出家人可以吃大棗嗎

出家人可以吃大棗嗎的答案是：可以

出家人可以吃大棗，大棗也不是葷菜，棗走脾經而氣布五臟恰到好處地彌補了身內氣機的流暢。棗富含蛋白質;脂肪;糖類;胡蘿蔔素;B族維生素;維生素C;維生素P以及鈣;磷;鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有維生素王之美稱，具有養顏治療失眠之功效。

棗別稱棗子，大棗;刺棗，貫棗。鼠李科棗屬植物，落葉小喬木，稀灌木，高達10餘米，樹皮褐色或灰褐色，葉柄長1-6毫米，或在長枝上的可達1釐米，無毛或有疏微毛，托葉刺纖細，後期常脱落。花黃綠色，兩性，無毛，具短總花梗，單生或密集成腋生聚傘花序。核果矩圓形或是長卵圓形，長2-3.5釐米，直徑1.5-2釐米，成熟後由紅色變紅紫色，中果皮肉質;厚;味甜。種子扁橢圓形，長約1釐米，寬8毫米。

果實卵圓形，果面平整，平均果重29.8克，最大74.1克。果個均勻，果皮薄，深紅色，表面蠟質較少。可溶性固形物含量28.9%，可食率98.8%。鮮棗味甜，肉質細，極宜鮮食，8月下旬紅熟，比梨棗早上市20-30天，克服了梨棗採前落果嚴重，未紅先蔫的缺點。該品種抗旱性強，豐產穩產，是極為可貴的極早熟優良鮮食品種。

果實特大，近圓形，平均單果重30克，最大50克。果實大小均勻，果皮厚，深紅色。鮮棗可溶性固形物含量31%-35%，可食率97%。果肉質細，酥脆多汁，香甜可口。9月中下旬開始成熟，成熟期遇雨不易裂果，耐貯茂，是優良的鮮食;制幹;蜜餞兼用品種，旱台地和水地均可栽培。

棗生長於海拔1700米以下的山區;丘陵或平原，屬於喜温果樹，產區年均温15℃左右，芽萌動期温度需要在13-15℃，抽枝展葉期温度在17℃，開花坐果期温度在22-25℃，果實成熟期温度要在18-22℃。棗樹耐旱;耐澇性較強，但開花期要求較高的空氣濕度，否則不利授粉坐果。另外，棗喜光性強，對光反應較敏感，對土壤適應性強，耐貧瘠;耐鹽鹼。但怕風，所以在建園過程中應注意避開風口處。