桃子的特點是什麼

桃子的特點是：果實形狀為近球型，表面有毛茸，肉質可以食用，顏色為橙黃色泛紅色，有帶深麻點和溝紋的核，內含有白色的種子。是一種以果實作為水果的落葉小喬木，花可以觀賞，果實多汁，可以直接生吃或製做成桃脯、罐頭等，核仁也是可以食用的。

桃子是薔薇科桃屬植物，原產中國，各省區廣泛栽培。世界各地均有栽植。中國是桃樹的故鄉，近代中國考古學家在浙江河姆渡新石器時代遺址中，發現了六七千年前的野生桃核。在河南鄭州二里崗青銅時代遺址中，也發掘出數量極多的野生桃核。

桃子比較重要的變種有：油桃、蟠桃、壽星桃、碧桃。其中油桃和蟠桃都作果樹栽培，壽星桃和碧桃主要供觀賞，壽星桃還可作桃的矮化砧。