贛南臍橙如何挑選
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1、看外形:臍橙的外形上一般要是稍微橢圓一點的為上好的果子,吃這種果子不是説越大越好,也有可能越大的反而沒有那麼甜,所以大小適中的就可以了。
2、看色澤:顏色稍微自然一點,呈現一種橙紅色是最好的,這種摸起來比較細膩一點,吃起來的口感也夠順滑的。不過要是市場上的臍橙很多都是打蠟的了,這個稍微要注意一下,不是説外表上看上去光鮮亮麗的就好吃。
3、看果皮:臍橙的皮質要稍微有點毛孔的比較好一點,不要挑選毛孔特別大的那種,因為毛孔越大罵他的皮也越厚,臍橙都有這個特點。
4、有沒有防偽標籤:一般贛南的臍橙還算比較好挑選,首先是看看是不是有防偽標誌,這是它身份的象徵,也是我們吃美味水果的特色標誌,要是喜歡吃臍橙的人還是多注意這點。
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