廈門特產

蚵仔煎是福建地區一道常見的家常菜，當地傳統小吃之一。蚵仔其實就是牡蠣，營養價值豐富，被人比喻為“深海牛奶”。蚵仔煎口感香脆、內餡香滑，做出來的口感也非常多樣，深受大眾的喜愛。

南普陀寺素餅:

南普陀寺是非常熱門的廈門景點之一，這裏有一道美食很受歡迎，那就是南普陀寺素餅，南普陀素餅被稱為“廈門素餅之首”，是一款特色點心。南普陀素餅外皮酥脆，入口即化，餡料也很多，香甜軟糯而不膩，可以自己吃，也可以買了帶走贈送親友。

牛軋糖:

廈門有很多很有特色的伴手禮，其中好吃又好看的，那就是牛軋糖了。牛軋糖市廈門特產之一，易攜帶，不少人到廈門都會購買一些帶走。牛軋糖有着奶香濃郁，裏面還有很多吧不同的口味，比如抹茶牛軋糖、蔓越莓牛軋糖和巧克力等。

黃勝記肉乾:

黃勝記是廈門當地非常有名的老字號品牌，距今已經有超過百年的歷史，黃勝記的產品也是大家都會購買的，他家的產品品類齊全，其中黃勝記肉乾就相當受歡迎，還有肉鬆，都是選擇上好的原料製作出來的，精工細作，色澤鮮豔，味道香鮮。