陽台怎麼培育蒜黃

蒜黃是如何栽培的

一、水培：準備幾個大蒜，將其最外層的皮扒掉，然後準備一個淺盤，將大蒜放入淺盤，用蒜瓣填滿蒜瓣。然後將清水倒入淺盤，加水沒過蒜頭高度的1/3.放入光亮的小黑屋，水沒及時補充。水培的大蒜3天可以發芽，半個月後可以長高採收，採收時保持10cm，將蒜黃剪掉，剩餘部分繼續遮光養護，再過半月就可以收割一茬，一般水培的大蒜3茬即可收割。

二、土培：準備幾頭大蒜，將其放入清水中浸泡2天，再撈出，置於涼爽通風處瀝乾，使其留根。等到蒜苗長出新根後，把老根剪掉，把蒜苗栽進土裏，蓋上3cm厚的細沙，在小黑屋裏澆水，平時保持土壤微濕，等蒜苗長到30-40cm高就可以收穫了。

蒜黃是什麼?

蒜黃是一種蔬菜，在超市、菜市場都有賣，其實蒜黃是菜農在黑暗的環境下用大蒜種植而成，包括土培和水培兩種方法，注意要在無光的地區種植，否則種出的不是蒜黃(黃色)，而是蒜苗(綠色)。