福建寧德冬至吃什麼

福建寧德地區的人們在冬至時會吃湯圓、米酒、米餃、豆餈粑、Cué等。

湯圓：在冬至這天，寧德地區的人們喜歡在早晨吃湯圓。清早，人們會聚在一起搓許許多多的湯圓，就為了讓家人們能夠吃上一口熱氣騰騰的湯圓。同時，吃湯圓也寓意着闔家團圓；

米酒：米酒也是福建人民在冬至時不能缺少的佳品，用米酒搭配的湯圓能讓湯圓吃起來更加美味；

米餃：同在寧德地區的霞浦人民更喜歡在冬至吃自己製作的米餃。米餃的形狀似半月，顏色如銀，皮薄餡香，可以油炸，也可以清蒸；

米餃：同在寧德地區的霞浦人民更喜歡在冬至吃自己製作的米餃。米餃的形狀似半月，顏色如銀，皮薄餡香，可以油炸，也可以清蒸；

豆餈粑：每到冬至時節，寧德地區的畲族人民習慣打餈粑，然後人們會把打好的餈粑與赤豆混合煮在一起，從而製作出豆餈粑；

Cué：“Cué”是福建蕉城地區的一種特色美食。傳統蕉城人將糯米、小米和水混在一起磨漿，再把它們倒在布袋將裏面的水壓幹，最後將其煮熟就可以食用了。