火龍果紅色和白色的區別

火龍果紅色和白色的區別

1、果肉顏色：紅色火龍果和白色火龍果的外表形態差不多，但還是有差別，紅色火龍果果肉是紅色的，當中夾雜的黑籽不是特別明顯，而白色火龍果果肉是白色的，黑籽在白果肉上特別明顯。

2、大小不同：紅色火龍果的個頭比白色火龍果的大，相對而言更加的圓潤。

3、口感差別：雖然紅色火龍果和白色火龍果都屬於同類水果，但它們兩者的果實口感不同，紅色火龍果的果肉含糖量比較高，吃起來比白色火龍果的更甜，紅色火龍果口感更佳。

4、分佈地區：紅色火龍果對環境的要求比較高，在我國南方很少地區分佈，而白色火龍果的適應力強，在我國廣西、廣東等地區分佈的廣泛，在市場上紅色火龍果大多都是國外進口的，所以價格比較昂貴。

5、營養價值：紅色火龍果對環境各方面要求都比白色火龍果的高，而營養成分也比白色火龍果的要好。

火龍果可以放冰箱保存嗎:

火龍果可以放冰箱保存，但要注意保存温度。在5～9攝氏度的低温中，新鮮摘下的火龍果不經擠壓碰撞，保存期可超過一個月。在25～30攝氏度的室温狀態下，保質期可超過2個星期。火龍果從冰箱取出後，在正常温度下會加速變質，所以要儘早食用。

火龍果種子發芽了能吃嗎:

火龍果種子發芽了能吃。火龍果發芽後會長出胚珠柄，是果實的一部分，發芽後不具有毒性，可以安心食用。遇到火龍果發芽後，只要將發芽處切除，仍能食用。造成火龍果發芽，仍需要衡量保存時是否處理不夠完善，火龍果易因為天氣炎熱、保存不當而造成發芽。火龍果盛產的夏季，因天氣、環境温度皆高而悶熱，易增加發芽的情形。