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陝西渭南的特產

韓城目前已經是全國最大的花椒生產基地之一,韓城有着獨特的地域條件,還有優越的氣候環境,有着悠久的大紅袍花椒栽培史。韓城大紅袍花椒每年有1萬千克的“大紅袍”出口海外,以穗大粒多、色澤鮮豔、皮厚肉豐、香味濃郁、麻味適中而聞名,和其他產區的花椒相比,大紅袍花椒色澤紅豔、顆粒大而均勻、品質純度高。

大荔西瓜:

陝西渭南的特產

渭南大荔地處關中平原東部,土壤肥沃,灌溉條件好,是種植西瓜的好地方。大荔羣眾歷來就有種植西瓜的作務習慣,西瓜成為全縣種植面積最大的水果之一。大荔西瓜果實呈圓球形或橢圓形;果皮顏色有綠色、黑色、深淺綠色相間條紋的花皮;瓜瓤豔紅,細嫩多汁,沙甜可口,營養豐富,富含維生素A、B1、B2、C,葡萄糖、蔗糖、果糖等。

大荔冬棗:

陝西渭南的特產 第2張

大荔冬棗產是黃土高原水果之鄉—陝西大荔縣,大荔冬棗品質好,果實近圓形,平均單果重20g左右,果面平整光潔,果皮薄,果肉乳白色,口感細嫩酥脆,口感甜香。冬棗含人體所需的19種氨基酸和A、B、C、P等多種維生素,被譽為“百果王”、“活維生素丸”。大荔冬棗栽培模式多樣,有温室、大棚、露地三種,每年7月下旬到12月份都有冬棗上市

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