菠蘿蜜幹怎麼做

準備新鮮的菠蘿蜜肉500g，將新鮮的菠蘿蜜肉去核，切成小片；將切成小片的菠蘿蜜肉裝盤，放入烤箱中，上下火100度烘焙30分鐘之後，翻面繼續烘焙20分鐘即可。在將新果製成幹品過程中，不添加任何化工原料，並以特殊方法完全保留果實的原有成份，酥脆爽口，具有菠蘿蜜特有的天然香味。

菠蘿蜜乾的做法一：先準備好菠蘿蜜，把菠蘿蜜切開，然後取出菠蘿蜜的果肉；⒉再把菠蘿蜜果肉中的核去掉，然後把菠蘿蜜果肉切成條狀或者你喜歡的形狀；把切好的菠蘿蜜放進烤箱裏或者微波爐，用小火把菠蘿蜜裏面的水分慢慢的烤乾；在烤菠蘿蜜的過程中，要去翻面，就直到把菠蘿蜜裏面的水分都烤乾即可。

做法二：菠蘿蜜剝好，不用洗，果核不要丟，烤、煮都很好吃；果肉平鋪烤盤內，上下高火，20分鐘，翻面，再烤20分鐘；烤到兩面微焦，晾涼就可以了，如果要存放幾天，就要晾乾了。

做法三：將菠蘿蜜切成粗細均勻的絲，碼好於錫紙上，放入烤箱，調至180度，時間40分鐘，前面十分鐘是把烤箱預熱下，實際烤的時間是三十分鐘；烤至水份半乾，兩頭稍微有點呈金黃色即可；出烤箱後晾涼，裝至盒子裏，放入冰箱冷凍室，這樣水分蒸發，半乾的菠蘿蜜果乾做好了以後可以保存很久。