黑刺榴蓮和貓山王區別
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黑刺榴蓮和貓山王區別:外觀不同、果肉顏色不同、口感不同。
貓山王吃起來柔嫩、味濃,苦甜,而黑刺榴蓮吃起來順滑、香醇、清甜;貓山王榴蓮果肉呈金黃色,黑刺榴蓮果肉顏色比較深,呈微橙色;貓山王底部呈五角星分佈,而黑刺榴蓮底部有也是有五角星的分佈,但交匯點有冰一樣的東西。
貓山王榴蓮個體比較小,通常重量為兩點五千克左右,果皮呈綠色,在底部有個較為明顯的“五角星”標記,這也是貓山王榴蓮獨有的,其口感細膩,纖維較少,味覺層次過渡較為自然。黑刺榴蓮被稱之為水果王中王,因其外殼的刺狀突起的頂端呈黑色而得名。該榴蓮在馬來西亞和全球範圍內產量極低,因此較為名貴,有着樹上“黃金”之稱。
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