米邦塔和黃大刺的區別

仙人掌原產於墨西哥、南美洲等地，後來引進到中國。這種植物喜光耐寒，容易養殖。仙人掌細分還可以分成很多種，其中包括米邦塔和黃大刺。

黃大刺是最為常見的品種，它的刺堅硬細長，葉片顏色葱綠，開黃色的花朵，很多家庭都會作為觀賞花卉。

米邦塔是專門培育的食用品種，它的葉片和果實都可以食用，現在，我國部分地區也有種植。通常，葉片洗淨後切絲，然後清炒、涼拌或入湯都是美味的菜品。

黃大刺與米邦塔主要的區別有以下幾點：

首先，外形不同。米邦塔更加高大，它的植株可達到2-3米高，葉片寬大呈扁平狀，最大的葉片可以達到0.4米，黃大刺相對矮小，葉片是長橢圓形。

其次，葉面不同。米邦塔葉面無刺，黃大刺葉片刺多且堅硬。

最後，用途不同。米邦塔主要以食用為主，黃大刺以觀賞為主，葉片也可以入藥。