伏特加多少度
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伏特加酒是俄羅斯的一種傳統酒精飲料,酒精純度很高,最終蒸餾出的原酒酒精度高達96%,不過伏特加在裝瓶前會用蒸餾水進行稀釋,最終的酒精含量約為40%-50%。
伏特加的傳統釀造法是,首先以馬鈴薯或玉米、大麥、黑麥為原料,用精餾法蒸餾出酒精液,再使酒精液流經盛有大量木炭的容器,以吸附酒液中的雜質,最後用蒸餾水稀釋,除去酒精中所含毒素和其它異物。
這樣製作的伏特加酒質晶瑩澄澈,無色且清淡爽口,不甜、不苦、不澀,只有烈焰般的刺激。
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