海蠣子一般哪個季節有
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一年四季都有。因為海蠣子是一種卵生生物,只是相對來説海蠣子在冬季的和初春的時候食用會更好,其次,隨着科學技術的日益進步,很多人工養殖海蠣子慢慢興起,而人工養殖的海蠣子不僅一年四季都有,並且它們的個頭差距都不大,因為可以人工控制海蠣子的生活環境。
海蠣子,軟體動物,有兩個貝殼,一個小而平,另一個大而隆起,呈類三角形,背腹緣呈八字形,右殼外面淡黃色,具疏鬆的同心鱗片,鱗片起伏成波浪狀,內面白色。
肉供食用,又能提製蠔油。
也叫蠣蛤、牡蛤、蠣黃、牡蠣、蠔子等。
在不同的海域生活着多個牡蠣品種。
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海蠣子
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