蓮蓬是什麼

蓮蓬是蓮花中心的果實，也是蓮花成熟的花托。

蓮蓬也叫蓮子肉、蓬肉、蓬實等，是蓮花中心的果實，像一個碗。當蓮的花托表面的散生蜂窩狀的孔洞受精以後，就會逐漸膨大，之後形成的就是蓮蓬了。

蓮蓬裏每一個孔洞都會生有一顆小的堅果，這就是蓮子，蓮子的中間有一根蓮芯。蓮蓬的成熟期是在９至１０月份，等成熟以後就可以把蓮子剝出來吃了，可以鮮食也可以曬乾用，還可以用來煲湯，蓮芯還可以做藥用，用途是比較多樣的。

蓮蓬自古以來的含義就比較多，因為觀世音菩薩的坐壇就是蓮蓬，所以有祝福的含義；而蓮蓬的蓮子比較多，則寓意為子孫滿堂。