黑龍江特產有哪些

東北野生蘑菇：元蘑、榛蘑、猴頭蘑被人們稱做東北“三大蘑菇”。黑木耳：黑木耳自古以來就是我國重要的食用菌和藥用菌，因生長於腐木之上，其形似人的耳朵，故名木耳。鹿茸：鹿茸被稱為“東北三寶”之一，鹿茸是在雄鹿長出幼角尚未被角化時，用角鋸或快刀砍下的新角。

人蔘：人蔘為東北特產之一，人們稱為"百草之王"，是聞名遐邇的"東北三寶"之一，是馳名中外、老幼皆知的名貴藥材。

黑龍江林蛙：因其肉質細嫩勝似雞肉，又稱田雞。

春、夏、秋三季生活在山樹叢中，冬季於河水深處石塊下冬眠。

松子：黑龍江伊春特產松子，又名鬆籽為松科植物紅松的種子，主要產自黑龍江省伊春市。

其種仁稱為松子仁，為堅果中的一種。

酸菜：東北土特產酸菜是具有東北鄉土特色的醃漬菜，雪村的一句“翠花上酸菜”把這一東北特色食品推向了全國。

山野菜：東北土特產東北的山野菜資源十分豐富，品種繁多，具有濃郁特有鮮味，營養豐富。

山野菜生長在山野林中，故沒有化肥的污染，為純綠色食品。

9、哈爾濱紅腸：哈爾濱特產哈爾濱素有“冰城”、“天鵝項下的珍珠”等美稱，哈爾濱紅腸為哈爾濱特產代表。

花山椒：黑龍江特產，是著名的藥用植物，自然分佈黑龍江省小興安嶺、完達山、張廣才嶺、老爺嶺等山區。