內蒙冬至吃什麼

內蒙冬至主要吃餃子、羊肉、炒米、奶糕、牛肉乾等。

餃子：冬至吃餃子幾乎是我國各地的飲食傳統，不僅鮮香美味，而且寓意團圓美滿、防寒保暖，在冬季十分寒冷的內蒙地區，人們對這一傳統更為重視。

羊肉：內蒙古草原盛產優質羊肉，而冬至吃羊肉則是內蒙古歷來的傳統。

炒米：蒙語稱為“蒙古勒巴達”，意為蒙古米，是用糜子、酸奶和白糖等為原料製成，清香爽口，風味獨特，是大多數牧民的早飯，也是冬至時節常見的小吃。

奶糕：以牛奶、羊奶等為原料做成的奶製品，口感與質地類似布丁，但更為凝實，入口嫩滑，奶香十足。

牛肉乾：內蒙古牛肉乾以當地特殊工藝加工而成，製成的牛肉乾嚼勁十足，香味醇厚。