立春過後就是另一個生肖了嗎

按照生肖紀年法，立春之後就是另一個生肖，而按照現在的農曆時間算法，春節正月七年級開始才是另一個生肖。

生肖屬相應該從立春算起，而不是從農曆正月七年級算起。如果按照我國已經使用的農曆計算，應該按照立春計算。然而，隨着傳統文化的流失，很多人以公曆新年的元旦或農曆新年的正月七年級來區分自己的生肖，這是不正確的。

眾所周知，十二生肖與十二個地方分支相對應，十二生肖是以干支年表為基礎的。在農曆裏，一年的開始不是春節，而是立春。因此，中國生肖的新年應該從立春開始。

1、春餅：

初春吃春餅是許多地方的一種常見飲食習慣。春餅又稱荷葉餅，是一種細面薄餅。兩小片水，中間抹上油，捲成薄煎餅，煮熟後開成兩片。春餅是用來卷蔬菜的。蔬菜是準備好的蔬菜或家常菜，如炒豆芽或韭菜肉絲、炒蔬菜粉絲、炒綠豆芽等，吃春糕時，這些蔬菜都會包起來，自始至終吃，叫“始末”，取吉祥之意。做春餅餡的菜也叫雜菜，是春日不可缺少的。初春吃春餅，也意味着迎春、祈求豐收。

2、春盤：

春盤，又稱“五心盤”，是用葱、韭菜、蒜、姜、樓豪等生菜切片做成的一道菜。它可以作為葡萄酒和蔬菜，也可以作為饋贈親友的禮物。

3、春捲：

春捲也是人們在立春時經常吃的一種時令食品。春捲又稱“咬春”。春捲的製作方法與春糕相似，但春糕是在擀完蔬菜後直接食用，而春捲則是用薄餅皮餡捲成兩英寸長的管子，兩端包好，放在油鍋裏炸到外面焦了，裏面嫩了，撈起瀝乾後再吃。

4、白蘿蔔：

在中國的許多地方，有一種説法是“咬春天”在春天的開始。在北方的春天，最具代表性的食物是白蘿蔔，白蘿蔔可以咀嚼、切絲、切片、灌裝。

為什麼吃蘿蔔？一般説它能緩解春困。因為入春後，體內的陽氣逐漸上升。這時，人們需要吃一些具有興安散效的食物，白蘿蔔就是其中之一。

5、春茶：

春茶又名“煨春”，在浙江温州很受歡迎。這裏的茶不是指茶。最早的方法是將一種柚子切碎，與黑豆或白豆混合，與茶一起煮後飲用。後來，用紅豆、桂花、柑橘、桂花、紅糖燉至熟透，稱為“煨春”。在喝春茶之前，你應該先尊重你的祖先，然後和你的家人分享食物。在當地方言中，豆與大同音、橘與官諧音、橘與吉祥諧音、桂與貴諧音，人們認為吃春茶能促進官財，有吉祥、富貴之意。

6、春菜：

春暖花開的第一天，人們要吃一些春季蔬菜，如春葱、春蕾、春菠菜等，既能迎新年，又能起到保健作用。

1、均衡飲食：

從飲食科學的角度，強調春季要保持蛋白質、碳水化合物、維生素和礦物質的相對比例，防止暴飲暴食、肝功不全和膽汁分泌異常。

2、多吃蔬菜：

入冬後，多數人維生素、無機鹽和微量元素攝入不足，如口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症和春季的一些皮膚病等。因此，隨着春天的到來和大量新鮮蔬菜的上市，人們一定要多吃新鮮蔬菜，才能營養均衡，身體健康。

3、吃得清淡：

從濃濃的冬高粱味到質樸、温熱的飲食，避免感冒。在動物性食品中，應少吃肥肉等高脂肪食品，因為油膩的食物吃後容易產生飽腹感，而且人體也會產生疲勞。胃寒的人可常吃生薑祛寒暖胃；哮喘患者可服用生薑蜂蜜水潤燥平喘；慢性氣管炎患者應禁食或少吃辛辣食物。其他人不宜吃辛辣的食物，以免上火。

4、平時多喝水：

飲用水能增加循環血容量，有助於養肝和排出代謝廢物，減少毒物對肝臟的損害。此外，補水還有利於腺體分泌，特別是膽汁等消化液的分泌。春季喝花茶，有助於驅散冬季積聚在體內的寒邪，促進人體陽氣的發育，散滯。而適量的茶，也可以提神醒腦，但春季不宜貪飲冷飲。