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有關炒蛋的知識大全

湖南辣椒炒蛋怎麼做
  • 湖南辣椒炒蛋怎麼做

  • 湖南的人喜歡吃辣椒,一般利用辣椒炒雞蛋時,清爽口口,非常下飯,但需要準備對應的食材,然後簡單的烹飪,就能夠製造出美味可口的辣椒炒蛋。下面簡單介紹湖南辣椒炒蛋的做法。01準備食材想要烹飪湖南辣椒炒蛋,需要準備雞蛋、尖椒、食鹽、雞精、大蒜、大葱、食用油等等,將其準備好之後...
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炒蛋的做法
  • 炒蛋的做法

  • 什麼炒蛋好吃:食材:九層塔20克,雞蛋2個,小葱1根,食用油5克,鹽1克,白胡椒粉1克,生抽1克。炒蛋的做法:1、九層塔洗淨切段;2、雞蛋打散,小葱切葱花;3、鍋中倒入適量食用油,油温燒至7成熱,把雞蛋液倒入鍋中劃散,再放入九層塔、小葱、白胡椒、鹽、生抽翻炒均勻;4、炒至斷生後,盛出。小貼士:九層...
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鮮嫩海苔炒蛋怎麼做好吃
  • 鮮嫩海苔炒蛋怎麼做好吃

  • 主食材:雞蛋3個,怪獸海苔4克。配料:料酒2勺,鹽1小勺,香葱1根。步驟1:雞蛋打散,放入料酒步驟2:葱花兒和即食海苔備好步驟3:雞蛋裏倒入料酒後再放入葱花兒步驟4:簡單攪拌後放入海苔,海苔需要直接剪碎或者捏碎步驟5:最後攪拌均勻步驟6:熱鍋,熱油,油燒大熱倒入雞蛋液步驟7:攪散炒成塊...
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《江湖悠悠》番茄炒蛋食譜配方介紹
  • 《江湖悠悠》番茄炒蛋食譜配方介紹

  • 江湖悠悠遊戲中玩家可以自由的製作菜譜,其中番茄炒蛋是其中一道菜譜,相信還有很多小夥伴不是很清楚番茄炒蛋食譜配方是什麼,下面小編就給大家帶來江湖悠悠番茄炒蛋食譜配方介紹,感興趣的小夥伴們一起來看看吧【配方介紹】番茄炒蛋:番茄、番茄、雞蛋、雞蛋最遠可出行至中部,具體...
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辣椒炒蛋的做法
  • 辣椒炒蛋的做法

  • 怎麼炒辣椒炒蛋:食材:雞蛋3個、尖椒3個、鹽1勺、雞精1勺、蒜2瓣、大葱1根辣椒炒蛋的做法:1、蒜切末,大葱切末,尖椒切成小塊;2、雞蛋磕入碗中,打散;3、鍋裏倒油,倒入雞蛋液煎熟,盛出;4、鍋中再倒入少許油,放入大葱和尖椒翻炒均勻,再倒入炒好的雞蛋,繼續翻炒;5、調入鹽1勺、雞精1勺、翻炒...
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番茄炒蛋 剝皮版怎麼做好吃
  • 番茄炒蛋 剝皮版怎麼做好吃

  • 主食材:西紅柿3個,雞蛋2個。配料:鹽1.5茶匙,油適量。步驟1:西紅柿洗淨,尾部劃十字花刀,放入到沸水中燙一下,取出,去皮步驟2:燙成這樣,剝皮步驟3:切成塊,炒的時候不容易熟,更不容易酸。步驟4:雞蛋打開,放小半勺鹽。步驟5:熱油,放蛋,炒成大朵的蛋花時放西紅柿步驟6:將西紅柿翻炒至雞蛋染...
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雞蛋的花樣吃法-靈魂炒蛋,沒點實力不敢怎麼做好吃
  • 雞蛋的花樣吃法-靈魂炒蛋,沒點實力不敢怎麼做好吃

  • 主食材:雞蛋3個。配料:鹽適量,料酒適量,清水適量,白糖適量,生抽適量,蠔油適量,香醋適量,辣椒粉適量,澱粉適量。步驟1:3個雞蛋打入碗中。步驟2:加鹽料酒清水打散攪勻。步驟3:來調靈魂料汁-將適量鹽、白糖、生抽、蠔油、香醋、辣椒粉、澱粉、清水一起放入一個碗中。步驟4:攪拌均勻。...
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韭黃炒蛋怎麼做
  • 韭黃炒蛋怎麼做

  • 1、準備食材。2、韭菜洗淨切段,雞蛋磕開加1克的鹽和少量的油打散。3、熱油鹽鍋。4、下韭菜翻炒。5、韭菜炒軟炒出香味後倒入蛋液。6、快速翻炒。7、炒至雞蛋全部剛好凝固就馬上盛出。...
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連鹽都不用放的青椒炒蛋,炒1盤米飯吃2碗怎麼做好吃
  • 連鹽都不用放的青椒炒蛋,炒1盤米飯吃2碗怎麼做好吃

  • 主食材:青椒若干,雞蛋3個。配料:黃豆醬適量,澱粉水適量。步驟1:準備若干青椒和3個雞蛋,喜歡青椒的可以多放青椒,喜歡雞蛋就多放1-2個雞蛋。步驟2:蛋液打散攪勻。步驟3:黃豆醬中加入適量澱粉水,攪拌均勻。步驟4:鍋中放油,油熱後倒入蛋液,待蛋液凝固後,翻炒幾下,不要炒太碎。步驟5:倒...
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萵筍炒蛋的做法
  • 萵筍炒蛋的做法

  • 萵筍炒蛋非常好吃,接下來我們就來講一講萵筍炒蛋的做法。操作方法01要想做好吃的萵筍炒蛋的話,我們需要準備以下材料:萵筍、雞蛋、葱薑蒜等。02首先我們需要把從超市買回來的萵筍去掉上面的葉子和下面的萵筍根,然後,削皮洗淨備用,雞蛋的話最好先炒出來。03接下來我們需要把萵筍...
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蠶豆炒蛋的做法
  • 蠶豆炒蛋的做法

  • 蠶豆怎麼炒蛋食材:蠶豆150克、雞蛋2個、姜1克、食用油5克、鹽1克、生抽2克蠶豆炒蛋的做法:1、蠶豆剝殼,取蠶豆米,然後放入沸水鍋,煮10分鐘,撈出;2、姜切末,雞蛋打散;3、鍋裏倒油,油温燒至6成熱時,倒入蛋液炒散,下入姜,再加入蠶豆米、鹽、生抽炒3分鐘;4、炒至斷生後,盛出即可食用。小貼士...
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翻茄炒蛋的做法
  • 翻茄炒蛋的做法

  • 主食材:番茄3個,雞蛋3個。配料:葱姜適量,蒜適量,料酒少許,醋適量。步驟1:把醋和料酒放入蛋裏(看個人喜好,喜歡可以放,不喜歡可以不放)一起攪拌均勻即可。其餘步驟視頻裏面展示。步驟2:準備調料步驟3:把番茄切成丁丁步驟4:把鍋燒成七成熱就可以放油。...
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香葱炒蛋的做法
  • 香葱炒蛋的做法

  • 主食材:小葱1把,雞蛋3個。配料:鹽少許,油適量。步驟1:準備食材。步驟2:雞蛋加少許鹽。步驟3:打散。步驟4:加入小葱碎,混合均勻。步驟5:鍋裏放油燒熱,倒入雞蛋液。步驟6:翻炒至微微凝固。步驟7:盛盤。...
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黃瓜炒蛋的做法
  • 黃瓜炒蛋的做法

  • 主食材:雞蛋2個,黃瓜2個,木耳100克。配料:葱少許,蒜少許。步驟1:炒至金黃步驟2:爆香步驟3:放入木耳黃瓜雞蛋...
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怎麼炒蛋好吃
  • 怎麼炒蛋好吃

  • 怎麼炒蛋好吃食材:榨菜頭100克、雞蛋2個、火腿腸1根、上海青3顆、食用油8克、生抽2克、十三香1克。炒雞蛋的家常做法:1、榨菜頭洗淨切絲,放入水中浸泡一下,去除鹹味,擠幹水分;2、火腿腸切細條,上海青洗淨切段;3、雞蛋打散;4、炒鍋中加適量油,油温燒至7成熱,倒入蛋液炒散,盛出;5、鍋中...
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番茄炒蛋怎麼做好吃
  • 番茄炒蛋怎麼做好吃

  • 主食材:番茄適量,雞蛋適量,葱段適量,白糖一勺,清水一勺。配料:鹽少許。步驟1:打入雞蛋步驟2:蛋液打散步驟3:加少許鹽步驟4:一勺清水步驟5:入鍋翻炒,記得用筷子,別用鏟子。步驟6:鍋裏放食用油,葱段爆炒出香味步驟7:加入番茄步驟8:番茄炒軟炒出湯汁後加入雞蛋步驟9:加入白糖,白糖融化...
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如何做家常紅椒西紅柿炒蛋
  • 如何做家常紅椒西紅柿炒蛋

  • 我們平時都是直接用西紅柿炒雞蛋,下面小編要給大家分享的是紅椒西紅柿炒蛋。這種炒法比傳統的西紅柿炒蛋更開胃,下面就跟我一起做吧。工具/材料西紅柿,雞蛋,紅辣椒操作方法01首先將準備好的雞蛋打碎放在碗裏並攪碎,如下圖所示02當雞蛋炒到金黃色的時候就可以撈出來備用了,如下...
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特好吃的番茄炒蛋怎麼做好吃
  • 特好吃的番茄炒蛋怎麼做好吃

  • 主食材:西紅柿4個,雞蛋3個。配料:鹽2克,糖1克,生抽2克。步驟1:西紅柿切滾刀!步驟2:雞蛋炸好備用步驟3:熱鍋燒油下番茄加白糖除酸會很鮮加點生抽步驟4:加上雞蛋抄...
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怎樣做美味的秋葵炒蛋?
  • 怎樣做美味的秋葵炒蛋?

  • 秋葵中含有豐富的蛋白質,碳水化合物,維生素和鈣,磷,鐵等,經常吃秋葵可以增強人體免疫力,秋葵中還含有鋅和硒等微量元素,可以起到防癌抗癌的作用,將秋葵和雞蛋這樣炒一下,特別好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的秋葵炒蛋?希望能夠幫助到大家。工具/材料秋葵適量,雞蛋適量,鹽...
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雞蛋的花樣吃法-靈魂炒蛋,沒點實力不敢的做法
  • 雞蛋的花樣吃法-靈魂炒蛋,沒點實力不敢的做法

  • 主食材:雞蛋3個。配料:鹽適量,料酒適量,清水適量,白糖適量,生抽適量,蠔油適量,香醋適量,辣椒粉適量,澱粉適量。步驟1:3個雞蛋打入碗中。步驟2:加鹽料酒清水打散攪勻。步驟3:來調靈魂料汁-將適量鹽、白糖、生抽、蠔油、香醋、辣椒粉、澱粉、清水一起放入一個碗中。步驟4:攪拌均勻。...
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西式炒蛋brunch怎麼做好吃
  • 西式炒蛋brunch怎麼做好吃

  • 主食材:雞蛋3個,培根2條,口蘑6個,西紅柿1個。配料:牛奶30克,黑胡椒粉3茶匙,食鹽2茶匙,黃油40克。步驟1:食材準備好步驟2:三個雞蛋在碗中打散攪勻,加入30克牛奶打勻步驟3:平底鍋中放黃油步驟4:黃油溶化後,倒入攪勻的雞蛋步驟5:在雞蛋凝固定型前不斷翻炒,中小火10秒左右關火,靠鍋中餘温...
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蔬丁炒蛋怎麼做好吃
  • 蔬丁炒蛋怎麼做好吃

  • 主食材:小雞蛋6個,菜椒1個,胡蘿蔔1個。配料:細鹽少許,玉米油適量。步驟1:備好所用食材才,雞蛋看着有點多,實際上個頭很小小。步驟2:兩款蔬菜用料理器打成細顆粒。。步驟3:雞蛋加細鹽,攪拌鹽化。步驟4:熱鍋加入油,再將蔬菜顆粒下鍋炒至出味。步驟5:然後將蛋液下鍋,炒制凝固出味即可...
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番茄炒蛋的製作
  • 番茄炒蛋的製作

  • 番茄炒蛋是一道家常菜,做法簡單又好吃,下面就説説番茄炒蛋的做法。工具/材料番茄,雞蛋,葱,食用油,鹽,白糖。操作方法01準備番茄、雞蛋和葱。02將番茄洗淨,去皮,用刀切成小塊,雞蛋打入碗中,再將葱切成絲。03鍋中放入食用油,燒熱後,將雞蛋用筷子攪散,倒入鍋中,用筷子攪成小塊,炒熟後,盛入盤...
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蒜苗炒蛋,先炒蛋還是先炒蒜苗?怎麼炒不的做法
  • 蒜苗炒蛋,先炒蛋還是先炒蒜苗?怎麼炒不的做法

  • 主食材:蒜苗1把,雞蛋4個。配料:鹽適量,水澱粉適量,糖適量,十三香適量。步驟1:將蒜苗洗淨切段兒,蒜苗葉和蒜苗根,分開裝盤。步驟2:將四個雞蛋打入碗中,加適量澱粉和鹽,澱粉,會讓雞蛋變得更嫩。步驟3:將雞蛋打散,攪勻備用。步驟4:能過熱,油油熱後倒入蛋液,不要一頓亂炒。推動雞蛋,讓蛋液慢...
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海蠣炒蛋怎麼做好吃
  • 海蠣炒蛋怎麼做好吃

  • 主食材:海蠣一小份,雞蛋2個。配料:食用鹽適量,黑芝麻適量。步驟1:準備好以上食材步驟2:小碗裏磕兩個雞蛋步驟3:加入適量食用鹽調味,把雞蛋液攪勻步驟4:把海蠣放入攪勻的雞蛋液裏步驟5:輕輕打散步驟6:熱鍋冷油,倒入海蠣蛋液步驟7:翻炒~翻炒~步驟8:撒上黑芝麻~就可以出鍋咯!...
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