候是新鮮的嫩菱角,這時候菱角可以當水果吃,撥去外殼,搓去外膜,生吃的菱角很甜,又脆又多汁。2、到菱角快下市的時候就叫老菱了,個大又老,這時候就可以煮着吃了,菱角一般需要煮15分鐘即可熟透,菱角大小受品種的影響,其中的4角菱角最小,而2角...
- 22034
- 菱角煮熟後可以吃嗎的答案是:可以。菱角煮熟後可以吃。菱角是一種水生植物,通常種植在池塘中。池塘的水質很差,有很多淤泥。由此可見,菱角的生長環境相對較差。如果你直接吃生菱角,它不僅會攜帶大量的土壤和細菌,還可能有寄生蟲。一般來説,寄生蟲的種類大多是薑片,薑片容易感染寄...
- 16519
- 菱角湯是羊肉,它是回民食品中的雲吞,不過因為是清真的所以是用羊肉做的。做菱角湯時,先將羊肉剁碎,然後加蠔油、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、一個雞蛋、洋葱或葱末、一點點水,攪和調勻,蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏半小時,準備雲吞皮,將肉餡包好,在自封袋裏,十個一袋,放入冰箱的冷凍層,每次...
- 27028
- 食材:菱角100克,雞胸肉200克,青椒2個,鹽,雞精,白胡椒粉,澱粉,糟滷,糖,姜,蒜,大葱步驟:1、青椒切小塊,雞胸肉切小片,加入鹽、澱粉、雞蛋拌勻,醃製20分鐘;2、菱角切片,蒜切末,葱、薑切片;3、鍋中油温6成熱,倒入雞肉快速滑炒,加入蒜、姜、葱炒香;4、倒入菱角、青椒翻炒,調入糟滷、白胡椒粉、鹽、雞精...
- 18181
- 生吃菱角容易影響消化,可以喝一些温水稀釋或是吃一些健胃消食片促進消化吸收。菱角是一種菱科,菱屬。又名腰菱、水慄、菱實,味甘、涼、無毒,是一年生草本水生植物菱的果實,菱角皮脆肉美,蒸煮後剝殼食用,亦可熬粥食。...
- 16917
- 1、選種:菱角留種的時候需要選擇個頭大、形態整齊端正、皮色深、無病蟲害、殼薄肉厚、充實飽滿的進行留種。2、時間:菱角留種時間一般是在9月中旬到10月上旬,留種後,留種片就不能採收菱角了。3、去種:菱角果實初選後,放人水中,除去浮果和半浮果,最後留下沉果作為種菱。菱角的種植...
- 5836
- 繁殖方式:菱角一般是通過種子繁殖,可以選擇飽滿、無病害的菱角留種。種植方式:種植菱角需要選擇土壤肥沃、水較淺的池塘,播種前可以在土壤中施加足量的有機肥,然後放入適量的水,待水温穩定在12℃以上時,即可將菱角種子撒播在土壤中,注意播種前需將池塘中的水草、青苔全部清理乾淨...
- 6631
- 菱角是生草本水生植物菱的果實。菱角皮脆肉美,蒸煮後剝殼食用,亦可熬粥食用,菱角幼嫩時可當水果生食,老熟果可熟食或加工製成菱粉。菱角長生長在湖泊中,5~6月會開出白色小花,果表幼皮紫紅色,老熟時紫黑色,果期7~9月。菱角的介紹:菱角原生於歐洲和亞洲的温暖地區,一般栽種於温帶氣候...
- 7287
- 1、時間:菱角的種植時間是清明節前後。2、選種:種植菱角需要選擇大的早、中熟品種。3、土壤:種植菱角需選擇底土肥沃、水較淺的河塘,播前放幹水曬硬表土,施足農家肥作基肥;4、種植:將準備好的菱角種子按照一定距離種植在河塘中,一般每畝種植量在60千克左右。菱角的生長習性:菱角作...
- 26093
- 1、如果是帶殼的菱角,直接冷藏即可,能夠保存較長的一段時刻,塑料袋上要留有小洞堅持通風,以免濕氣在塑料袋中導致菱角發黴。可是值得注意的一點就是,冷藏的時刻越長,它的口感也會越差!2、如果是帶殼的菱角,不放入冰箱冷藏,直接放在保鮮盒中,置於陰涼乾爽處,也能夠保存一至兩天。3、...
- 29056
- 1、水煮菱角。準備選擇1斤老一點菱角,將菱角洗淨,放入鍋內,加入一小勺食鹽,適量清水,煮熟即可食用。注意放鹽不是為了調味,而是殺菌的作用,這樣煮熟的菱角粉糯好吃,讓人回味無窮。2、菱角炒綠豆。將菱角洗淨後煮熟,然後剝掉外殼,取出菱角肉,然後裝盤備用,綠豆焯水至斷生後撈出,跟菱角...
- 28943
- 菱角根莖叫菱角菜,又叫薺。薺是十字花科薺屬一年生或二年生草本植物,高可達50釐米,莖直立,基生葉叢生呈蓮座狀,葉柄長5到40毫米,莖生葉窄披針形或披針形,總狀花序頂生及腋生,萼片長圓形,花瓣白色,花果期4到6月。菱角簡介菱角,原產歐洲,在中國南方、北方都比較多見,尤其以長江下游太湖...
- 9705
- 菱角主要以種子繁殖,還可採用分株法的方式進行繁殖。菱角一般種植在温帶氣候的濕泥地中,如水質較好的池塘、沼澤地中。菱角的花期是4一8月,果期為7—9月,菱角藤長綠葉子,葉子形狀為菱形,故果實稱為“菱角兒”。菱角又叫菱,它有兩個角,形狀與牛角非常相似。菱角,又名腰菱、水慄、菱...
- 7290