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有關雞腿肉的知識大全

雞腿肉炒雜蔬的做法
  • 雞腿肉炒雜蔬的做法

  • 主食材:雞腿一根,蔬菜適量。配料:鹽適量,油適量,醬油少許,澱粉少許,胡椒粉少許。步驟1:雞腿肉加生抽、鹽、糖、胡椒粉、澱粉抓幾下,醃製10分鐘。步驟2:鍋裏倒些油,油燒熱後先蒜片和薑末,劃一鏟子,再下拌好味的雞腿肉,迅速劃散開,變色後立即盛出。步驟3:鍋洗乾淨燒熱,倒少量的油,油熱後先...
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青椒雞腿肉怎麼做好吃
  • 青椒雞腿肉怎麼做好吃

  • 主食材:雞腿半個,青椒4個。配料:鹽少量,生抽適量,老抽少量,料酒少量,黃豆醬一大勺,葱少量,姜少量,幹辣椒少量,食用油適量。步驟1:雞腿去骨拆肉,步驟2:鹽、生抽、老抽、料酒醃製20分鐘,步驟3:熱鍋冷油,倒入雞腿肉,步驟4:炒至變色,倒入葱姜、幹辣椒,步驟5:炒出香味,再來勺黃豆醬,步驟6:翻炒均...
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葱爆雞腿肉怎麼做好吃
  • 葱爆雞腿肉怎麼做好吃

  • 主食材:雞腿。配料:大葱2根,生抽1勺,蠔油,老抽。步驟1:雞全腿,去骨,切成小塊。步驟2:雞腿肉放入碗中,加入少許鹽,蠔油,抓勻,醃製一會兒。步驟3:大葱2根,切滾刀塊。步驟4:鍋中倒油,燒熱後,倒入雞腿,炒至金黃色。步驟5:倒入大葱,生抽1勺,老抽少許,翻炒30秒即可。...
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青椒雞腿肉的做法
  • 青椒雞腿肉的做法

  • 主食材:雞腿半個,青椒4個。配料:鹽少量,生抽適量,老抽少量,料酒少量,黃豆醬一大勺,葱少量,姜少量,幹辣椒少量,食用油適量。步驟1:雞腿去骨拆肉,步驟2:鹽、生抽、老抽、料酒醃製20分鐘,步驟3:熱鍋冷油,倒入雞腿肉,步驟4:炒至變色,倒入葱姜、幹辣椒,步驟5:炒出香味,再來勺黃豆醬,步驟6:翻炒均...
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肯德基培根雞腿肉霸堡好吃嗎
  • 肯德基培根雞腿肉霸堡好吃嗎

  • 沒記錯的話單品代言人是王源,拋開放久了油膩之説,簡直是吃肉愛好者的福音,兩片雞腿肉夾着大片菠蘿和培根,加上夏威夷醬,一口下去不要太滿足。培根雞腿更煙燻,炒菠蘿更添一絲新鮮感!19年上架過,在這個時候終於回來了!兩大塊炸雞腿肉+燻肉+整片烤菠蘿+夏威夷醬~這是食肉者的福氣。一...
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祕製雞腿肉的做法
  • 祕製雞腿肉的做法

  • 主食材:雞腿1個。配料:薑片適量,料酒適量,生抽適量,老抽適量,奧爾良醃料適量。步驟1:雞腿去骨,用刀背拍肉步驟2:加薑片、料酒、生抽、老抽、奧爾良醃料、水,抓勻醃製30分鐘步驟3:雞腿肉下鍋煎至定型,翻面再煎步驟4:煎熟後,均勻切開即可...
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雞腿肉沙拉三明治的做法
  • 雞腿肉沙拉三明治的做法

  • 主食材:雞腿肉一份,吐司2片,雞蛋一個。配料:沙拉汁適量,亞麻籽油一大勺。步驟1:雞蛋用不粘鍋炒散開,微微凝固即可,出鍋,加一大勺亞麻籽油,拌勻備用。步驟2:準備其他材料。雞腿肉醃製好,烤箱200度烤20分鐘即可,烤熟。步驟3:吐司一片,放入三明治機,擠上一層沙拉汁,放上烤好的雞腿肉絲,然後...
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祕製雞腿肉怎麼做好吃
  • 祕製雞腿肉怎麼做好吃

  • 主食材:雞腿1個。配料:薑片適量,料酒適量,生抽適量,老抽適量,奧爾良醃料適量。步驟1:雞腿去骨,用刀背拍肉步驟2:加薑片、料酒、生抽、老抽、奧爾良醃料、水,抓勻醃製30分鐘步驟3:雞腿肉下鍋煎至定型,翻面再煎步驟4:煎熟後,均勻切開即可...
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比雞蛋還滑的杏鮑菇炒雞腿肉❗️❗️少説的做法
  • 比雞蛋還滑的杏鮑菇炒雞腿肉❗️❗️少説的做法

  • 主食材:雞腿3個,小杏鮑菇10個。配料:白芝麻4克,澱粉3克,生抽5毫升,鹽10克,白糖3克,花生油20毫升。步驟1:準備食材步驟2:杏鮑菇切片步驟3:雞腿去皮去骨切成肉絲步驟4:雞腿肉放點澱粉步驟5:加進蠔油步驟6:加糖和鹽步驟7:再加點生抽和花生油,攪拌均勻醃製入味步驟8:熱鍋熱油步驟9:倒...
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青椒炒雞腿肉的做法!雞腿最好吃的做法!
  • 青椒炒雞腿肉的做法!雞腿最好吃的做法!

  • 青椒炒雞腿肉非常好吃,接下來我們就來講一講青椒炒雞腿肉的做法。操作方法01要想做好吃的青椒炒雞腿肉我們要準備以下材料:雞腿、青椒、葱薑蒜、料酒。’02然後我們需要把從超市買回來的雞腿洗淨,放入鍋裏面煮去除浮沫,為了去除腥味我們可以加入一些料酒或者薑片。03然後我們...
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雞腿肉的做法
  • 雞腿肉的做法

  • 雞腿肉怎麼做好吃:食材:雞腿200克、青尖椒80克、小米椒80克、薑絲適量、蒜末適量、鹽2勺、醬油1勺、雞精2勺、料酒1勺尖椒炒雞腿的做法:1、雞腿洗淨剔骨,切成小塊,加入半勺鹽、半勺醬油、半勺味精,醃製半小時;2、青尖椒去籽切段,小米椒切圈;3、炒鍋燒熱,放入青尖椒熗香,撈出;4、鍋中...
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照燒雞腿肉的做法
  • 照燒雞腿肉的做法

  • 主食材:琵琶腿3個。配料:葱段4段,薑片4片,料酒2勺,蠔油2勺,醬油4勺,五香粉半小勺,蜂蜜3小勺,花椒粉少許。步驟1:將雞腿肉從骨頭上分兩半剔出,儘量保持雞皮的完整,用刀背拍鬆肉,放入料酒,葱,姜醃製半小時步驟2:調汁,醬油,蠔油,蜂蜜,五香粉,花椒粉混合成調料汁,備用步驟3:鍋中熱油,將醃製好的肉...
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雞腿肉怎麼滷
  • 雞腿肉怎麼滷

  • 雞腿肉怎麼滷主料:雞腿2只、雞蛋2個、雞翅2只、八角2粒、桂皮1片、草果2個、香葉2片、花椒3克、小米辣2個、大葱1根、姜1塊、生抽3茶匙、老抽2茶匙、醋2茶匙、蠔油1茶匙、冰糖5粒、芝麻油1茶匙、鹽2茶匙滷雞腿的家常做法:1、雞腿打上花刀,薑切片,葱切段,小米辣切段;2、雞翅和雞...
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雞腿肉拌白菜的家常做法
  • 雞腿肉拌白菜的家常做法

  • 工具/材料雞腿,白菜心,蒜,香菜等等操作方法01大公雞腿加葱、姜、八角、花椒、料酒等調料燉煮至熟透02燉熟的雞腿撈出放涼後用手撕成條狀備用03白菜心適量清洗乾淨控幹水分切成絲狀備用04大蒜兩瓣剝去外皮沖洗乾淨放入搗蒜器中加一點點鹽搗成蒜泥05香菜一顆擇洗乾淨並控幹水...
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洋葱胡蘿蔔炒雞腿肉的做法
  • 洋葱胡蘿蔔炒雞腿肉的做法

  • 主食材:雞腿1只,洋葱1個,胡蘿蔔1個。配料:油5克,鹽2克,蠔油3克,生抽3克,料酒3克。步驟1:準備材料步驟2:起雞腿肉步驟3:雞腿肉切丁步驟4:加入鹽步驟5:加入蠔油、生抽、油,拌勻步驟6:洋葱切絲步驟7:用刨絲器刨胡蘿蔔絲步驟8:熱鍋入油步驟9:加入雞腿肉步驟10:翻炒至雞肉開始變色步驟1...
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肯德基華夫雞腿肉霸堡多少錢一個
  • 肯德基華夫雞腿肉霸堡多少錢一個

  • 售價:20元DoubleDown重磅迴歸!!沒有面包的漢堡!!!今年肯德基的研發團隊多少是有點划水了啊,又雙搞限時迴歸,肯德基DoubleDown肉霸堡,會員憑券提前享!外脆裏嫩豐盈多汁,實力歸來勢不可擋,4.17-4.18限時2天,會員憑券特價!肯德基重磅迴歸啦!這是食肉者的天堂~在十個國家流行了八年的肯德基...
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照燒雞腿肉怎麼做好吃
  • 照燒雞腿肉怎麼做好吃

  • 主食材:琵琶腿3個。配料:葱段4段,薑片4片,料酒2勺,蠔油2勺,醬油4勺,五香粉半小勺,蜂蜜3小勺,花椒粉少許。步驟1:將雞腿肉從骨頭上分兩半剔出,儘量保持雞皮的完整,用刀背拍鬆肉,放入料酒,葱,姜醃製半小時步驟2:調汁,醬油,蠔油,蜂蜜,五香粉,花椒粉混合成調料汁,備用步驟3:鍋中熱油,將醃製好的肉...
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雞腿肉怎麼做好吃
  • 雞腿肉怎麼做好吃

  • 雞腿肉怎麼做好吃:食材:雞腿200克、辣椒80克、小米椒80克調料:姜1小塊、大蒜5瓣、鹽2勺、醬油1勺、料酒1勺、雞精2勺辣椒炒雞腿肉的做法:1、雞腿洗淨剔骨,切成塊,加1勺雞精、半勺醬油、半勺鹽,醃製半小時;2、辣椒洗淨,去籽切段,小米椒切圈;3、炒鍋燒熱,把辣椒放進去熗香,撈出;4、鍋中...
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雞胸肉和雞腿肉的區別
  • 雞胸肉和雞腿肉的區別

  • 相對於雞腿肉來説,雞胸肉的口感並不好,但是它的熱量低、蛋白質多,更容易被人體消化吸收,尤其是對於減肥健身的人來説,雞胸肉比雞腿要好。雞胸肉是減肥、健身的首選,且相對於雞腿來説,雞胸肉更容易帶來飽腹感,能夠讓身體降低食慾,防止暴飲暴食的情況發生,這也是很多減肥人羣,喜歡用雞...
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雞腿雞胸肉做法
  • 雞腿雞胸肉做法

  • 目前利用雞腿雞胸肉做美味可口的食物,有多種烹飪方式,而今天想介紹雞腿雞胸肉做炒秋葵。一般在製作雞腿雞胸肉炒秋葵時,首先要準備好對應的食材,像雞腿雞胸肉,秋葵,胡蘿蔔,生薑,大蒜等等。01在製作之前,首先要將雞腿雞胸肉適當的醃製醃製。一般在醃製之前要將雞腿雞胸肉清洗乾淨,用...
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葱油雞腿肉怎麼做好吃
  • 葱油雞腿肉怎麼做好吃

  • 主食材:雞腿適量。配料:鹽5克,花椒10克,薑片20克,葱段30克,小米椒5克。步驟1:雞腿洗淨倒入鹽步驟2:倒入花椒薑片揉勻步驟3:鍋底塗油步驟4:放入葱段薑片步驟5:放入雞腿放進電飯煲打到蒸飯模式步驟6:蒸好的雞腿撕開去骨步驟7:倒入雞湯步驟8:倒入葱花小米椒熱油完成...
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雞腿滷肉飯怎麼做好吃
  • 雞腿滷肉飯怎麼做好吃

  • 主食材:雞腿四個,雞翅尖適量,雞爪12個,大米300克,純淨水320克。配料:生薑適量,花椒粒適量,香葉5片,幹辣椒適量,滷肉香料適量,食用油適量,鹽適量。步驟1:準備食材,雞腿雞翅尖雞爪加起來是2斤2兩,香料是我這邊市場配的,如果沒有現場配料的,可以買一包滷肉料,辣椒根據自家口味調整步驟2:滷肉...
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雞腿菇炒肉怎麼做
  • 雞腿菇炒肉怎麼做

  • 1、準備雞腿菇、胡蘿蔔、豬肉。2、把豬肉放在熱水中煮一下。3、然後熱鍋中倒入食用油,把葱、蒜、幹辣椒倒進去煸炒,然後把煮好的肉片倒進去翻炒,放入胡蘿蔔絲、雞腿菇。4、在小碗中倒入生抽、老抽、蒸魚豉油、蠔油、食鹽。5、把調好的料汁倒進鍋中,翻炒均勻。6、蒜苗切段,放在...
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比雞蛋還滑的杏鮑菇炒雞腿肉❗️❗️少説怎麼做好吃
  • 比雞蛋還滑的杏鮑菇炒雞腿肉❗️❗️少説怎麼做好吃

  • 主食材:雞腿3個,小杏鮑菇10個。配料:白芝麻4克,澱粉3克,生抽5毫升,鹽10克,白糖3克,花生油20毫升。步驟1:準備食材步驟2:杏鮑菇切片步驟3:雞腿去皮去骨切成肉絲步驟4:雞腿肉放點澱粉步驟5:加進蠔油步驟6:加糖和鹽步驟7:再加點生抽和花生油,攪拌均勻醃製入味步驟8:熱鍋熱油步驟9:倒...
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辣椒炒雞腿肉的做法
  • 辣椒炒雞腿肉的做法

  • 1、青椒掰成小塊。2、洋葱切成小塊或者切成絲。3、雞腿肉切小塊,用鹽,生抽,花生油,澱粉醃製20分鐘。4、鍋中適量油,熱鍋冷油,下雞塊翻炒。5、炒熟,剷出備用。6、洗鍋,下油炒青椒。7、下雞腿肉翻炒。8、下洋葱,炒熟。下少量鹽,加1勺蠔油,炒熟即可出鍋。...
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