![瓜果蔬菜類可用什麼消毒液浸泡消毒]( "瓜果蔬菜類可用什麼消毒液浸泡消毒")
- 瓜果蔬菜類可用0.2~0.5%的過氧乙酸溶液浸泡消毒，不同的果蔬可以用不同的消毒液消毒，且消毒時間也不同，從市場買回來的瓜果蔬菜，可以放在淡鹽水或者是鹼水中清洗消毒；高錳酸鉀可以用於瓜果蔬菜的消毒，但需浸泡五分鐘以上，還可以使用94消毒液。瓜果蔬菜不能直接食用，需將其洗乾淨後...
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![西瓜是蔬菜類還是水果類]( "西瓜是蔬菜類還是水果類")
- 西瓜是蔬菜類還是水果類有很大爭議。水果指的是開花後結出果實，果實裏面含有種子的植物，這樣的被稱為水果，而西瓜符合這個定義，應該屬於水果。而蔬菜指的是一年生的草本植物結出的果實屬於蔬菜，西瓜也符合這個條件，這樣分類的話西瓜就被劃分為蔬菜了。西瓜是水果還是蔬菜西瓜是...
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![玉米屬於蔬菜類嗎]( "玉米屬於蔬菜類嗎")
- 玉米屬於蔬菜類嗎的答案是：嚴格來説玉米並不屬於蔬菜類。蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。嚴格來説玉米並不屬於蔬菜類，屬於一種糧食，粗糧。玉米富含豐富的膳...
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![茄子屬於什麼類蔬菜]( "茄子屬於什麼類蔬菜")
- 茄子屬於茄科，是管狀花目下的一科植物，約有80屬，3000種，廣佈於熱帶及温帶地區，主產美洲熱帶。我國有25屬，約115種，各省均有分佈。下面我們就來盤點一下茄科蔬菜有哪些。茄科蔬菜是指茄子之類的蔬菜，主要包括有紫色茄子、青色茄子、番茄、辣椒以及馬鈴薯等種類。這些蔬菜都是含有...
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![蔬菜種類有哪些]( "蔬菜種類有哪些")
- 蔬菜是農業生產中不可缺少的組成部分。在所食的蔬菜中，有根(如蘿蔔、胡蘿蔔、豆薯、葛等)；莖(如馬鈴薯、芋、萵苣、榨菜)；葉(如小白菜、大白菜、韭菜、甘藍)；花(如花椰菜、金針菜)；果即種子(如黃瓜、茄子、菜豆、毛豆)；菌類的子實體等。蔬菜種類有哪些蔬菜的種類有葉菜類、根莖...
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![蔬菜6大種類]( "蔬菜6大種類")
- 蔬菜的6大種類是：葉菜類、根菜類、瓜果類、菌類、調料類、豆莢類。葉菜類包括：芥菜、菠菜、香菜、茼蒿、莧菜、小白菜、芹菜、空心菜、大白菜、蓮花白、莧菜等等。根菜類：蘆筍、茭白、胡蘿蔔、牛蒡、竹筍、冬筍、萵苣。瓜果類：黃瓜、櫛瓜、絲瓜、冬瓜、苦瓜、南瓜、西葫蘆。...
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![辣椒屬於什麼類蔬菜]( "辣椒屬於什麼類蔬菜")
- 1、辣椒屬於茄果類蔬菜，辣椒又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等，是一種茄科辣椒屬植物。辣椒屬為一年生草本植物。2、果實通常成圓錐形或長圓形，未成熟時呈綠色，成熟後變成鮮紅色、黃色或紫色，以紅色最為常見。辣椒的果實因果皮含有辣椒素而有辣味。能增進食慾。辣椒中維生素...
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![各類蔬菜如何烹飪]( "各類蔬菜如何烹飪")
- 蔬菜的品種多種多樣，不同的蔬菜利用不同的烹飪方法，才可能最大的保留其營養的元素，所以根據權威的網站登出的最新文章，我們可以知道不同蔬菜有6種最好的吃法。適合鹽水煮的青菜。玉米，青豆，豌豆以及土豆這些蔬菜是非常適合水煮的，進行水煮蔬菜的時候最重要的是不要煮的過於狠，而...
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![根莖類蔬菜包括哪些]( "根莖類蔬菜包括哪些")
- 無機鹽也是人體禦寒的重要物質，據國外的一項研究顯示，人怕冷與機體內缺乏某種無機鹽成分有關，而根莖類蔬菜中含有大量的礦物質。因此，冬天多吃胡蘿蔔、生薑、馬鈴薯、山藥、蓮藕、芋頭等根莖類蔬菜，可以增強禦寒能力。根據國外的一項研究，人們對寒冷的恐懼與體內缺乏某些無機鹽...
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![已婚女人夢見各類蔬菜]( "已婚女人夢見各類蔬菜")
- 已婚女人夢見各類蔬菜，意味着原本很好的東西，在這兩天都有點過了。勤奮的孩子，這兩天會被認為是隻會讀書的悶蛋，堅持原則的人，會被認為是固執的傢伙，氣氛有些誇張的這兩天，你不應該把批評當成是真的。凡事都有正反兩面，看你如何去看待而已。稍微放鬆一下自己的打算，到頭來往往會變...
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![葉菜類蔬菜有哪些]( "葉菜類蔬菜有哪些")
- 葉類蔬菜有大白菜、紫背天葵、抱子甘藍、羽衣甘藍、紫甘藍、小白菜、青菜、甘藍、生菜、韭菜、韭黃、蒜苗、芹菜、菠菜、龍鬚菜、油麥菜、空心菜、茼蒿、莧菜、衝菜、貢菜、芥蘭、芥菜、娃娃菜、小茴香菜、木耳菜、雪裏蕻、塌棵菜、香椿、豆苗等。大白菜原產於中國，19世紀...
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![蔬菜的種類]( "蔬菜的種類")
- 約有20多個科，但常見的一些種或變種主要集中在8大科：十字花科、傘形科、茄科、豆科、葫蘆科、百合科、菊科、藜科。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。據國際物質糧農組織1990年統計，人體必需的維生素C的90%、維生素A的60%來自蔬菜。食用價值:蔬菜的營養...
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![土豆屬於什麼類蔬菜]( "土豆屬於什麼類蔬菜")
- 土豆屬於茄科類蔬菜，土豆是中國五大主食之一，其營養價值高、適應力強、產量大，是全球第三大重要的糧食作物，僅次於小麥和玉米。土豆的人工栽培地最早可追溯到大約公元前8000年到5000年的祕魯南部地區。拓展資料：土豆可供燒煮作糧食或蔬菜。但塊莖體積大，含水量高，運輸和長期貯藏...
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![根莖類蔬菜]( "根莖類蔬菜")
- 所謂根莖類蔬菜就是指使用部分為根或者莖，比如蓮藕、木薯、馬鈴薯、甘薯、山藥、芋頭、菊芋、半夏、甘露子（草石蠶）、姜、洋葱、荸薺、蘿蔔等。根莖類食物，農藥殘留較低，更利於身體健康。拓展一、土豆：土豆是屬於茄科多年生的草本植物，又稱馬鈴薯，地蛋和洋山芋等等。塊莖可以吃，它...
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![蔬菜有哪些種類]( "蔬菜有哪些種類")
- 生活中蔬菜品種有非常多，其中佔主導部分的就是葉菜類蔬菜，人們主要是吃這種蔬菜的葉子，常見的有白菜、油麥菜、生菜、韭菜、空心菜、香菜、葱、捲心菜、葱、上海青、芹菜等，這類蔬菜屬於最為常見的一類。根莖類蔬菜主要是吃莖葉以下的部分，通常這類蔬菜都是長在土壤裏面，在生活...
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![瓜類蔬菜有哪些]( "瓜類蔬菜有哪些")
- 瓜類蔬菜有：冬瓜、黃瓜、金瓜、絲瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。所有瓜類蔬菜都具有高鉀低鈉的特點，有降低血壓、保護血管的作用。瓜類蔬菜含水量豐富，吃了500克的瓜菜，就等於喝了450毫升高質量的水。1、種類：（1）涼瓜涼瓜和苦瓜屬於同一品種，南方多產涼瓜，北方多產苦瓜，涼瓜的顏...
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![葷指的是肉類還是蔬菜]( "葷指的是肉類還是蔬菜")
- 葷這個字起源於佛教，戒葷原意是指不吃葱蒜韭菜芫荽等有刺激性蔬菜。現在我們所説的葷菜通常是吃的肉類食物。從上可知，最早的葷並不是指肉，可以從字上看出來。葷腥應該分開看。腥：指肉類。包括天上飛的、地上走的、水裏遊的以及各種幼仔及禽卵。腥味，傷生害命，損慈悲心。人們將...
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![花科類的蔬菜有哪些]( "花科類的蔬菜有哪些")
- 花科類的蔬菜有：捲心菜、綠菜花、花椰菜、大白菜、青菜、油菜、甘藍、豆瓣菜、蘿蔔、芝麻菜、西洋菜、蕪菁、芥菜、大頭菜、小白菜、諸葛菜等。十字花科，十字花目十字花科植物。其根有時膨大成肥厚的塊根，莖直立或鋪散，葉有二型，基生葉呈旋疊狀或蓮座狀，莖生葉通常互生，通常無託...
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![豆角屬於什麼類蔬菜]( "豆角屬於什麼類蔬菜")
- 豆角屬於莢果類。是的一年生蔬菜。豆角的適應性強，既可以露地栽培，也可以保護地種植，同時還可以週年生產，四季上市，這類蔬菜的特點是種子繁多，人們通常是食用它的果實。豆角是夏天盛產的一種蔬菜，通常為長管狀，脆性好，通身呈現綠色。內富含蛋白質、胡蘿蔔素、營養價值高，維生素B和...
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![根莖類蔬菜有哪些]( "根莖類蔬菜有哪些")
- 所謂根莖類蔬菜就是指使用部分為根或者莖，目前我們常見的根莖類蔬菜有這樣幾個。一、土豆土豆是屬於茄科多年生的草本植物，又稱馬鈴薯，地蛋和洋山芋等等。塊莖可以吃，它和玉米，稻穀，高粱和小麥併成為世界的五大作物。二、山藥山藥又稱土薯，懷山藥，白山藥等。它的根莖為棒狀，最長可...
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![菌類蔬菜有哪些]( "菌類蔬菜有哪些")
- 菌類蔬菜有很多種，比較常見的就是木耳、銀耳、桂花耳、平菇、香菇、草菇、茶樹菇、雞腿菇、金針菇等，其實菌類的蔬菜還有很多，不過這幾種是相對普遍的。菌類的植物生活環境不但廣泛，結構也是很簡單的，它是沒有根、莖和葉子的，而且也不具有葉綠素。木耳香菇平菇常見的菌類蔬菜有...
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![蔬菜的具體種類]( "蔬菜的具體種類")
- 蔬菜的種類大致包括五種，分別是：葉菜類、根莖類、瓜類與茄果類、鮮豆類、菌類等。蔬菜其實是所以可以食用的植物或菌類的概括性稱呼，所以，如果要細分，而且是對照專業化的“生物學分類”方法來劃分的話，蔬菜種類其實還可以再加上“芹菜類”、“白菜類”、“甘藍類”、“綠葉菜類...
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![豆芽是蔬菜類嗎]( "豆芽是蔬菜類嗎")
- 豆芽是蔬菜類。豆芽又叫做銀芽、芽苗菜、芽心、大豆芽等，是各種穀類、薯類以及豆類培育出來的“芽菜”，且能夠食用的“芽菜”，也叫作活體蔬菜。芽苗菜的品種繁多，營養豐富，是我們生活中常見的一種蔬菜，食用的部分就是下胚軸。我們常見的豆芽有蕎麥芽苗菜、花椒芽苗菜、相思豆芽...
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![秋葵屬於什麼類蔬菜]( "秋葵屬於什麼類蔬菜")
- 秋葵，又名羊角豆、黃秋葵、毛茄。屬於茄果類蔬菜。它的可食用部分是果莢，果莢又分綠色和紅色兩種，其脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，深受百姓青睞。秋葵原產於非洲，20世紀初引入我國，一般4102種植於南方地區，被稱1653為植物黃金。秋葵含有豐富的維生素和礦物質。具有增強機體抵抗力，維...
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![蔬菜種類]( "蔬菜種類")
- 生活中蔬菜品種有非常多，其中佔主導部分的就是葉菜類蔬菜，人們主要是吃這種蔬菜的葉子，常見的有白菜、油麥菜、生菜、韭菜、空心菜、香菜、葱、捲心菜、葱、上海青、芹菜等，這類蔬菜屬於最為常見的一類。根莖類蔬菜主要是吃莖葉以下的部分，通常這類蔬菜都是長在土壤裏面，在生活...
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