牛排m3和m5的區別是什麼

牛排m3和m5是對牛排的分級，代表牛肉中脂肪含量，m後的數字越大，脂肪含量就越高。除了m3和m5之外，還有m7和m8，也是對牛排的分級，m3，m5，m7，m8分別表示三分熟，五分熟，七分熟，八分熟。